Etichettato: Cappuccino

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Carlo Carnevale

24/04/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 595 letture

Pausa caffè: le tre (più due) versioni più amate

E uno lo chiede schiumato in tazza fredda; e un altro lo vuole in vetro ristretto, e un altro ancora lungo con la polvere di cacao. E a una certa il barista si rompe anche un po' le scatole, ha ragione il poveretto. Quanto meno, la prossima volta che avrete voglia di un caffè e l'ardire di affrontar..
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antonietta

09/01/2019 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1165 letture

Le 5 “L” del cappuccino: latte, lattiera, lancia, lavorazione e latte art

Un cappuccino che rispecchi pienamente la tradizione italiana ha origine in primo luogo dalla preparazione di un espresso eccellente e in secondo luogo dalla lavorazione meticolosa del latte montato. Vista l’utilità di una sigla efficace come quella delle “6 M” che nell’ambito del mondo professional..
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antonietta

14/06/2018 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 875 letture

Commerciale Adriatica a Venditalia 2018 presenta le sue nuove macchine per il caffè

Venditalia 2018, manifestazione di riferimento per il vending continentale, promossa da Confida – Associazione Italiana Distribuzione Automatica, ha accolto tra i suoi 300 espositori Commerciale Adriatica s.r.l. Il brand, nato nel 1999 come azienda operante nel mondo dei prodotti per il trattamento ..
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beverfood

13/01/2017 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3047 letture

Nuovi gusti di Nescafè Dolce Gusto: Caffelatte, Essenza di Moka e Soy Cappuccino

Nescafè Dolce Gusto amplia la propria offerta di caffè e bevande calde in capsule con l’inserimento di tre nuovi gusti: Caffelatte, Essenza di Moka e Soy Cappuccino..
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beverfood

15/12/2016 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3264 letture

La multiforme cultura del caffè nei Paesi europei e negli USA

I nordeuropei sono abituati a bere grandi quantità di caffè, anche se piuttosto diluito. I finlandesi, ad esempio, vantano il maggior consumo di caffè pro capite, preferendo soprattutto miscele dalla tostatura leggera. Nell’Europa centrale, invece, ad esempio in Germania, Austria e Olanda, si prefer..
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beverfood

01/12/2016 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3067 letture

Nescafé Dolce Gusto propone Soy Cappuccino, naturalmente priva di lattosio

Soy Cappuccino è il primo cappuccino in capsule di Nescafé^® Dolce Gusto^® che soddisfa gli amanti della soia e chi ha rinunciato al lattosio ma non all’esperienza di un cremoso cappuccino. Da Gwyneth Paltrow ad Angelina Jolie, anche le star non possono più fare a meno della soia che è entrata a pieno..
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beverfood

08/03/2016 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1866 letture

A Taste IL “CAPPUCCINO A KM ZERO” firmato Mokarico, La Marzocco e il Palagiaccio

Dal Mugello, da sempre considerato patria di eccellenza nel settore dell’artigianato e del buon cibo, tre aziende si uniscono per sottolineare l’importanza del territorio. Taste, il contesto ideale per far conoscere le nuove tendenze nel mondo foodie, è l'occasione per promuovere tre eccellenze del ..
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beverfood

19/10/2015 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2020 letture

SILVER, la miscela VARESINA per cappuccini perfetti

Al Salone Internazionale del Caffè, a Host Milano, Varesina celebra i professionisti della caffetteria con le dimostrazioni dal titolo Show your perfect cup, da sabato 24 a lunedì 26 ottobre 2015. La storica torrefazione di Varese ha invitato presso il proprio stand (pad. 13, stand C36 D35) alcuni b..
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beverfood

01/10/2015 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2373 letture

GIORNATA INTERNAZIONALE DEL CAFFÈ: qual è il futuro del cappuccino italiano?

Oggi, nella giornata internazionale del caffè, torna alla ribalta il futuro del cappuccino. Il tema è stato rilanciato dalle pagine del New York Times ed è stato subito dibattito. Il cappuccino è senza ombra di dubbio un patrimonio della cultura del caffè italiano. Già a partire dagli anni Sessanta ..
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beverfood

14/06/2015 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2618 letture

Solo CAFFE’ VARESINA per i cappuccini del Mondiale Latte Art

La storica torrefazione di Varese è partner ufficiale del Campionato mondiale Latte Art (World Latte Art Championship) per il 2015. Quest’anno l’attesa finale della gara si svolgerà a Göteborg, in Svezia, nell’ambito del Nordic World of Coffee. Dal 16 al 18 giugno la competizione di spessore interna..
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beverfood

05/11/2014 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 4527 letture

Dalla versatilità della gamma ANTICA CIOCCOLATERIA ERACLEA, sono nate le Minicioccolate e i Cioccocappuccini Eraclea

