Con il lancio delle nuove Capsule Espresso, proposte nella GDO a un prezzo competitivo nel packaging all’avanguardia salva freschezza e aroma, il marchio Caffè Motta…
Migliorano le vendite di vino nei supermercati nei primi due mesi del 2014. Nel primo bimestre gennaio/febbraio le vendite di bottiglie da 75cl sono più…
Il Gruppo NORDA – GAUDIANELLO e la proprietà comunicano che il giorno 21 marzo 2014 è stato firmato il contratto di affitto/acquisto di azienda Sangemini…
Mancano più di due mesi dall’inaugurazione ma World of Coffee, l’evento più atteso dall’industria del caffè in Europa, in programma dal 10 al 12 giugno…
Doreca spa, l’azienda distributiva ingrosso del gruppo TUO, di proprietà della famiglia Faranda, a seguito della recente acquisizione del ramo catering dalla società VIP si…
Il fenomeno Prosecco è proteso ad un futuro ricco di energie e opportunità, a cui già contribuiscono significativamente le nuove Generazioni. Lo sa bene Carpenè…
Giovanni Negri è stato nominato nuovo Direttore Marketing di Cavit, succedendo a Lorenzo Vavassori che ha assunto l’incarico di Direttore Estero Americhe.
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, annuncia la propria partecipazione alla 48° edizione di Vinitaly, che si terrà a Verona dal 6…
La Terza edizione della Fiera della Birra Artigianale a Santa Lucia di Piave (TV) si articola come di consueto in 2 fine settimana (dal 4…
Mondelez Italia, la ex Kraft Foods, rilancia sugli investimenti e sulla produzione. La società sta trasferendo dalla Spagna verso il polo torinese di Andezeno uno…
Campari ha raggiunto un accordo per acquisire il 100% di Forty Creek Distillery Ltd. (‘FCD’), azienda indipendente leader nel mercato degli spirit in Canada. Attraverso…
Se le specialità in botte del birrificio inglese Theakston vi hanno fatto toccare il cielo con un dito, è giunto il momento di coronare l’esperienza…
Dalla famosissima favola di Esopo alla parodia della vita reale: quando scelgono un vino, l’uomo è “cicala” e la donna “formica”. Lei, parsimoniosa e attenta,…
Sacmi protagonista a Chinaplas, la più importante fiera internazionale dedicata alla filiera della plastica e della gomma che si tiene quest’anno nella città di Shanghai,…
Il Cardenal Mendoza, il più nobile fra i Brandy spagnoli, presenta al mercato italiano la sua grande novità del 2014: Cardenal Mendoza Angêlus. Angêlus è…
E’ Vincenzo Bova, 49 anni, il campione della tappa ligure di Espresso Italiano Champion, il concorso dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Ed è il primo ad…
Beck’s porta il Brasile in Italia e annuncia la sponsorizzazione del Mondiale FIFA 2014: per i suoi fan, per gli amanti del calcio e dello…
Esiste un metodo scientifico per valutare la qualità del caffè ed è basato sull’analisi sensoriale. Quanto visto sinora a Napoli rientra più che altro nella…
L’esordio alla fiera internazionale ProWein di Düsseldorf per il Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina ha superato le più rosee aspettative: sono stati numerosi e…
Il Gruppo Sanpellegrino, azienda leader in Italia nel settore beverage, ha chiuso il 2013 con un giro d’affari di 762 milioni di euro in linea…
Un murales per raccontare l’anima del Brachetto, un grande eno-affresco da esporre al prossimo Vinitaly di Verona, in calendario dal 6 al 9 aprile. Il…
Conto alla rovescia per Vinitaly 2014, il Salone più importante per il settore enologico a cui l’Istituto Nazionale Grappa si prepara a partecipare con i…
BWT Water+More, Caffè Castorino, Brita, Istituto Nazionale Espresso ItalianoBWT, Castorino e Brita sono entrate nell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Sale così a 40 il numero delle…
Le specialità del birrificio americano, tra le più grandi novità nel panorama birraio nazionale 2014, sono state così apprezzate che Interbrau e Founders hanno deciso…
Dal vino taylor-made alla possibilità di affittare un filare o adottare una barrique: customizzare il proprio vino secondo i gusti personali non è più un’utopia,…
Con i consumi interni in calo, l’Italia del vino si salva soprattutto grazie all’export, ma le aziende hanno ben chiaro che il mercato italiano ricopre…
