Beverfood.com
| Categoria Notizie Birra | 2367 letture

Daura Damm, Daura Märzen e Bionade a Host 2015, il Salone Internazionale dell’Ospitalità

Host Internazionale Bionade Salone Ospitalità Alimenti E Bevande Gluten Free - Celiaci Märzen Daura Radeberger Damm

Radeberger Host Märzen Internazionale Damm Bionade Daura Salone Alimenti E Bevande Gluten Free - Celiaci Ospitalità

Radeberger Gruppe Italia è sponsor ufficiale di Mixer Educational, una serie di eventi innovativi dedicati al mondo del beverage e del food che si tengono a Fieramilano Rho dal 23 al 27 ottobre. In collaborazione con Dr. Schär Foodservice ci saranno due eventi per il mondo della celiachia dal titolo “Birra e Food gluten free: un cocktail perfetto”.

Bionade

Durante lo show cooking, verranno preparati presentati e fatti assaggiare pasta, pizze e dessert rigorosamente gluten free da parte dei cuochi della Dr. Schär accompagnati da Daura, Märzen e Bionade. Daura Damm è, da tempo, leader di mercato e la birra gluten free più premiata al mondo. Daura Damm è una birra bionda con il grado alcolico di 5,4%Vol dal colore giallo dorato ed un gusto dolce e piacevole.

Annuario Birre Italia Birritalia Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia beverfood.com

Da qualche mese è accompagnata da Daura Märzen, birra doppio malto d’orzo ma sempre con un livello di glutine inferiore a 3 parti per milione. Daura Märzen è ambrata, con grado alcolico di 7,2%Vol. e con un gusto pieno ed un corpo ricco e strutturato.

Daura e la Märzen nascono a Barcellona nel birrificio DAMM, sotto il controllo costante dell’Unità del Glutine del Centro Superiore di Ricerche Scientifiche di Madrid ed ogni “cotta” viene controllata e garantita sempre con solo 3 p.p.m.

Per chi desidera bere analcolico e dissetarsi con gusto ecco Bionade, le bibite a base di fermentato di malto d’orzo biologico, con poche calorie e gluten Free. Sono 5 i gusti che Bionade presenta ricavandoli unicamente da orzo, frutti ed erbe provenienti da agricoltura Biologica e che sono, grazie al particolare processo produttivo, gluten free e con un basso valore di calorie: solo da 18 a 22 Kcal. per 100ml, a seconda dei gusti.

Daura Damm, Märzen e Bionade saranno le compagne ideali per la gamma di pasta, pizze e dessert che si potranno assaggiare nell’area Mixer Educational proposte dai due leader dei rispettivi mercati.

 

+ INFO e NEWS sulla scheda personalizzata di RADEBERGER GRUPPE ITALIA

Ufficio stampa: welcome@gbmitalia.it

+ COMMENTI (0)

Santi passione Valpolicella

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Daura Radeberger Alimenti E Bevande Gluten Free - Celiaci Salone Host Damm Bionade Ospitalità Märzen Internazionale

Tags/Argomenti: , ,

Annuario Birra Birritalia beverfood

ARTICOLI COLLEGATI:

Quattro medaglie per Braufactum ai Meininger’s International Craft Beer Award 2019

Quattro medaglie per Braufactum ai Meininger’s International Craft Beer Award 2019

25/06/2019 - Quality Beer Academy e BraufactuM sono orgogliosi di comunicare la vittoria di ben quattro medaglie agli ultimi Meininger's International Craft Beer Award 2019.  ...

Hostmilano fa il pieno di numeri: quasi 2.000 aziende presenti e oltre 500 eventi

Hostmilano fa il pieno di numeri: quasi 2.000 aziende presenti e oltre 500 eventi

20/06/2019 - Ristorazione, pasta, pizza, gelato, caffè, bar, arredo e bakery: tutto in un’unica manifestazione. Le parole che, ai cinque angoli del pianeta, celebrano il successo del ...

Sipario sempre alto per Radeberger con il teatro della birra di QBA

Sipario sempre alto per Radeberger con il teatro della birra di QBA

26/02/2019 - QBA è il progetto di Radeberger che mira a promuovere la cultura brassicola, valorizzando l'emozione e il gusto insito proprio nella sua filosofia. Il Teatro della Birra ...

Cocktail al Dilmah Tea con Charles Flamminio e Natfood

Cocktail al Dilmah Tea con Charles Flamminio e Natfood

18/02/2019 - Non il solito tea. Natfood non smette mai di stupire, e propone la sua linea di pregiato tea Dilmah in una veste del tutto alternativa: il tea diventa l’ingrediente segre...

Arriva in Italia Ambar Gluten Free, la specialità spagnola per celiaci

Arriva in Italia Ambar Gluten Free, la specialità spagnola per celiaci

08/02/2019 - Progetto Birra, Business Unit del gruppo Interbrau, porta sugli scaffali italiani Ambar Gluten Free e Ambar Gluten Free 0,0, due specialità dedicate alle persone intoller...

Brussels Beer Challenge 2018: medaglie per Boon, Braufactum, Damm, Firestone Walker, Rodenbach e Palm

Brussels Beer Challenge 2018: medaglie per Boon, Braufactum, Damm, Firestone Walker, Rodenbach e Palm

23/11/2018 - Il 20 Novembre sono stati ufficializzati durante la fiera di Ghent i risultati dell’Edizione 2018 del Brussels Beer Challenge. Grande successo per Brouwerij Boon che ha d...

7 medaglie per le birre QBA all’EBS 2018: 2 ori a testa per BraufactuM e Firestone Walker

7 medaglie per le birre QBA all’EBS 2018: 2 ori a testa per BraufactuM e Firestone Walker

19/11/2018 - La 15° edizione dell'European Beer Star (EBS) ha visto la partecipazione di 2344 birre da 51 paesi nel mondo, record che attesta una crescita del 9% rispetto all’anno pre...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

1 × cinque =