Etichettato: normative

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| Categoria Notizie Vino | 3552 letture
In Piemonte, da alcuni mesi si sta lavorando per definire le regole produttive del Vermut di Torino IGP. Il progetto era sul tavolo dei produttori più attenti da molto tempo, ma finora nulla era stato fatto. A sollecitare il settore a muoversi è stato da un lato il nuovo Reg. UE 251 del 2014 e, dall..
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| Categoria Notizie Latte e latticini | 2390 letture
Dal primo aprile 2015 addio al regime delle quote latte che, soprattutto in Italia, ha suscitato costantemente un fiume di polemiche tra gli allevatori. Un sistema al centro di scontri, tra multe e proroghe, che verrà cancellato una volta per tutte tra tre anni. Questo sistema è stato introdotto nel..
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| Categoria Notizie Birra | 3218 letture
Definire una volta per tutte il termine “birra artigianale”. Lo chiede il Corpo Forestale dello Stato ad Unionbirrai, intervenuta nella persona del consigliere Alessio Selvaggio alla tavola rotonda “Micro-Maxi, i mille volti della birra” che si è svolta ieri presso l’Ispettorato Generale a Roma alla..
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| Categoria Notizie Vino | 2062 letture
“Il decreto approvato ieri in Consiglio dei Ministri sulla trasferibilità dei diritti d’impianto tra Regioni costituisce un provvedimento importante, perché, consentendo una migliore allocazione dei diritti tra produttori sul territorio nazionale, ridurrà di fatto il rischio di perdita di potenziale..
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| Categoria Notizie Food, Tecnologia e Packaging | 7168 letture
E' stato approvato a larga maggioranza dalla Camera dei deputati l'emendamento che introduce il tappo antirabbocco per le bottiglie di extra vergine presentate nei pubblici esercizi. La norma approvata prevede che gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici esercizi, fatti salvi gli..
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