Tutta l’allegria che sprigiona un gelato mangiato con gli amici più cari, unita alla carica che solo un buon caffè con i colleghi sa dare:…
Pernod Ricard è il nuovo distributore per l’Italia di Cachaça 51, della Companhia Müller de Bebidas, il più importante produttore di cachaça in Brasile. Prodotto…
Spumante bianco da uve Pinot e Chardonnay, Lambrusco Rosè di Modena e Lambrusco di Sorbara Rimosso. Sono i top wines di Cantina della Volta che…
Rientrati oggi dal congresso nazionale, i JRE si preparano a partire con le nuove attività nei propri ristoranti. Dal 26 marzo al 3 aprile, infatti,…
Le migliori birre artigianali belghe, italiane e internazionali presentate dai loro mastrobirrai. La Nona Edizione del Festival dei Piccoli Birrifici sarà ospitata nei magnifici ambienti…
Plose ha scelto il legno per esaltare le sue bibite, da oggi ancora più preziose grazie alla nuova etichetta e ad un espositore dal gusto…
Le due aziende biellesi saranno presenti alla fiera veneta Vinitaly, a calendario nella città di Verona dal 6 al 9 aprile 2014. Spazio espositivo presso…
Rinnovando la storica tradizione aziendale della “Birra di Marzo”, voluta a fine Ottocento dal fondatore Angelo Poretti per festeggiare il ritorno della primavera nella Valganna,…
Individuare il modo migliore di affrontare le nuove sfide che presenta il mercato e porre l’accento sulla necessità di fare rete e favorire lo scambio…
Acqua Minerale San Benedetto Acqua Ufficiale del primo evento sportivo in Italia e prima maratona europea ad ottenere la certificazione della responsabilità ambientale e sociale.…
Complici la scarsa disponibilità di oli dalla Spagna (primo produttore mondiale) e i forti rincari dei prezzi internazionali nella prima parte dell’anno, l’Italia ha registrato…
Le valenze nutrizionali del latte e dei suoi derivati sono ben note e da sempre riconosciute. Meno noti, perché di assai recente pubblicazione, sono gli…
Le bollicine del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Carpenè Malvolti si sviluppano ulteriormente nell’olimpo dell’enologia mondiale. Una importante rinnovata conferma per la storica azienda spumantistica…
Tracciabilità totale, un rapporto diretto con i produttori e una qualità provata contraddistinguo i prodotti di Caffè Speciali Certificati. Una scelta di eccellenza a disposizione…
Si è svolta venerdì 21 marzo la quinta edizione del “Boroli Wine Forum”, manifestazione nata con l’intento di diffondere la cultura del buon bere, dei…
Anche per quest’anno, il Comitato Promotore del Banco Nazionale di Assaggio delle Birre, formato dalla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Perugia, dal…
Un’acqua pura espressione del territorio trentino e delle sue montagne, che sgorga da una fonte centenaria dell’Alta Valsugana, a oltre 1600 metri sul livello del…
L’azienda agricola La Pria di Alonte (Vicenza) presenta per la prima volta a Vinitaly (padiglione 8, stand L2) il Prosecco Brut 0.5, con soli 5…
Rivella, il produttore svizzero famoso per le sue bibite funzionali a base di siero di latte, ha visto crescere il suo fatturato soprattutto grazie alla…
I ricavi consolidati del gruppo al 31 dicembre 2013 ammontano a 312,6 milioni di Euro, +5% rispetto ai 297,8 milioni del 2012. I ricavi caratteristici…
Tra i 37 vincitori del premio più alto del podio, la Riserva Carlo Bocchino si è guadagnata il primo posto, ottenendo un punteggio di 95…
Sabato 5 aprile 2014, dalle ore 16.00 alle ore 18.30, a Palazzo della Gran Guardia, Verona si terrà Oprawine 2014, Ll’evento di apertura di Vinitaly…
Barilla lancia “guardatustesso.it”, una piattaforma digitale che integra servizi Google (Maps e Street View) e video di National Geographic Channel, e consente di entrare virtualmente…
L’esercizio 2013 si è chiuso con ricavi consolidati totali di 1,364.7 milioni di Euro, con un incremento di circa 105 milioni (+8,3%) rispetto ai 1.260,0…
Ancora in crescita nel 2013, anche se leggermente meno rispetto all’anno precedente. Le macchine per caffè espresso secondo i dati Anima superano la crisi grazie…
Bett Sistemi, azienda leader nella componentistica per macchine automatiche situata a Correggio (RE), nel cuore della “packaging valley” italiana, dedica da sempre una parte importante…
