Etichettato: ISMEA

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Moreno

23/04/2019 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 837 letture

Spesa domestica per il beverage in Italia nel 2018: crescono gli alcolici ma calano i soft drinks

Il report ISMEA & Nielsen sulla spesa domestica degli italiani nel 2018, rileva un deciso rallentamento del trend di crescita a causa dell’aumento dei prezzi che hanno depresso notevolmente i volumi delle vendite, "Healthy and easy" sono stati i principali driver dell’andamento dei consumi nel 2..
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antonietta

31/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 830 letture

ISMEA, un 2018 positivo per il vino Made in Italy ma incombe spettro del “no deal”

Con 55 milioni di ettolitri di vino nel 2018 (+29% su base annua), di cui quasi 20 milioni indirizzati verso i mercati esteri, l'Italia conferma il suo ruolo di leader mondiale nella produzione di vino e consolida la sua posizione di esportatore...
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Moreno

13/03/2019 | Categoria Notizie Vino | 985 letture

Focus su export vini Italia 2018: calo dei volumi ma con un valore di oltre 6 miliardi di euro

L’Osservatorio del Vino rilascia i dati definitivi sull’export 2018 del vino italiano, convalidando le stime diffuse nei mesi scorsi. Il quadro, delineato da ISMEA, partner dell’Osservatorio, e Unione Italiana Vini, conferma le preoccupazioni relativamente ad un rallentamento delle esportazioni del ..
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Eleonora Minafra

11/02/2019 | Categoria Notizie Vino | 1095 letture

La filiera DOP – IGP dei vini toscani genera un valore di 1 miliardo di euro, l’11% del totale Italia

Il valore generato della filiera dei vini DOP e IGP toscani è stimato nell’ordine di un miliardo di euro, pari all’ 11% del valore nazionale che è di 8,3 miliardi. Inoltre, a conferma del prestigio del marchio made in Tuscany, la metà della produzione regionale certificata prende la via dei mercati ..
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antonietta

29/01/2019 | Categoria Notizie Vino | 1122 letture

Prosecco, Chianti e Barolo: i vini italiani più social

Il vino viaggia sempre di più via social. A confermarlo il Rapporto Ismea-Qualivita che ha analizzato le conversazioni digitali delle 100 denominazioni DOP e IGP con il maggior numero di follower e menzioni su Facebook, Twitter, Instagram e blog vari...
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antonietta

27/12/2018 | Categoria Notizie Varie | 1486 letture

Dop, Igp, Stg, cresce il numero e il valore dei prodotti alimentari italiani a indicazione geografica

La crescita del valore economico delle produzioni a indicazione geografica continua inarrestabile per l'Italia, che vanta un primato mondiale con 822 prodotti DOP, IGP, STG registrati a livello europeo su 3.036 totali nel mondo. Il comparto delle IG italiane esprime i risultati più alti di sempre an..
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antonietta

27/12/2018 | Categoria Documenti Food, Vino e Alcolici - Wines and Spirits | 5383 letture

Ismea – Qualivita: panoramiche regionali sui prodotti alimentari italiani Dop, Igp, Stg

L'ultimo rapporto Ismea-Qualivita sui prodotti alimentari italiani a indicazione geografica (ed 2018) fornisce una analisi completa descrittiva e statistica su questo business di primaria importanza per l'economia italia ; oltre 15 miliardi di euro alla produzione (di cui 7 di prodotti food e 8 di p..
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antonietta

19/12/2018 | Categoria Notizie Food | 1564 letture

Frutta secca: grande aumento negli ultimi anni nella produzione italiana

Secondo uno studio dell’Ismea nel 2012 il settore italiano della frutta a guscio rappresentava lo 0,5% dell'agricoltura nazionale e l'1% dell'industria di trasformazione. Nel 2012 questo settore ha prodotto 208,601 tonnellate di noci, 102.300 dei quali erano nocciole (49%), 93.000 mandorle (45%) e 1..
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antonietta

