È stato presentato oggi in anteprima Tablì, il sistema innovativo per una nuova esperienza di consumo. Una svolta importante non solo per il Gruppo Lavazza, ma per l’intero settore: il sistema Tablì – che si compone di una tab 100% caffè e di una macchina appositamente studiata con un sistema di erogazione all’avanguardia – apre, infatti, una nuova categoria merceologica nel mondo del caffè, grazie a una soluzione finora non presente sul mercato.

Già durante la giornata di ieri, attraverso alcuni post su LinkedIn, era stata anticipata l’importante novità (che noi di Beverfood.com abbiamo prontamente riportato), suscitando grande interesse e curiosità nel settore. La comunicazione social, infatti, ha permesso di generare attesa e coinvolgimento, introducendo i temi chiave di questa innovazione e rimandando all’annuncio ufficiale di oggi. Un approccio, dunque, che ha rafforzato ulteriormente l’impatto della presentazione, evidenziando il valore strategico del progetto.

«Anche nei periodi più complessi abbiamo sempre mantenuto i nostri investimenti in Ricerca e Sviluppo. Nell’anno del nostro 130° anniversario siamo pronti a rilanciare con questo sistema innovativo che ci permette di aprire una nuova categoria merceologica – la “tab” fatta 100% di caffè – in un segmento strategico come quello del single-serve», ha commentato Antonio Baravalle, CEO del nostro Gruppo.

Tablì: 100% caffè

Tablì è la prima tab 100% caffè sviluppata da Lavazza a seguito dell’acquisizione nel 2020 di una start up italiana, Caffemotive, e della sua idea di tab: da allora è iniziato un percorso di innovazione continua che, con oltre 15 nuovi brevetti, ha rivoluzionato l’idea iniziale. Questo ha portato alla nascita di un vero e proprio sistema composto da tab e macchina, con una nuova tecnologia per la produzione della tab e un progetto sviluppato su scala industriale, con garanzia di qualità eccellente e costante.

Il segmento single-serve/monoporzionato rappresenta una componente strategica nel mercato globale del caffè, in costante crescita negli ultimi anni. Le soluzioni di economia circolare sono un fattore di sviluppo del segmento e Tablì si inserisce in questo contesto affiancando le altre proposte del nostro Gruppo per il consumo domestico: caffè macinato, grani, capsule e cialde.

La presentazione di Tablì sarà aperta al pubblico dal 6 al 13 aprile in occasione della Milano Design Week 2025, con l’installazione Source of Pleasure realizzata in collaborazione con l’architetta e designer brasiliana Juliana Lima Vasconcellos, un progetto site-specific al centro del cortile del Palazzo del Senato, sede dell’Archivio di Stato di Milano.

+ INFO: www.lavazza.it/it

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