Etichettato: Birra Morena

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Maria Sofia Tarana
| Categoria Notizie Birra | 768 letture
“Stiamo valutando come Federazione Italiana Cuochi sempre più l’utilizzo della birra in cucina non solo come abbinamento ma come ingrediente all’interno delle ricette”. Il presidente della Fic., Rocco Pozzulo, a margine dei Campionato della Cucina Italiana, organizzati in concomitanza con Beer Attra..
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Eleonora Minafra
| Categoria Notizie Birra | 779 letture
Si consolida giorno dopo giorno l’intesa tra la Federazione Italiana Cuochi e Birra Morena. A braccetto, questa volta, ai campionati della cucina italiana che si svolgeranno nel quartiere fieristico di Rimini dal 16 al 19 febbraio, nell’ambito di Food Attraction, all’interno di Beer Attraction...
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 1771 letture
Ai World Beer Awards di Londra, il più importante e blasonato concorso al mondo del settore, per il terzo anno consecutivo, Birra Morena è tra le protagoniste. Lo scorso anno il massimo riconoscimento nella categoria sweet stout fu assegnato alla Celtica Stout, e quest’anno la pluripremiata Birra Mo..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 2600 letture
È una birra fuori del comune. Birra Morena Imperiale, con i suoi 15 gradi alcolici, l’ultima arrivata in casa Tarricone, ha raccolto immediatamente importanti ed insindacabili consensi tra gli addetti al settore...
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1438 letture
Un altro importante riconoscimento per il made in Italy, ad Oxford - Ohio - negli Stati Uniti D’America agli U.S. Openbeer Championship 2018 Birra Morena IPA porta a casa ancora una medaglia d'oro, nella categoria “IPA English Style”...
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 3287 letture
Successo dopo successo, record spazza record, in pochi giorni dieci medaglie d’oro, una d’argento e tre di bronzo. Si brinda in casa Birra Morena per le ennesime prestigiose attestazioni che stanno arrivando in questi giorni dai più importanti concorsi specialistici in giro per il mondo a cui partec..
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 815 letture
Da un emisfero all’altro, dagli Stati Uniti all’Australia, si parla sempre di Birra Morena e del made in Italy nel mondo, ancora una volta vincente. Agli Australian International Beer Awards ben tre craft beer prodotte nello stabilimento di Balvano in provincia di Potenza sono state considerate meri..
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Fatima
| Categoria Notizie Birra | 1011 letture
“Conto alla rovescia partito! Mancano ormai pochi giorni al via del Baila Birra Morena Summer Tour 2018, organizzato da Birra Morena in collaborazione con Sold Out di Riccione, agenzia di management ed organizzazione eventi. Ben oltre quaranta serate programmate in spiaggia e nei locali dance top de..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1154 letture
Dopo la nazionale italiana cuochi anche l’Etoile Academy ha scelto Birra Morena. Fondata nel lontano 1982 da Rossano Boscolo la scuola ha formato più di 30.000 Chef e pasticceri, ovvero la gran parte dei talenti italiani che oggi lavora nei diversi campi dell’alta cucina e pasticceria, dalla ristora..
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Fatima
| Categoria Notizie Birra | 1783 letture
Negli ultimi tempi il consumo delle Craft Beer in Italia ha raggiunto livelli inimmaginabili sino a qualche tempo fa. Inevitabile che la cucina italiana, ed anche l’alta ristorazione, ne abbia preso atto per una rinnovata cultura del mangiare e del bere, proponendo nuovi abbinamenti che ben si sposa..
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