26/10/2018 | Categoria Notizie Vino | 1490 letture

Italia primo produttore al mondo di vino con 49,5 Mio/hl, davanti a Spagna e Francia

La Commissione Europea ha diffuso le stime sulla produzione di vino e mosti 2018, che confermano le previsioni vendemmiali dell’Osservatorio del Vino di UIV-ISMEA, presentate al MIPAAFT ai primi di settembre, da cui emerge che l’Italia sarà il primo produttore in quantità con 49,5 milioni di ettolit..
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antonietta

05/09/2018 | Categoria Notizie Vino | 1905 letture

Osservatorio del vino: per il 2018 l’Italia si conferma primo produttore al mondo

“Una buona vendemmia che permetterà al settore vitivinicolo italiano di riprendersi dopo un anno difficile. La produzione è stimata in 49 milioni di ettolitri, con un incremento del 15% rispetto ai 42,5 milioni dello scorso anno, che riavvicina l’Italia alle medie pre-2017. Una crescita produttiva r..
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antonietta

05/08/2018 | Categoria Notizie Varie | 1307 letture

ISMEA: il Made in Italy agroalimentare è una grande risorsa per il Paese

Il Made in Italy agroalimentare è una grande risorsa per il Paese: 61 miliardi di euro di valore aggiunto, 1.4 milioni di occupati, oltre 1 milione di imprese e 41 miliardi di euro di esportazioni. Sono i numeri che emergono dal Rapporto sulla competitività dell'agroalimentare italiano presentato og..
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Fatima

16/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 2768 letture

Ismea: le cifre chiave della filiera vitivinicola italiana

Nel 2017 l'Italia ha mantenuto il primato produttivo internazionale. Nonostante un'annata particolarmente difficile, caratterizzata da una molteplicità di eventi climatici avversi, i 42,5 milioni di ettolitri prodotti hanno permesso all'Italia di posizionarsi prima dei principali competitor: Francia..
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Fatima

16/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 1981 letture

Report Ismea su Export vini Italia nel 2017: ancora in crescita a 21.4 Mn/l ed a 6 Md/€

Le elaborazioni dell’Ismea su dati Istat per tutto il 2017 confermano la buona salute dell’export vinicolo italiano. Si conferma la crescita in valore e in volume. Da segnalare la forte crescita a due cifre in Russia. Cina, Australia e Brasile...
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Maria Sofia Tarana

24/10/2017 | Categoria Notizie Vino | 1640 letture

Export vini italia Bottiglie-di-vino-rosso

Osservatorio del Vino: Export dei primi sette mesi 2017 a +8% in valore e +7% in volume

La qualità degli imprenditori vitivinicoli italiani e l’eccellenza del nostro vino continuano a macinare record dell’export con un trend di aumento dell’8% a valore che ci dovrebbe portare a superare la soglia dei 6 miliardi di euro nel 2017...
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Mariapia De Nicola

25/09/2017 | Categoria Notizie Food | 1829 letture

Aumenta la spesa alimentare nel I semestre 2017, con frutta, ortaggi, ittici e bevande al top

La spesa delle famiglie per i prodotti alimentari – rilevata attraverso il monitoraggio Ismea-Nielsen – registra nel primo semestre 2017 un incremento del 2,5% rispetto allo stesso semestre 2016. Il segno positivo testimonia il processo in atto di uscita dalla crisi...
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Mariapia De Nicola

15/09/2017 | Categoria Notizie Vino | 2056 letture

Vendemmia scarsa ma l’Italia resta leader produzione mondiale

Secondo l’Osservatorio del vino, la vendemmia 2017 in Italia si presenta complessa e scarsa: 40 milioni di ettolitri; Italia meglio di Spagna e Francia. Preservata qualità ma cautela dei produttori: troppo presto per tracciare un bilancio in termini di qualità e valore. Perdite minori e qualità migl..
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Redazione Beverfood.com

