Con lo sguardo rivolto verso l’alto, in attesa di vedere il cielo tinto del tricolore, quest’anno gli italiani vivranno con uno spirito diverso la Festa…
Stare insieme ai tempi del Coronavirus? Lo storico parco di Villa Castelletti non ha certo problemi di distanziamento… Ed ecco che a Signa (Firenze), con…
Chi ha detto che la Corsica vive solo d’Estate? In Autunno (non a caso tempo di castagne) il birrificio simbolo dell’isola ha deciso di presentare…
Non il solito tea. Natfood non smette mai di stupire, e propone la sua linea di pregiato tea Dilmah in una veste del tutto alternativa:…
Progetto Birra, Business Unit del gruppo Interbrau, porta sugli scaffali italiani Ambar Gluten Free e Ambar Gluten Free 0,0, due specialità dedicate alle persone intolleranti…
Osservatorio Ixè: Il 74% degli italiani sceglie cibi “senza…” Glutine e lattosio tra gli ingredienti più evitati dai consumatori. Trend confermato anche nel settore dei…
Fruttagel, la società cooperativa licenziataria esclusiva del marchio Almaverde Bio, nella sua continua innovazione di prodotto lancia sul mercato due novità destinate ai bar italiani:…
Torna il doppio appuntamento con il mercato free from a Fiera di Rimini dal 17 al 20 novembre 2018 con Gluten Free Expo, salone internazionale…
La Crema al Caffè Eraclea è ancora più irresistibile grazie alla ricetta senza aromi aggiunti, senza grassi idrogenati e senza glutine, che risponde alle esigenze…
Granarolo S.p.A., uno dei principali operatori agro-industriali del Paese a capitale italiano, lancia la nuova alternativa vegetale allo yogurt Granarolo 100% Vegetale Fatto con il…
Tutto il gusto della Crema allo Yogurt Eraclea da oggi senza glutine: la nuova certificazione risponde al crescente numero di consumatori intolleranti al glutine e…
Edizione speciale di un’ormai classica birra Baladin, la Nazionale! La prima birra 100% italiana ottenuta da materie prime totalmente italiane viene proposta con una ricetta…
L’istinto rivoluzionario di YOGA porta nei bar la grande innovazione della prima linea di succhi 100% frutta e 100% veggie, senza zuccheri aggiunti, coloranti e…
Foodtastica è orgogliosa di presentare il Premio Senza, il primo riconoscimento nazionale indipendente per prodotti italiani specifici per intolleranze alimentari, che individuerà le eccellenze alimentari…
Il consumatore italiano, sempre più attento e documentato rispetto al proprio stile di vita alimentare, si mostra molto reattivo ai vari claim che ruotano attorno…
Il Bubble tea è una bevanda taiwanese a base di tè nata nel 1980 e che in pochi anni ha conquistato tutta l’Asia, dalla Cina alla Corea, diventando il vero…
Già dal 2015 Foodness pubblicizza la bevanda con questo claim affermando che è adatta al consumo da parte degli intolleranti al glutine e celiaci. Questa…
Bavaria, uno dei birrifici indipendenti più grandi d’Europa, amplia ulteriormente la propria gamma lanciando in Italia Bavaria Gluten Free: la prima birra del Gruppo olandese…
Se non molto tempo fa la tendenza era verso gli alimenti “light”, oggi lo è verso il “free from” . Oggi uno dei claim più diffusi su alimenti…
Sono sempre tante le novità presentate da Foodness, marchio di Olibar, azienda alimentare con esperienza pluridecennale specializzata nella produzione e distribuzione di solubili e semilavorati…
Dall’aumento del 50% degli acquisti di alimenti senza glutine all’incremento del 20% di quelli biologici senza l’uso della chimica fino al boom dei consumatori che…
La texana Tito’s Handmade Vodka arriva in Italia grazie a Compagnia dei Caraibi, che arricchisce ancora una volta il suo portfolio da fuoriclasse del mondo…
Dall’aumento del 50% degli acquisti di alimenti senza glutine all’incremento del 20% di quelli biologici (organic) senza l’uso della chimica fino al boom dei consumatori…