Etichettato: export formaggi

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Fatima

06/05/2018 | Categoria Notizie Food | 1164 letture

Bilancio 2017 Asiago DOP: crescono quotazioni, consumi ed export

Il bilancio 2017 del Consorzio Tutela Formaggio Asiago certifica un anno di successi, per la specialità veneto-trentina, che vede aumentare le quotazioni di entrambe le tipologie, i consumi e l’export dimostrando l’efficacia del programma di valorizzazione basato sul mettere in evidenza le caratteri..
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Mariapia De Nicola

07/02/2017 | Categoria Notizie Latte e latticini | 7128 letture

Forte ripresa del Parmigiano Reggiano dopo la crisi 2014-2015

Dopo un 2015 che sarà ricordato come uno degli anni peggiori dell'ultimo decennio (quotazioni medie a 7,65 euro/kg, con un solo precedente peggiore nel 2008, fermo a 7,40 euro/kg), per il Parmigiano Reggiano il 2016 si è chiuso all'insegna di una decisa ripresa. (nella foto in apertura Alessandro..
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09/01/2017 | Categoria Documenti Caffè - Infusi - Bevande Calde e Coloniali | 9853 letture

ISMEA: il mercato del latte e derivati in Italia nel corso del 2016

La domanda domestica di latte e derivati continua a contrarsi nel corso del 2016, confermandosi uno dei segmenti più penalizzati dalle scelte dei consumatori italiani, evidenziando nei primi otto mesi una riduzione della spesa pari al 3 % nel confronto lo stesso periodo dello scorso anno. (Fonte: el..
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25/12/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2111 letture

Export Grana Padano nei primi 10 mesi 2016: +7,5%, con oltre 4,8 Mn di forme prodotte

Export da record per il Grana Padano che, nei primi 10 mesi 2016, segna un aumento del +7,5%, con oltre 4,8 milioni di forme prodotte, confermandosi il prodotto Dop più consumato del mondo. Lo comunica il Consorzio, riunitosi a Sirmione, con i rappresentanti dei caseifici...
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12/12/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3659 letture

Accordo Latteria Sociale Mantova e Kaihan Co: il grana conquista la ristorazione giapponese

Grazie ad un accordo commerciale la Latteria Sociale Mantova fornirà alla società Kaihan Co., gruppo leader in Giappone nel settore della ristorazione, il grana padano Dop della Latteria Sociale a marchio “Special Selection - Santa Maria Formigada”, che l’azienda giapponese si impegnerà a distribuir..
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14/09/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 1598 letture

EXPORT ASIAGO DOP vola con superdollaro: +16% nel primo trimestre

Il super dollaro mette le ali all’Asiago DOP che, nei primi tre mesi del 2016, ha venduto negli USA 143 tonnellate di prodotto, +44% rispetto allo stesso trimestre dell’anno 2015. Un successo non solo americano, visto che Asiago DOP mette a segno una crescita mondiale del +16%, unita ad interessanti..
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25/05/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3485 letture

La MOZZARELLA DI BUFALA alla conquista del mondo: l’export 2015 in crescita del 37%

La mozzarella di bufala Dop alla conquista del mondo. L’export della eccellenza Made in Italy ha fatto registrare un incremento del 36,7 per cento nell’ultimo anno. Fuori dai confini nazionali, va più di un terzo della produzione. Sono soprattutto Francia, Germania, Regno Unito e Stati Uniti a impor..
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08/04/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2176 letture

BILANCIO 2015 ASIAGO DOP: produzione in crescita (+1%) ed export ai massimi storici (+6,5%)

Bilancio positivo, quello del 2015, votato dai soci del Consorzio di Tutela Formaggio Asiago nell’assemblea svoltasi venerdì 8 aprile, che conferma l'importanza di poter programmare l'offerta in linea con la domanda del mercato e segna una leggera crescita (+1%) nella produzione. Allo stesso tempo, ..
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04/04/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3064 letture

EXPORT PARMIGIANO REGGIANO: nel 2015 è stato esportato il 35% del totale, con un exploit sul mercato USA

Anno d'oro, il 2015, per le esportazioni di Parmigiano Reggiano. In dodici mesi, infatti, i flussi sono aumentati del 13,2%, facendo segnare il più rilevante incremento dell'ultimo decennio. La quota di prodotto destinato ai mercati internazionali è così salita al 35% sul totale, collocandosi a 46.7..
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01/04/2016 | Categoria Documenti Food | 5675 letture

MERCATO TALEGGIO 2015: produzione, giro d’affari, esportazione, distribuzione, prezzi

Il Taleggio è stato riconosciuto formaggio a Denominazione di Origine (D.O.) con D.P.R. 15.9.1988 e formaggio a Denominazione di Origine Protetta (D.O.P.) con Regolamento CE 1107/96. La zona di produzione e di stagionatura del Taleggio è la Lombardia (nelle province di Bergamo, Brescia, Como, Cremon..
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17/03/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 7151 letture

LATTERIA SORESINA: nonostante la crisi internazionale, l’azienda chiude il 2015 con una crescita delle esp...