08/08/2017 | Categoria Notizie Latte e latticini | 5539 letture

Report consumi di latte in Italia: negli ultimi 5 anni calo del 7%

Secondo quanto riportato nell’ultimo report di Ismea, negli ultimi cinque anni, infatti, nel carrello della spesa delle famiglie italiane è entrato il 7% in meno di latte alimentare. Il calo ha riguardato in misura preponderante il latte fresco (-15% in quantità tra il 2016 e il 2012), mentre il lat..
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Redazione Beverfood.com

12/07/2017 | Categoria Notizie Food | 2216 letture

ISMEA: l’export agro-alimentare italiano a 10 Mdi/€ nel primo trimestre 2017 (+7,9%)

Nel primo trimestre dell’anno, le esportazioni complessive nazionali di prodotti agroalimentari hanno sfiorato la soglia dei 10 miliardi di euro, in aumento del 7,9% rispetto al primo trimestre 2016. Tale dinamica è da ricondurre in larga misura all’industria alimentare che esprime l’80% dell’export..
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Mariapia De Nicola

20/02/2017 | Categoria Documenti Food | 6055 letture

Ismea/Qualivita: rapporto 2016 sui prodotti food & beverage DOP IGP STG

L’Italia, leader mondiale per numero di DOP IGP con 814 prodotti Food e Wine, raggiunge i 13,8 miliardi di euro di valore alla produzione nel 2015, per una crescita del +2,6% su base annua e un peso del 10% sul fatturato totale dell’industria agroalimentare nazionale...
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Mariapia De Nicola

19/02/2017 | Categoria Notizie Food | 2601 letture

Spesa alimentare in calo dello 0,5% nel 2016, ma in crescita i prodotti confezionati

Dinamiche eterogenee con l'acquisto dei freschi in flessione del 4,8% e un trend positivo per i prodotti confezionati (+1,8%)...
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beverfood

09/01/2017 | Categoria Documenti Caffè - Infusi - Bevande Calde e Coloniali | 9157 letture

ISMEA: il mercato del latte e derivati in Italia nel corso del 2016

La domanda domestica di latte e derivati continua a contrarsi nel corso del 2016, confermandosi uno dei segmenti più penalizzati dalle scelte dei consumatori italiani, evidenziando nei primi otto mesi una riduzione della spesa pari al 3 % nel confronto lo stesso periodo dello scorso anno. (Fonte: el..
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beverfood

09/01/2017 | Categoria Notizie Vino | 2681 letture

Ismea: Tendenze e dinamiche sul mercato del vino primi 9 mesi 2016

A vendemmia ormai archiviata, la produzione italiana di vino 2016 appare particolarmente abbondante e non lontana dai livelli dello scorso anno, quando sono stati superati i 50 milioni di ettolitri...
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beverfood

02/12/2016 | Categoria Notizie Vino | 2621 letture

I trend del vino nell’horeca in Italia

I numeri delle vendite di vino nel mercato interno sono tornati, lo scorso anno, in area positiva e hanno fatto parlare di “inversione di tendenza”. Dopo anni di crisi e di flessione degli acquisti, il consumatore italiano sembra riavvicinarsi ai nostri vini spendendo di più, ma anche incrementando,..
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beverfood

16/11/2016 | Categoria Notizie Food | 2980 letture

Ismea: in calo la spesa alimentare in Italia nei primi 9 mesi del 2016

Nei primi nove mesi del 2016 gli acquisti di alimentari e bevande si riducono di un punto percentuale, con cali più accentuati per le carni e i lattiero caseari. Attenzione alla salute e necessità di risparmio sono i principi, non sempre convergenti, che guidano le scelte alimentari degli italiani...
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beverfood

26/09/2016 | Categoria Notizie Vino | 1984 letture

Produzione di VINI DOP E IGP del 2015. Prosecco nettamente in testa

Anche per il 2015 ISMEA ha elaborato i dati delle produzioni certificate sulla base dei dati forniti dagli Organismi di Certificazione. In estrema sintesi: crescono le produzioni di qualità nel loro complesso e, nonostante il gran numero di riconoscimenti (73 docg, 332 Doc; 118 Igt), il grosso dei ..
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beverfood

