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22/04/2024 - Succede per la prima volta nel panorama nazionale che una Cooperativa di primo grado, Latteria Soresina, e una Società per Azioni imprenditoriale, Zan...

11/04/2024 - “Buongiorno, posso avere un cappuccino senza lattosio? Sa, sono intollerante. È possibile?” “Salve, sono celiaca e vorrei fare un aperitivo con le ...

27/02/2024 - Una campagna recruiting per ricercare l’aspirante casaro, per scoprire e a raccontare tutti i segreti di Emmentaler svizzero DOP vivendo per un mese l...

26/02/2024 - Momento positivo per i formaggi della provincia di Sondrio, con Valtellina Casera e Bitto che in cinque anni hanno registrato un +18,2% a valore alla ...

25/01/2024 - Parmalat, leader nel settore lattiero-caseario italiano e parte del Gruppo Lactalis, segna un importante passo avanti nell'ambito della sostenibilità ...

18/01/2024 - Compie dieci anni il Premio Eccellenti Pittori–Brazzale, che ha festeggiato la ricorrenza assegnando il riconoscimento al quadro più bello del 2023 ad...

06/01/2024 - Record storico per l’export alimentare Made in Italy in tutto il mondo, in occasione delle festività, spinto da vini, spumanti, grappe, liquori, panet...

03/01/2024 - La Francia ha avanzato un progetto di nuove normative per obbligare i rivenditori del Paese a informare i consumatori riguardo alla cosiddetta "shrink...

24/12/2023 - Gli indicatori del 2023 sinora disponibili confermano il Grana Padano DOP come il prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo,...