L’azienda umbra Acqua Tione ha chiesto il concordato preventivo. La richiesta è stata depositata presso il tribunale di Terni dove il giudice adesso dovrà pronunciarsi.…
La primavera è appena all’inizio ma la temperatura è già salita rapidamente. È tempo di pensare alle dissetanti birre estive, come la stagionale di casa…
C’era una volta il caffè al banco. E c’è ancora, perché la caffetteria ha un peso notevole (32%) e senza non si può fare un…
Il Veneto ha un cuore rosso: i Colli Berici. Attorno a questa metafora il Consorzio tutela vini Colli Berici e Vicenza si presenta all’annuale appuntamento…
Si dice spesso che in Italia si consuma troppo acqua minerale. In realtà ben due terzi degli italiani bevono acqua del rubinetto. E’ quanto emerge…
La società guidata dall’imprenditore Vito Gulli, Generale Conserve Spa, già leader nel mercato del tonno di alta gamma con il marchio ASDOMAR, dopo le acquisizioni…
Vinitaly International , dopo aver inaugurato con successo lo scorso 3 febbraio le attività del 2014 a New York all’insegna delle novità e alla vigilia…
Non si arresta la conquista dei mercati esteri del Brunello di Montalcino, che dal 23 al 25 marzo prossimi sarà al ProWein 2014 di Düsseldorf,…
La catena americana di caffetterie Starbucks., punta a raddoppiare la propria capitalizzazione di mercato e arrivare a valere 100 miliardi di dollari. Una crescita che…
Si chiama Biglia ed è la novità di casa gliAironi. Bevanda a base di riso, priva di glutine, profumata e dissetante come una pregiata birra…
Presentate le ultime evoluzioni della CCM, insieme al nuovo sistema di decorazione delle capsule COLORA CAP e alle soluzioni per il controllo qualità di capsule…
Dopo il successo della prima edizione, Acqua Minerale San Benedetto ri-lancia il nuovo grande concorso “Fun&Green!2” che quest’anno si arricchisce di altri imperdibili premi. Partecipare…
Sarà un vero talk show il convegno dal titolo “Prosecco Doc e Prosecco Superiore Docg: il territorio che diventa stile”, in calendario a Enovitis in…
Le aziende del Consorzio per la Tutela dei Vini di Valtellina presenteranno nei prossimi giorni il meglio della propria produzione a due eventi internazionali di…
La campagna sembra apparentemente un messaggio volto a promuovere la sicurezza stradale, ma in realtà sottolinea le capacità rilassanti della bevanda. Il nuovo spot per…
Finisce la love story tra la bevanda Crodino e il simpatico Gorilla, protagonista di molti spot dell’aperitivo italiano. Infatti, “l’analcolico biondo che fa impazzire il…
Il mercato degli investimenti pubblicitari a gennaio 2014 chiude a -2,8%, pari a circa 12,6 milioni di euro in meno, rispetto allo stesso mese del…
Arriva la primavera, è tempo di brindare: e quale brindisi festoso è migliore dello Champagne Jacquart Extra Brut? “La cuvée Extra Brut si distingue per…
Le confezionatrici Smiflexi offrono innumerevoli possibilità di personalizzazione del formato di pacco realizzato, tra cui l’imballaggio in scatole di cartone ondulato con apertura dall’alto; tale…
Un nuovo spot a suon di rap per l’imminente campagna Tv. SanThé Sant’Anna, il nuovo marchio del the freddo lanciato dall’omonimo brand leader del settore…
Crisi o non crisi, la Cantina Toso di Cossano Belbo ha continuato la sua crescita anche nel 2013 chiudendo l’esercizio con numeri positivi e scelte…
Banca Monte dei Paschi di Siena rinnova il sostegno ai produttori del “Consorzio Chianti Colli Senesi” attraverso la sottoscrizione di una convenzione dedicata alle aziende…
L’Aglianico in una nuova e sorprendente forma è la sorpresa che l’azienda vinicola campana Villa Matilde presenterà al prossimo Vinitaly di Verona dal 6 al…
Le ultime soluzioni tecnologiche e gli accessori legati alla filiera del vino e dell’olio sono di nuovo protagonisti ad Enolitech (www.enolitech.com). La 17ª edizione del…
Una ventata di novità sta caratterizzando nei primi mesi del 2014 la Cantina di Vicobarone, pronta a presentare al suo pubblico di operatori e consumatori…
Un concentrato di tecnologia italiana per la prima soluzione di labelling termoretraibile di lattine in banda stagnata. Saranno infatti etichette e macchine etichettatrici italiane ad…