Il forte calo dell’import della Cina del latte in polvere e l’embargo russo hanno creato conseguenze negative sui mercati: la compressione della domanda mondiale dei prodotti lattiero-caseari e, nel caso della Russia, la diffusione di prodotti Made in Italy taroccati. In questo scenario disastroso,..
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24/12/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3566 letture

GRANA PADANO: nel 2016 produzione record con oltre 4.800.000 forme vola l’export

“L’Assemblea del Consorzio ha approvato con il 98,32% dei consensi il piano produttivo 2016-2018 che, per l’anno 2016, prevede una produzione di oltre 4,8 milioni di forme, il record assoluto di sempre”. Lo ha detto Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano intervenendo all’asse..
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20/11/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2721 letture

PARMIGIANO REGGIANO: bene l’export, in crescita anche i consumi interni

+7,2% per forme intere e porzionate, +14,7% per il grattugiato. forte espansione negli USA. Vendite GDO italiana +2,3% mentre cala il consumo complessivo dei formaggi Grana (-2,9%). Dalle quotazioni primi segnali di rialzo alla borsa comprensoriale. Dopo quasi due anni di crisi, con quotazioni all'o..
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27/07/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2736 letture

ISMEA: il successo all’estero dei prodotti lattiero caseari italiani

Si chiude un altro anno sugli scudi per l'export caseario nazionale, con valore record di 2,2 miliardi di Euro e un quantitativo di oltre 331 mila tonnellate spedite oltre i confini nazionali. Rispetto al 2013, si evince dalle elaborazioni Ismea sui dati Istat, si è registrata una progressione del ..
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31/05/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2212 letture

PARMIGIANO REGGIANO: prosegue il boom dell’export: +10% in gennaio-febbraio 2015

E' una crescita pressochè senza precedenti quella che stanno registrando le esportazioni di Parmigiano Reggiano, che ha chiuso il primo bimestre 2015 con una crescita a doppia cifra: +10,1% A trainare il boom delle esportazioni sono soprattutto gli Usa, con risultati che in gennaio e febbraio si son..
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27/04/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2256 letture

ISMEA: nel 2014 record dell’export nel settore caseario italiano

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23/03/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2372 letture

Bilancio 2014 ASIAGO DOP: produzione stabile, redditività in crescita

Il bilancio 2014, approvato dall'assemblea annuale dei soci del Consorzio Tutela Formaggio Asiago riunitasi ad Asiago lo scorso venerdì 20 marzo, vede l’anno chiudersi con una leggera crescita nelle produzioni totali passate dalle 1.620.136 forme del 2013 alle 1.626.198 forme del 2014, con un aument..
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23/03/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2031 letture

EXPORT GRANA PADANO 2014: 1,6 milioni di forme con una crescita del +4,5%

Nel 2014 sono state esportate nel mondo 1.588.000 forme di Grana Padano, pari al corrispettivo di 8 milioni di quintali di latte della Pianura padana. La Germania con oltre 350.000 forme si conferma il primo Paese per importazioni di Grana Padano, seguito dalla Svizzera che, con un + 8,5%, raggiunge..
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05/02/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3233 letture

ASSOLATTE: Trend e destinazioni dell’export formaggi italiani

Le esportazioni casearie italiane continuano a crescere, come fanno da decenni, nonostante la crisi di alcuni mercati importanti, a partire da quello russo. I formaggi italiani continuano la loro marcia di conquista del mondo. Anno dopo anno, le esportazioni casearie crescono battendo ogni record. E..
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15/01/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3240 letture

FORMAGGIO GORGONZOLA: produzione 2014 in crescita del 6,4% ed export del 2,4%

Il Presidente del Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola, Renato Invernizzi, aveva già anticipato il trend positivo nella produzione di gorgonzola (+ 7% ca. nel primo trimestre 2014) durante l'ultima Assemblea generale dei soci tenutasi lo scorso aprile 2014. Adesso, con i dati aggiornati ..
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