Eraclea ha inventato un nuovo modo di vivere ed apprezzare la cioccolata, attingendo alla tradizione della vera Cioccolata all’italiana, che ha come elementi cardine il calore avvolgente, il colore intenso, il gusto vellutato, la corposità unica. La linea Antica Cioccolateria è frutto di oltre 40 an..
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beverfood

19/08/2014 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Latte e latticini | 8492 letture

IL CAPPUCCINO: origini, storie e leggende

Sembra infatti che il termine cappuccino prenda il nome dal frate dell’ordine dei cappuccini Marco da Aviano, inviato nel 1683 dal Papa a Vienna con l’obiettivo di convincere le potenze europee ad una coalizione militare contro i Turchi che la stavano assediando. Riconosciuto come il salvatore dell’..
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beverfood

10/07/2014 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 8865 letture

NUOVA SIMONELLI: Fa caldo? Dissetati con un ipercremoso cappuccino freddo

Il cappuccino è una delle bevande più consumante nel mondo, ma in piena estate e nei paesi caldi, quando le temperature raggiungono valori elevati, il suo consumo scende inevitabilmente. Per questo baristi di tutto il mondo hanno creato numerose bevande fredde a base di caffè e latte. In Canada come..
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beverfood

11/03/2014 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 7010 letture

Arriva il nuovo NESCAFÉ CAPPUCCINO oggi ancora più cremoso

È in cima alla lista dei must gastronomici del Bel Paese, con milioni di tazze consumate contemporaneamente nel Pianeta; è tra le parole italiane, accanto a spaghetti, più conosciute e usate all’estero in posizione di vantaggio rispetto a espresso e seconda solo dopo la pizza. Inventato nel secolo s..
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beverfood

30/09/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2640 letture

NESCAFÉ CAPPUCINO ritorna in comunicazione con una campagna “da leccarsi i baffi”

Nescafé ripropone uno dei suoi prodotti di punta con uno spot fresco e ammiccante dal finale a sorpresa. Nescafé è on air da domenica 29 settembre per 4 settimane con lo spot dedicato alla cremosità irresistibile di Cappuccino, la bevanda perfetta per dare la giusta carica al proprio risveglio. Lo s..
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beverfood

15/07/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 5923 letture

La catena CA’PUCCINO ricapitalizza e annovera come nuovo socio il fondo B4 Investimenti

B4 Investimenti entra nell’assetto societario di Ca’puccino: il fondo di private equity ha investito 4 milioni di euro nella catena di coffee shop, mentre il fondatore Giacomo Moncalvo, col veicolo Migeca, ha ricapitalizzato per 1,5 milioni. A seguito dell’operazione il fondo B4 possiede ora il 24% ..
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beverfood

27/05/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 3824 letture

La divulgazione della cultura del caffè: ristampa del Cappuccino Italiano Latte art dei Bazzara Bros

Continua l’impegno dei Bazzara Bros. nella divulgazione della cultura dell’espresso italiano attraverso il progetto editoriale che affianca la loro attività di torrefattori. Una consuetudine per i volumi firmati a quattro mani dai due fratelli triestini che da anni ormai danno alle stampe veri e pro..
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beverfood

26/04/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 6847 letture

Cappucino Dink Latte Macchiato Drink Confezione 250ml illy Issimo

Novità da ILLY ISSIMO: Cappuccino Drink e Latte Macchiato Drink nelle nuove bottiglie in PET da 250 ml

Da oggi la gamma illy issimo comprende, oltre al già noto e apprezzato Coffee Drink a base di solo caffè illy, anche le varianti di gusto Cappuccino drink e Latte Macchiato drink, tutte preparate con l’unica e inconfondibile miscela 100% Arabica di illy, maestro della tradizione italiana dell’espre..
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beverfood

22/04/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 8718 letture

Dalla collaborazione tra LAVAZZA e ELETTROLUX nasce la nuova macchina Lavazza A Modo Mio Favola^™ Cappuccino

In molti Paesi, il caffè espresso è un “ingrediente” irrinunciabile della vita quotidiana: le diverse specialità della tradizionale caffetteria italiana, tra cui il cappuccino e il latte macchiato, sono infatti sempre più amate e richieste dai consumatori. Da oggi sarà semplicissimo prepararli comod..
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beverfood

25/02/2013 | Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2369 letture

“Daviano” entra nel guinness dei record: il cappuccino più grande del mondo è di 2.350 litri

Si chiama “DAVIANO” ed è il Cappuccino più grande del Mondo. Durante la prima giornata di RHEX (Rimini Horeca Expo, a Rimini Fiera fino a martedì 26) i 5 “Record Pizza Men” di NIPfood hanno stabilito un nuovo primato, entrando ufficialmente nel Guinness World Record. Come? Preparando un cappuccino d..
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