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Il Rail Gin è un termine che risuona nei bar di tutto il mondo, rappresentando un’opzione popolare sia per i baristi sia per gli amanti dei cocktail. In questo articolo, esploriamo in dettaglio cosa rende il Rail Gin una scelta tanto versatile quanto apprezzata nel mondo dei cocktail.

Cosa significa Rail Gin?

Il Rail Gin prende il suo nome dalla “speed rail”, una zona facilmente accessibile dietro o davanti al barista, dove vengono conservati gli spiriti più utilizzati. Questo tipo di gin non è associato a un marchio specifico, ma rappresenta piuttosto un gin conveniente in termini di costo, scelto dai bar per la sua qualità e facilità d’uso nei cocktail. Solitamente, si tratta di gin di fascia media, che offre un buon equilibrio tra qualità e prezzo.

Quali Marche Sono Considerate Rail Gins?

Poiché il Rail Gin non si riferisce a un singolo marchio, i bar possono scegliere tra diverse opzioni. Alcuni dei gin più comuni includono nomi noti come Beefeater, Tanqueray, Bombay Sapphire,  Gordon’s e le altre marche di gin più diffuse che solitamente si trovano in una fascia di prezzo media. Questi gin sono spesso del tipo London dry, molto richiesti nei cocktail classici come il gin tonic.

L’Uso del Rail Gin nei Cocktail

Il Rail Gin è l’ingrediente principale in molti cocktail classici e accessibili. I drink più popolari includono il gin tonic, martini, Tom Collins, gimlet, Negroni, Gin Rickey e Greyhound. Questi cocktail sono caratterizzati dall’uso di pochi ingredienti semplici, che permettono al gusto del gin di emergere senza essere sovrastato. Il Rail Gin è anche un’ottima scelta per sostituire la vodka in cocktail, offrendo una variazione intrigante e con più carattere.

Perché Scegliere il Rail Gin?

La scelta del Rail Gin è ideale per coloro che cercano un’esperienza di degustazione di qualità senza spendere una fortuna. È perfetto per baristi che vogliono offrire cocktail di qualità e per gli appassionati di gin che desiderano esplorare diverse ricette a casa. Il Rail Gin offre un’ottima base per sperimentare con nuovi cocktail, mantenendo un buon equilibrio tra costo e qualità.

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