06/09/2016 | Categoria Notizie Vino | 2462 letture

VENDEMMIA 2016: Italia si riconferma prima, crolla la Francia superata dalla Spagna

Vendemmia italiana abbondante e di qualità: 48,5 milioni di ettolitri.. Una buona vendemmia che mantiene valori quantitativi da record superando le previsioni di Spagna (42,9 milioni di hl) e Francia (43 milioni di hl)...
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beverfood

30/06/2016 | Categoria Notizie Vino | 2365 letture

MERCATO VINO ITALIA primo trimestre 2016: vendite horeca in crescita del+6% in valore e del + 5% in volume

“I dati dei primi tre mesi del 2016 ci parlano di un aumento complessivo delle vendite del 5,4% a volume e del 6,2% in valore, offrendoci un quadro complessivo ottimistico, in linea con il trend riscontrato negli ultimi due anni. Dati che ci fanno ben sperare rispetto alla tendenza al ribasso nei co..
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beverfood

16/06/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 1946 letture

FONDO LATTE: modalità di accesso alle agevolazioni

Le imprese del settore lattiero-caseario potranno accedere alle agevolazioni del "Fondo Latte" che prevede numerose opportunità. Tali opportunità sono indirizzate a tutti i produttori di latte bovino che risultino in regola con i pagamenti dei prelievi sulle eccedenze di produzione lattiera...
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beverfood

18/02/2016 | Categoria Documenti Food | 11091 letture

MERCATO DOP & IGP : un business da € 13,4 miliardi e un export pari al 21% del totale food & beverage Italia

È stato presentato il tredicesimo rapporto Ismea – Qualivita sulle produzioni italiane agroalimentare e vitivinicole Dop, Igp e Stg. La presentazione del rapporto è stata quest’anno l’occasione per organizzare una giornata nazionale della Qualità Agroalimentare, iniziativa promossa dal Ministero del..
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beverfood

04/02/2016 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Food | 2167 letture

Miniripresa dei CONSUMI ALIMENTARI: +0,4% nel 2015 rispetto al 2014

Dopo due anni di contrazione della spesa delle famiglie italiane destinata all'alimentazione, il 2015 si chiuderà finalmente col segno più. Le rilevazioni Ismea Nielsen fino a novembre attestano, infatti, una mini ripresa dei consumi alimentari domestici dello 0,4% sul 2014, che potrebbe a consuntiv..
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beverfood

27/01/2016 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2378 letture

MERCATO LATTIERO-CASEARIO Itala: Il gusto bianco riconquista le tavole

Nutrono, piacciono, soddisfano gli sfizi. Con sempre meno complessi. Ogni italiano, secondo dati ISMEA, in media spende in prodotti lattiero-caseari 315 euro l’anno, quasi un euro al giorno. Nel complesso, il fatturato del settore è stato pari nel 2014 a 15,12 miliardi di euro, l’11,5% sul totale de..
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beverfood

14/12/2015 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1792 letture

STUDIO ISMEA sulle piccole e medie cooperative agroalimentari e mercati esteri

Il rapporto con i mercati esteri, considerata la limitata capacità di assorbimento della domanda interna, si rivela oggi di vitale importanza anche per quelle cooperative di piccole e medie dimensioni che costituiscono la stragrande maggioranza delle circa 5000 cooperative agroalimentari esistenti n..
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beverfood

07/12/2015 | Categoria Notizie Vino | 2548 letture

EXPORT DEI VINI D’ITALIA: boom delle bollicine. A portata di mano il traguardo dei 5,5 miliardi di euro

È sempre più a portata di mano il traguardo dei 5,5 miliardi di euro di fatturato all'estero delle cantine italiane. L'aggiornamento ad agosto dei dati dell'export vinicolo diffusi dall'Istat, indicano un incremento del 6% sul corrispondente periodo del 2014, portando gli introiti del settore a 3,39..
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beverfood

19/10/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3290 letture

ISMEA: il LATTE BIO italiano viaggia in controtendenza

Un settore in espansione, quello del lattiero caseario bio, che nonostante la delicata situazione degli allevamenti in tutta Europa può contare su prospettive di crescita anche grazie a una dinamica dei consumi positiva. Questa la sintesi dell'analisi condotta da Ismea e che verrà presentata alla pr..
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beverfood

17/10/2015 | Categoria Notizie Vino | 3376 letture

VINO: l’export italiano vola verso quota 5,5 miliardi

“Dall’analisi dei dati Istat che abbiamo appena elaborato, stimiamo che l’obiettivo dei 5,5 miliardi di valore dell’export vinicolo nel 2016 sia ormai a portata di mano”. Con queste parole Domenico Zonin, presidente dell’Unione Italiana Vini, commenta i dati Istat sull’export del vino italiano nei p..
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beverfood

15/10/2015 | Categoria Notizie Food | 2014 letture

PRODUZIONE OLIO D’OLIVA in Italia: atteso un aumento produttivo di quasi il 60% per il 2015

Archiviata una delle peggiori annate della storia per l'olivicoltura italiana, quella del 2015/16 si preannuncia una campagna decisamente migliore. Lo rileva l'Ismea sulla base di una primissima ricognizione da cui si evince un forte incremento produttivo per l'Oliveto Italia rispetto ai bassi livel..
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beverfood

12/10/2015 | Categoria Notizie Food | 3086 letture

MERCATO OLI ALIMENTARI in Italia: I consumi nei primi sei mesi del 2015

Nel primo semestre dell’esercizio in corso, il mercato interno riesce a dare qualche indicazione positiva. Nei format della Distribuzione moderna, infatti, secondo elaborazioni Ismea su dati Nielsen, si ha una crescita, sebbene contenuta, degli acquisti di olio di oliva nel complesso...
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beverfood

08/10/2015 | Categoria Notizie Food | 2148 letture

l’OLIO italiano superstar in rete e nella GDO, dall’Europa agli USA

Scarsa percezione del valore della certificazione di qualità e una alta web reputation dell'olio italiano nei media di tutto il mondo: due concetti in apparente antitesi tra loro che mostrano le varie sfaccettature del comparto oleario italiano, evidenziando da una parte la capacità di promuovere l'..
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beverfood

14/09/2015 | Categoria Notizie Vino | 2702 letture

UIV – ISMEA: L’Italia riconquista la leadership mondiale della PRODUZIONE VINICOLA con 47 mln di litri nel 2015

“Una produzione di vino a livello nazionale stimata attorno a 47 milioni di ettolitri, il 12% in più rispetto ai 42 milioni diffusi dall’Istat per il 2014 (lo scorso anno si è avuta una produzione particolarmente scarsa). La cautela è sempre d’obbligo quando si parla di previsioni, tanto più se si c..
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beverfood

27/07/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2540 letture

ISMEA: il successo all’estero dei prodotti lattiero caseari italiani

Si chiude un altro anno sugli scudi per l'export caseario nazionale, con valore record di 2,2 miliardi di Euro e un quantitativo di oltre 331 mila tonnellate spedite oltre i confini nazionali. Rispetto al 2013, si evince dalle elaborazioni Ismea sui dati Istat, si è registrata una progressione del ..
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beverfood

27/04/2015 | Categoria Notizie Latte e latticini | 2174 letture

ISMEA: nel 2014 record dell’export nel settore caseario italiano

beverfood

04/04/2015 | Categoria Notizie Food | 1847 letture

ISMEA, record dell’import di olio d’oliva nel 2014

Con un produzione quasi dimezzata, prezzi al frantoio eccezionalmente elevati e un livello di importazioni come non si vedeva da 20 anni, l'olio di oliva italiano archivia un 2014 contrassegnato da andamenti inusuali per quasi tutte le variabili. L'ultima, quella delle importazioni, emerge da un'ela..
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beverfood

16/02/2015 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione | 1929 letture