Quest’anno cadono due importantissime celebrazioni: una riguarda più da vicino il Birrificio Italiano, che festeggia il 18° compleanno il 3 Aprile prossimo. La seconda, che…
Il birrificio californiano Sierra Nevada ripresenta la propria stagionale dedicata alla primavera. Apprezzatissima dagli amanti di birre speciali americane, Sierra Nevada Ruthless Rye ha un…
Tutti invitati dall’11 al 13 aprile alla tre giorni di studio, confronto e tanta pratica di Latte Art e Coffee in Good Spirits. Punto di…
Si svolge dal 3 al 6 aprile presso il Truman Brewery, il London Coffee Festival (www.londoncoffeefestival.com), l’evento di punta della UK Coffee Week, la settimana…
E’ disponibile online il primo numero del magazine sul mondo della birra artigianale ceca. La forza della birra artigianale ceca non è solo il gusto,…
IVS Group S.A. informa che in data 31 gennaio 2014 è stato raggiunto un accordo con il gruppo Liomatic, leader nel settore della distribuzione automatica…
Il 20 marzo presso il Politecnico di Torino, Alberto Bertone, Presidente e AD Fonti di Vinadio, racconterà la sua esperienza imprenditoriale e il successo Acqua…
Mentre diverse aziende annunciano ridimensionamenti, la Birra Peroni sta invece per investire quasi 18 milioni di euro nell’innovazione degli stabilimenti italiani del gruppo. Più nel…
La Cantina S.Osvaldo presenta a Vinitaly due nuove linee di prodotti: Antichi Poderi con i vini da vitigni autoctoni e tipici del territorio e Selezione…
La gamma di confezionatrici automatiche Smiflexi offre all’utilizzatore finale tutte le caratteristiche tecniche e funzionali necessarie per poter gestire i cicli produttivi in modo efficiente…
Su e giù per l’Italia a caccia del vigneto più prezioso, per scoprire il suo valore e la sua incisività nel quadro generale del mercato…
Promuovere la “cultura” della pizza realizzata a regola d’arte e accompagnata da prodotti e ingredienti selezionati dai Presìdi Slow Food. E’ questo l’obiettivo che anima…
Un dolce 2013 per gli Amari nella Distribuzione Moderna. La categoria, che include Amari, Chine e Fernet, chiude l’anno in positivo tanto a volume (9.378.000…
La macchina organizzativa de Linkontro Nielsen è in piena attività per disegnare e realizzare la nuova edizione della manifestazione, che si svolgerà dal 22 al…
Al formaggio “Piccantino” del Caseificio Tomasoni, azienda veneta produttrice di formaggi freschi e da taglio dal 1955, domenica 16 marzo è stato attribuito il 1°…
Tradizione e innovazione vanno di pari passo in Cantina Tollo, per dar vita a vini di qualità. Da questa stessa filosofia nasce il restyling del…
Heineken Italia amplia la gamma delle Radler con Dreher Lemon Radler 0,0%, la prima Radler analcolica che unisce la birra analcolica al succo di limone…
La maestosità delle Dolomiti e il gusto degli agrumi del mediterraneo si incontrano sotto il segno dello stile e delle atmosfere retrò. Un viaggio nel…
Five Senses by Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, con una linea completa di prodotti di qualità, presenta la nuova versione premium…
Un quarto degli italiani sarebbe disposto ad andare oltre il classico euro del caffè al bar, prezzo considerato medio, pur di avere una qualità maggiore…
Hanno nomi golosissimi e faranno il loro esordio milanese a Eataly, per l’inaugurazione dell’ultimo e più atteso store della catena di “alti cibi” creata da…
Il Gruppo Biscaldi è conosciuto nel mercato italiano per aver introdotto per primo nel nostro paese la categoria degli Energy drink. Biscaldi presenta oggi al…
All’interno dei campionati organizzati annualmente da Scaa – Specialty coffee association of America, con il 2014 prende il via un nuovo importante capitolo: le competizioni…
Inizio tumultuoso per il Gran Premio di Formula 1 a Melbourne, in Australia. Noi c’eravamo. Dove? Lì sul podio: i 3 scalini più ambiti da…
La presenza di Nuova Simonelli a Internorga 2014 (Hamburg Mess und Congress di Amburgo dal 14 al 19 marzo) si arricchisce quest’anno di un evento…
Lavazza ed Eataly condividono la passione per la qualità e l’autenticità, e hanno una missione comune: trasformare il meglio della produzione alimentare italiana in una…
Il vincitore del 23° Premio Ernesto Illy per la Qualità del Caffè Espresso è Simone Dias Sampaio Silva, di Araponga (Minas Gerais), che con il…
