Un’annata eccezionale il 2020 in Champagne, i dati in arrivo sulla vendemmia 2020 in Champagne segnalano un’ottima qualità delle uve. La vendemmia più precoce della…
150 tra studenti e docenti dell’Istituto Alberghiero Tonino Guerra di Cervia hanno partecipato al primo webinar sulla denominazione organizzato dal Bureau du Champagne in Italia
Quante emozioni e sensazioni dentro ogni singola bollicina. Quante idee e ispirazioni può regalare un calice di champagne, a prescindere dall’occasione in cui viene degustato.…
Più ampio, più ricco e più green: il programma dell’Académie du Champagne si conferma ogni anno appuntamento imperdibile per appassionati e addetti ai lavori delle…
Sensazione tattile. Quante volte durante una degustazione di vino avete sentito dire una frase di questo tipo? Ma c’è chi è andato oltre alle semplici…
Nel contesto di un mercato dello Champagne che si attende stabile nel 2018 e in leggera crescita nei prossimi anni, soprattutto per quanto riguarda l’export…
Sono stati 180 i professionisti del vino che hanno preso parte questa mattina a Milano alla seconda edizione dell’Académie du Champagne. Organizzata dal Bureau du…
Un’occasione unica per conoscere tutti i segreti della denominazione Champagne, attraverso quattro masterclass condotti da formatori d’eccellenza e la degustazione di 18 cuvée. L’appuntamento è…
