Etichettato: Radeberger

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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 797 letture

7 medaglie per le birre QBA all’EBS 2018: 2 ori a testa per BraufactuM e Firestone Walker

La 15° edizione dell'European Beer Star (EBS) ha visto la partecipazione di 2344 birre da 51 paesi nel mondo, record che attesta una crescita del 9% rispetto all’anno precedente, divise in ben 65 categorie, nelle quali si sono distinti in modo particolare BraufactuM e Firestone Walker...
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1474 letture

Quality Beer Academy a Terra Madre – Salone del Gusto 2018

Quality Beer Academy torna dal 20 al 24 settembre a Torino al Salone del Gusto con una selezione varia e completa che tocca diverse culture, stili e tradizioni, con immancabili “one shot” ed eccellenze di alcuni dei birrai più interessanti del panorama internazionale che si racconteranno in prima pe..
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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Birra | 1030 letture

Radeberger a Beer Attraction, con una imperdibile prima volta

Un'incredibile novità al fianco di proposte fresche e interessanti. In occasione di Beer Attraction abbiamo incontrato Lorenzo Bossi di Quality Beer Academy, che ci ha spiegato: "In realtà non ci sono singole novità, ma una nuova idea. Proporre a pubblico e locali una serie di edizioni limitate, da ..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 1948 letture
Geuze Discovery Box

Birrificio Boon di Lembeek: Geuze Discovery Box

Chiunque abbia il piacere o la fortuna di visitare Brouwerij Boon conosce la passione e la cura che dedicano ai loro 158 foeders, le enormi botti di rovere in cui matura la loro birra. Ognuna di esse dona al Lambic caratteristiche e qualità diverse, a seconda del tipo di botte, della sua forma e sop..
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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 1447 letture
Märzenfest

Märzenfest: ritorno alla tradizione

Nella tradizione tedesca, era consentito produrre birra solo nel periodo compreso tra il 29 settembre e il 23 aprile, quando i lieviti garantivano una corretta fermentazione della birra. Per questo motivo, nell’immaginario collettivo popolare, San Michele (29 settembre) e San Giorgio (23 aprile) div..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Birra, Food | 1304 letture

#Cheese2017: dal latte crudo alla birra cruda

La ventesima edizione di Cheese si è conclusa con grande successo anche per Radeberger Gruppe Italia, partner ufficiale e presente negli ultimi 5 importanti eventi di Slow Food. #Cheese2017 è stata una fantastica esperienza per tutti coloro che si sono avvicinati al mondo Quality Beer Academy ed ..
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