Consumi in forte caduta per le bibite gassate e lisce sul mercato italiano nel 2013. Per quanto riguarda specificamente il canale Iper+Super + LSP, l’istituto…
Da domenica 16 Marzo è on air la nuova campagna Amaro Averna, realizzata da Y&R Italia. Con una campagna TV 30” e 15”, Averna riconferma…
La giuria del 18° Concorso Internazionale Packaging di Vinitaly ha assegnato l’“Etichetta dell’anno 2014” al “Bardolino doc Classico 2013” dell’Azienda agricola Bigagnoli di Calmasino di…
Malastrana Zelene Pivo è prodotta artigianalmente nel birrificio di Jihlava. Il colore speciale è dato naturalmente con clorofilla. In occasione dell’arrivo della primavera e seguendo…
Dove si incontrano i “design lovers” durante la Milan Design Week 2014? Al DESIGNSPEAKING CAFE’ in via Maroncelli 2, nel circuito Brera Design District, il…
Secondo le analisi ISMEA il 2013 è stato un altro anno record per le cantine italiane, che hanno messo a segno un +7% degli introiti…
Birra Peroni compie un nuovo passo avanti nell’informazione sul consumo responsabile delle bevande alcoliche. In attuazione di un impegno assunto a livello europeo e in…
È forse la Chimay più conosciuta e amata dal pubblico italiano, la Chimay Rossa. Tanto che il birrificio Trappista belga ha deciso di renderla disponibile…
28 febbraio 2014 è una data storica per la I.B.G. S.p.A. e per lo stabilimento di Buccino (Sa); infatti, il volume di produzione progressivo dell’azienda…
BALADIN ancora una volta il migliore. TEO MUSSO (cfr foto a lato), re della birra artigianale italiana e padre del marchio piemontese, bissa nel 2014…
Il gruppo milanese ha chiuso l’esercizio 2013 con Vendite pari a € 1.524,1 milioni (+13,7%, variazione organica +1,7%). Il Margine di contribuzione dopo le spese…
“Birra dell’Anno”, il concorso che premia le migliori birre artigianali italiane, ormai giunto alla IX edizione ha analizzato ben 621 birre iscritte di 123 birrifici,…
“Fare il bene e farlo bene” è questo il claim che identifica la filosofia del marchio EKUÒ, di Murialdo World onlus, con cui è stato…
Activia, principale brand del portafoglio di prodotti lattieri freschi di Danone, annuncia una nuova collaborazione con Shakira, la star mondiale di origine colombiana, che sarà…
Lungarotti è il miglior produttore di vino dell’Umbria e il Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2008 il miglior vino rosso della regione. Luca Maroni incorona l’azienda…
Tappa Montelvini è il nuovo circuito di locali in tutta Italia selezionati da Montelvini in collaborazione con il portale Cucchiaio.it. Sarà presentato lunedì 7 aprile…
Latteria Vipiteno, tra le prime a riconoscere l’importanza dell’alimentazione biologica e a puntare sulla produzione di yogurt, latte e burro biologici, entra nel mercato con…
Tamburi Investment Partners (T.I.P.) acquisisce il 20% di Eataly dalla famiglia di Oscar Farinetti (cfr foto a lato), in vista di una possibile quotazione in…
“Amalu”, con sede in via Verdi a Gemonio, all’ imbocco della Valcuvia e a pochi chilometri dal Lago Maggiore, oltre alla produzione propria ha un…
Nel 2011 PALM Breweries, il gruppo di birrifici indipendenti belgi a conduzione familiare, ha piantato 800 piante di luppolo ‘Hallertau Mittelfrüh’ nei giardini di luppolo…
Il Design interpreta e traccia le linee guida dell’innovazione nel settore dei locali di entertainment, degli spazi per l’ospitalità e la ristorazione, ambiti per i…
Arriva finalmente anche in Romagna la prima grande manifestazione fieristica specifica sulla Birra Artigianale. Nei padiglioni della Fiera di Forli’ venerdì 28, sabato 29 e…
La bella stagione è alle porte, è tempo di pensare alle Birre di Primavera. Interbrau ha raccolto un catalogo di specialità adatte a questo periodo…
Con l’iniziativa ‘La tua bolognesità quotidiana’, nata dalla collaborazione tra Acqua Cerelia e l’associazione ‘Succede solo a Bologna’, sorseggiare la famosa acqua di Cereglio di…
Un’occasione di riflessione e confronto per affrontare i temi di maggiore attualità che riguardano l’intero mondo della filiera del caffè. Trieste Coffee Experts –ideato dai…
Nella splendida cornice dell’Aranciera di San Sisto, nel cuore della Capitale, il 15-16 e 17 marzo andrà in scena la terza edizione di Spirit of…
