antonietta
| Categoria Notizie Birra, Distribuzione - Ristorazione | 1143 letture

Boom delle vendite di birra in Italia nella Grande Distribuzione: + 32% dal 2010 al 2017

Consumi Di Birra Consumi Birra Italia Boom Italia Distribuzione Birra Vendite Dati Gdo Distribuzione Moderna

Distribuzione Vendite Dati Italia Consumi Birra Italia Consumi Di Birra Gdo Distribuzione Moderna Boom Birra

La birra è la grande protagonista della ripresa nella vendita dei generi alimentari nel canale della grande distribuzione organizzata (GDO). Proprio negli anni della cosiddetta crisi “dei 7 anni” (2010-2017), durante i quali i consumi di beni alimentari nella grande distribuzione nel nostro Paese sono rimasti sostanzialmente piatti, le vendite di birra sono invece aumentate del 32%, raggiungendo l’anno scorso i 9,2 milioni di ettolitri e un valore di 1,6 miliardi di euro (+19,8% in quantità e +31,8% a valore rispetto al 2010).

 

Annuario Birre Italia Birritalia Beverfood.com
Annuario Birra Italia Birritalia beverfood.com

 

A evidenziare questi incoraggianti progressi è il terzo rapporto di Osservatorio Birra promosso da Fondazione Birra Moretti e realizzato da Althesys, presentato il 14 giugno in occasione dell’appuntamento “HEINEKEN Incontra”. La ricerca conferma che la tendenza birra conquista le case degli italiani grazie proprio alla GDO, il cui peso è cresciuto del +40% in 20 anni.

La birra è cresciuta anche dal punto di vista della spesa familiare, in quanto non viene consumata più esclusivamente con la pizza, ma abbinata sempre più spesso anche ai cibi mediterranei, sia fuori che a casa. A conferma di ciò, rispetto al paniere delle famiglie italiane (Istat, 2016), la birra si ritaglia ormai l’1,2% della spesa per i beni alimentari: batte i succhi di frutta (0,8% della spesa media) e i superalcolici (0,5%), eguaglia le bevande analcoliche (1,2%) e si piazza dietro solo al caffè (2%), alle acque minerali (2,2%) e al vino (2,9%).

 

Fonte: fondazionebirramoretti.it/notizie-di-birra/

+ COMMENTI (0)

Limoncello Pallini - premiato dai consumatori al Quality Award 2019 - inimitabile qualità italiana da 140 anni

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Dati Consumi Di Birra Distribuzione Italia Vendite Birra Boom Gdo Distribuzione Moderna Consumi Birra Italia

San Miguel Tour 2019 - 21 Luglio: Lido Leucasia - Porto Cesareo

ARTICOLI COLLEGATI:

Cecafé: entro il 2030 il consumo mondiale di caffè salirà a 195 mln di sacchi

Cecafé: entro il 2030 il consumo mondiale di caffè salirà a 195 mln di sacchi

19/07/2019 - I dati diffusi dal Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) evidenziano che la domanda di Caffè per il 2018 era attesa a 164,64 milioni di sacchi, di cui 114,...

Bevande Italia: ripresa della produzione, dei consumi e dell’export nel primo trimestre 2019

Bevande Italia: ripresa della produzione, dei consumi e dell’export nel primo trimestre 2019

12/07/2019 - Secondo l’ultimo report AgrOsserva di ISMEA, il primo trimestre del 2019 vede la ripresa produttiva e dell’export dell’agroalimentare in Italia. Particolarmente brillanti...

Le insospettabili figure professionali richieste dalla filiera della birra

Le insospettabili figure professionali richieste dalla filiera della birra

24/06/2019 - Secondo una ricerca dell’Osservatorio Birra di Fondazione Birra Moretti, ogni giorno nel settore della birra trovano lavoro (stabile) almeno 6 persone. