La sua passione per tutto ciò che riguarda il mondo del caffè è cosa nota, come pure la sua proverbiale disponibilità a dare una mano…
La storica miscela Lavazza Crema e Gusto Classico (nel formato caffè macinato) ha conquistato i palati degli italiani e si è aggiudicata il premio Brands…
Diamo il benvenuto ad una nuova categoria di caffè molto ambita dagli esperti dell’amato chicco: gli Specialty Coffee. Si tratta di un tipo di caffè…
In grani o macinato, durante le festività il caffè entra in casa con l´ecommerce. Preparazione manuale completa di micro-tostatura per abbinare i prodotti della pasticceria,…
Il trainer e brand ambassador di Caffè Milani, Andrea Pinturi guida alla scoperta dei segreti e dei gusti del caffè sulla pagina Facebook della Torrefazione.…
La moka fa parte dei riti della maggior parte delle famiglie italiane che sempre più si ritrova anche al bar, dove spesso è sinonimo di…
Quando si parla di caffè ci si può riferire a diverse bevande preparate con metodi diversi: Caffè Moka, Caffè Espresso, Napoletana, Caffè Filtro, Caffè Turco…
Che provino anche a riproporlo in ogni versione possibile, dalla brodaglia in bicchierone to-go utile solo ai selfie, alle varianti aromatiche senza personalità. Il caffè, quello…
Un’esclusiva collaborazione con lo Chef Ernst Knam, neo Brand Ambassador Lavazza, e il ritorno dell’iconica moka Carmencita accompagnano questo momento speciale.
La prima edizione della competizione Professional Moka Challange, ideata da Martina Lupi e Vittorio Verzotti, si è disputata nel pomeriggio di domenica 29 luglio presso…
In piazza Duca d’Aosta, ai piedi del palazzo sormontato dalla grande insegna luminosa delle Assicurazioni Generali, tra via Pirelli e via Vittor Pisani, apre il…
È il paradosso del caffè all’italiana. Siamo il Paese considerato nel mondo leader nella preparazione della bevanda espresso. Eppure, come consumatori, siamo forse tra i…
L’Italia è il Paese del caffè per eccellenza, basti pensare che lo beve in modo abituale circa il 95% degli italiani. Tra espressi, macchiati e…
In occasione del suo il 20° anniversario, la torrefazione “Mo’ka” di San Vendemiano (TV) lancia Mocketto, il primo caffè in gel, tascabile in bustina, che…
Segafredo Zanetti, ambasciatore italiano del caffè nel mondo, investe ancora una volta sul rito che unisce tutti gli italiani, il caffè fatto con la moka,…
Si è spento ad Ascona in Svizzera, Renato Bialetti all’età di 93 anni. Fu lui a far diventare celebre la moka in Italia e nel…
Non c’è Natale che si rispetti senza strenne, pacchetti e confezioni colorate da scartare con le persone a noi più care: per soddisfare tutti quanti…
Dall’incontro di Alessi e illy, due eccellenze italiane riferimento per la cultura del design e la cultura del caffè, nasce una caffettiera rivoluzionaria che unisce…
Con l’apertura del Salone del Mobile 2014 (8-13 aprile) gli occhi di tutti gli appassionati del design sono puntati su Milano e, in particolare, su…