Il Gruppo Sanpellegrino, azienda leader in Italia nel settore beverage, ha nominato Stefano Marini nuovo Direttore della Business Unit Italia. Il manager vanta un’esperienza di…
Quando Colombo sbarcò a Cuba nel 1492 descrisse lo scenario che si presentò davanti come “la terra più bella che mai occhi umani hanno visto”.…
Scoperto un pozzo di acqua potabile all’interno dello stabilimento della Medibev (Mediterranea Bevande del gruppo Refresco–Gerber che controlla in Italia anche Spumador). La multinazionale olandese,che…
In onore dei 2000 anni della Via Claudia Augusta la bottiglia da due litri di FORST Sixtus cambia abito. Non poteva che essere Sixtus la…
A sud-ovest di Roma, sulle pendici dei Colli Albani, si erge in tutto il suo splendore Grottaferrata, la città giardino immersa nel verde rinomata per…
Dal 1969 Biscaldi si impegna con passione per far conoscere ai consumatori italiani i marchi di birre più particolari e innovativi. Tra le novità presentato…
Il Gruppo a capitale interamente italiano numero uno nel beverage analcolico, conferma il suo impegno in tema di ecosostenibilità, realizzando un impianto altamente innovativo che…
Una bicicletta con il nome di un caffè e la sella in juta. Si tratta della bici Goppion Caffè che Dario Pegoretti, artista della bicicletta…
Rossi&Bianchi e IMSV presentano Birrificio Italiano e Birrificio Endorama alla quinta edizione di BirrAlp, che avrà luogo il 29 e 30 marzo 2014 presso il…
BIRRA EXPO è un grande evento fieristico nazionale in programma nei padiglioni di Piacenza Expo dall’8 all’11 maggio 2014. Dedicato esclusivamente al mondo della birra…
Verallia, punto di riferimento per la produzione di packaging in vetro per il Food & Beverage, ha lanciato ufficialmente la pagina Facebook Verallia è vetro,…
Si è svolto il primo Campus del pulito: baristi e operatori del settore sono arrivati da tutta Italia per una full immersion nelle tecniche di…
Chi l’ha detto che le ricerche di mercato debbano essere sempre impersonali e retoriche? Il quadrato semiotico dei wine lovers dimostra l’esatto contrario. L’esigenza di…
È in cima alla lista dei must gastronomici del Bel Paese, con milioni di tazze consumate contemporaneamente nel Pianeta; è tra le parole italiane, accanto…
Competenza antica e gestione moderna e attenta all’evoluzione del mercato unite nel recente accordo siglato fra Concilio e Fratelli Rinaldi Importatori, per la distribuzione in…
Köstritzer continua ad essere il numero uno senza rivali per la schwarzbier e ha registrato nel 2013 un leggero incremento di fatturato. Con una quota…
Clausthaler è stata creata e lanciata nel 1978 in Germania. Ciò che sino ad allora era ritenuto impossibile, venne reso possibile, con tutta la sapiente…
32 Via dei birrai, il birrificio artigianale di Pederobba (TV) apre le porte del proprio stabilimento a giornalisti e food blogger internazionali. Il prossimo 5…
L’ASD “I Lupi di Mare” del Varazze Club Nautico, nata nel 2006 con lo scopo principale di promuovere lo sport della vela e attirare intorno…
Secondo le ultime ricerche soft drinks della Canadean, il mercato africano di acqua confezionata ha visto una forte crescita negli ultimi anni, con trend di…
È la cultura l’unico veicolo per conquistare nuovi mercati internazionali: è attorno a questo cardine che si è mosso il convegno inaugurale di Olio Capitale,…
È un successo senza confini quello del prosecco Valdo che ha chiuso il 2013 con una crescita del fatturato del 15%, numeri che confermano che…
Nel 2013 gli statunitensi hanno bevuto 297 milioni di casse di vino; 1,5 milioni di casse in più rispetto all’anno precedente. L’ha rilevato nel suo…
Sarà Alberto Bertone, Presidente e Amministratore Delegato Fonti di Vinadio Acqua Sant’Anna, a raccontare il percorso e l’esperienza di successo imprenditoriale dell’azienda Acqua Sant’Anna Fonti…
Santa Margherita torna al Vinitaly con un nuovo vino, figlio della tradizione enologica della cantina di Fossalta di Portogruaro. Era il 1952 quando venne presentato…
Chiquita Brands International, il gruppo americano che ha portato le banane con il sigillo blu in tutto il mondo, si fonde con lo storico concorrente…