ISMEA: ripresa della fiducia dell’industria alimentare italiana a fine 2014

L'ultimo trimestre del 2014 si chiude con una ripresa della fiducia dell'industria alimentare italiana. Lo rivelano i risultati dell'indagine Panel dell'Ismea, sintetizzati dall'indice che, con un valore pari a -0,4, (indice non destagionalizzato, il cui campo di variazione è compreso tra -100 e +10..
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beverfood

21/12/2014 | Categoria Documenti Food | 5034 letture

RAPPORTO ISMEA QUALIVITA Per Dop e Igp, l’export si conferma fattore di traino del comparto

Un volume prodotto pari a 1,27 milioni di tonnellate, di cui oltre un terzo esportato per un valore pari a circa 2,4 miliardi di euro in aumento del 5% su base annua; un fatturato alla produzione di 6,6 miliardi di euro e al consumo di circa di 13 miliardi di euro. L'Italia rimane leader mondiale de..
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beverfood

27/11/2014 | Categoria Documenti Food | 7108 letture

ISMEA – UNAPROL: la produzione olearia italiana regione per regione nel 2014/15

La campagna produttiva 2014-2015 presenta numerosi problemi. Le fasi fenologiche di fioritura e allegagione non hanno avuto il decorso sperato e sono state ostacolate principalmente dalle avversità climatiche. L’estate è risultata troppo piovosa e ha favorito gli attacchi di patogene (in primis la m..
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beverfood

24/11/2014 | Categoria Notizie Food | 2655 letture

ISMEA più 3% gli acquisti di oli di oliva confezionati nei primi 9 mesi 2014

Il 2014 rilancia in Italia il consumo di oli di oliva. Relativamente al prodotto confezionato, i dati Panel Ismea Gfk/Eurisko rivelano, nei primi nove mesi di quest'anno, un aumento di oltre il 3% su base annua sia in volume che in termini monetari. Una dinamica in netta controtendenza rispetto all'..
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beverfood

11/11/2014 | Categoria Notizie Food | 2447 letture

Il clima inclemente “taglia” del 35% la produzione olearia italiana

Un taglio del 35% per la produzione di olio di oliva nella campagna 2014/2015. E' quanto emerge da una prima valutazione effettuata da Ismea con la collaborazione delle organizzazioni degli operatori Aifo, Cno, Unaprol e Unasco. Un risultato produttivo che riflette le ricadute di un andamento climat..
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beverfood

29/10/2014 | Categoria Notizie Latte e latticini | 3361 letture

Il MERCATO DEI LATTIERO-CASEARIO mantiene in Italia un andamento negativo

Lo rileva l'Ismea nel rapporto di analisi "Tendenze Lattiero-caseari" del terzo trimestre 2014, segnalando in generale una caduta dei prezzi del 3,7% rispetto ai tre mesi precedenti e dello 0,7% su base annua.La dinamica negativa ha coinvolto diverse produzioni: dai formaggi duri (-3,8% su base trim..
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beverfood

07/10/2014 | Categoria Notizie Food | 2546 letture

ISMEA: boom delle importazioni di olio d’oliva dalla Spagna

Con una produzione record di 1,8 milioni di tonnellate nel 2013/14 la Spagna sta dilagando quest'anno sui mercati internazionali dell'olio d'oliva. Lo rileva l'Ismea sulla base dei dati Istat sul commercio estero relativi ai primi sei mesi di quest'anno. Anche l'Italia, primo mercato a livello mondi..
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beverfood

01/10/2014 | Categoria Notizie Food | 3427 letture

ISMEA: calo dei consumi alimentari nei primi sette mesi del 2014

Nei primi sette mesi di quest'anno i dati del Panel famiglie Ismea-Gfk-Eurisko rivelano in Italia un'ulteriore contrazione dei consumi alimentari, in calo su base annua dello 0,7% in valore e dell'1% in volume.Una conferma di quanto già riscontrato nel 2013, quando la spesa alimentare aveva però sub..
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