Dal 10 al 12 giugno 2014 la città romagnola diverrà il centro del mondo internazionale del caffè grazie alla concomitanza di World of Coffee e…
Creatività. Innovazione. Design. Gusto. Flair internazionale. Sono gli ingredienti principali per chi ha raggiunto il successo creando una ricetta unica, servendo un caffè speciale, inventando…
La nuova Bricola è una Birra bruna, con riflessi rubino, in Stile Belgian Dark IPA, fermentata con lievito belga. L’aroma è caratterizzato da una decisa…
Per offrire ai consumatori un’esperienza di consumo nuova, Peroni ha deciso di lanciare la nuova Peroni Chill Lemon, l’unica radler con malto e limoni 100%…
Sono 334 i formaggi iscritti al concorso “Caseo Art – Premio all’eccellenza dell’arte lattiero-casearia”, organizzato da “Asso Casearia Pandino”, l’Associazione dei diplomati della scuola casearia…
I quattro gruppi della grande distribuzione europea Colruyt (Belgio), Conad (Italia), Coop Suisse e Rewe Group (Germania) hanno dato vita ad una nuova alleanza strategica.…
La linea monodose di Crema allo yogurt Yoclea di Eraclea si rinnova con 2 nuovi gusti: il gusto bianco, senza zuccheri aggiunti e con estratto…
Nella stessa data i cui il CDA Parmalat ha comunicato i dati preliminari di chiusura del bilancio 2013, i 9 consiglieri di nomina Lactalis (azionista…
Ferrero International S.A., società controllante del Gruppo Ferrero, ha approvato il bilancio consolidato del Gruppo relativo all’esercizio chiuso al 31 Agosto 2013, costituito a tale…
La Radler è una bevanda frizzante e rinfrescante dal profilo solare, innovativo con un sapore fresco e leggero: un mix due volte rinfrescante e naturalmente…
Gli appassionati delle tradizionali Ale britanniche hanno un nuovo motivo per gioire: stanno infatti per arrivare in Italia i cask di Masham Four & Twenty,…
Autogrill, attraverso la divisione HMSHost International, entra nell’aeroporto internazionale di Abu Dhabi, secondo scalo degli Emirati Arabi Uniti per traffico passeggeri e hub della compagnia…
Bollicine e spumanti Italiani sulla cresta dell’onda. La produzione annua è stata di 434 milioni di bottiglie con un valore all’origine di 735 €/mil. La…
L’Olivotto, una pasta di olive dolci, il tronchetto e il liquore alle olive di Celina di Nardò con ricetta dello chef Andrea Serravezza da Martano…
Il secondo pomeriggio della fiera Olio Capitale è stato dedicato all’innovazione tecnologica, con l’appuntamento “L’olio che parla e che risponde alle domande. Il QR Code…
Il vermut Carpano ha una lunghissima storia, fatta di tradizione e artigianalità, unita all’innovazione tecnologica che, anche grazie all’acquisizione del brand da parte delle Distillerie…
Gira già a pieno ritmo la macchina della promozione Unaprol per il prossimo SOL, il Salone internazionale dell’olio extra vergine di oliva che si terrà…
Nonostante il difficile scenario socio economico, ulteriormente aggravato rispetto al 2012, che ha determinato un drastico calo dei consumi delle famiglie anche nel comparto alimentare…
Se sei un artista emergente e vuoi far conoscere le tue idee e i tuoi progetti, è arrivato il momento! Warsteiner, brand di birra Premium…
Anche a questa edizione di Interpack non mancherà il consueto appuntamento con la tecnologia dell’etichettaggio. Nel padiglione 14, sullo stand 14D09, P.E. Labellers e Packlab…
Il 10 marzo riparte, a Roma, il progetto “Valgo anch’io!”: 7 mesi di formazione professionale nel settore gastronomico per 47 giovani disabili, completamente gratuiti. L’iniziativa,…
La Bionda più amata dell’isola si veste di giallo e lancia la prima birra sarda che si unisce al succo di limone e diventa RADLER.…
Il Gruppo Formaggi del Trentino ha pianificato il primo semestre del 2014 facendo il pieno di comunicazione. Il focus rimane quello di trasmettere a un…
Adesso Surgiva è anche l’acqua del Vinitaly. E’ già, da parecchi anni, l’acqua ufficiale degli addetti ai lavori, ovvero dell’A.I.S. (Associazione Italiana Sornmelier) e ancor…
Su Rai Uno sabato 8 marzo alle ore 10,30 andrà in onda Linea Verde Orizzonti con una puntata che vedrà protagoniste le arance rosse di…
«Vinitaly è la massima espressione dell’eccellenza vitivinicola italiana e per questo non ho dubbi che sarà protagonista durante i sei mesi dell’Expo a Milano. Presto…
Nel 2013 l’Italia ha prodotto 47,4 milioni di ettolitri, con una crescita del 15% rispetto all’anno precedente. Un settore, quello del vino, che conta, nel…
L’Accademia Italiana Maestri del caffé, da tempo presente nella filiera del caffé e della caffetteria, propone nuovamente, in collaborazione con professionisti del settore, il seminario…
I vini italiani d’eccellenza sono sempre più apprezzati a livello mondiale, tanto da performare meglio dei francesi nelle più importanti aste internazionali; Ornellaia risulta essere…
La Distilleria Nannoni presenta al mercato italiano le sue nuove Grappe di Vin Santo, entrambe confezionate in bottiglie particolari astucciate da mezzo litro, e con…
Gli acquisti di ortaggi di IV gamma in Italia hanno registrato un costante trend in crescita fino alla fine del 2012, complici l’elevato contenuto di…
Dopo il successo di Sestriere lo scorso 9 febbraio, il brand di birra olandese sarà sponsor ufficiale anche della tappa di Bardonecchia in programma il…
Quando si dice un capolavoro di birra. Warsteiner Italia, azienda del Gruppo Warsteiner, tra i leader a livello internazionale nel mercato della birra, sarà uno…
Dove è possibile assaggiare 35 caffè? A Coffee Experience, a Vinitaly che si svolgerà a Verona dal 6 al 9 aprile, nell’Isola Sensoriale che l’anno…
Il 17 Marzo, giorno di San Patrizio, si festeggia il patrono irlandese. Una festa che vanta uno stretto legame con il mondo della birra, tanto…
L’Azienda Total Beverage è fornitore ufficiale della 20a classica internazionale su strada con “progetto ecogreeen”, l’innovativa linea d’acqua minerale a ridotto impatto ambientale, e Aquavitamin.…
Da sempre avanguardisti nella comunicazione sin dai tempi dei primi Caroselli di Carmencita, Lavazza ritorna protagonista in TV con un nuovo progetto branded content dedicato…
Secondo quanro riportato da Il Sole 24 ore del 28.02.14, il fondo europeo di private equity Charterhouse Capital Partners ha acquisito il controllo (80%) di…
Eataly, il megastore della ristorazione, inaugurerà martedì 18 marzo, alle ore 11, nell’ex teatro Smeraldo di piazza XXV Aprile. Il nuovo Eataly sarà dedicato alla…
Fratelli Branca Distillerie presenta Carpano Dry, la nuova eccellenza di Casa Carpano, il primo Vermut dal 1786. Carpano Dry nasce da un’antica ricetta arricchita dall’esperienza…
Select Alimenta Srl, società basata a Bresso (MI), attiva nella produzione di aromi per alimentari, ha rilevato l’intero capitale sociale di Emans Derivati Aromatici Srl,…
La 17° edizione di Cibus avrà caratteristiche nuove trasformando il tradizionale Salone Internazionale in una fiera multicanale, aperta a tutta la filiera alimentare, sia produttiva…
Si è da poco conclusa la venticinquesima edizione di Biofach, una fiera talmente di spessore che può essere considerata il luogo privilegiato di incontro e…
Lunedì 17 Marzo alle ore 18.30 inaugura, in Piazzale Valdo Fusi, con un evento riservato in esclusiva alla stampa, Open Baladin Torino. Seguirà, il 21…
Si conclude a New York la gara tra i migliori Baristi statunitensi, un circuito di sfide tra le migliori estrazione di caffè, performance di latte…
Da oggi il gusto avrà una nuova forma: Danone lancia KISS, un innovativo vasetto che offrirà un nuovo modo di gustare lo yogurt. Il nome…
Intercaf Srl, azienda d’eccellenza del Made in Italy, riconosciuta a livello nazionale ed internazionale nel settore della produzione di caffè tostato di alta qualità, ha…
Continua e si amplifica l’impegno di ZUEGG nel comparto dell’agronomia, area in cui era già protagonista grazie alla selezione e alla coltivazione dei migliori cultivar…
Per la prima volta Mokador entra in un negozio di design: al DESIGNSPEAKING STORE recentemente aperto in centro a Verona in via Rosa 4/D, nuovo…
UK Trade & Investment (UKTI), l’agenzia governativa britannica per la promozione dell’export e l’attrazione degli investimenti esteri, ha nuovamente il piacere di sostenere Spirit of…
Tetra Pak®, leader mondiale nelle soluzioni di trattamento e confezionamento degli alimenti, annuncia oggi l’acquisizione dell’azienda Miteco, con sede in Svizzera, fornitore leader di soluzioni…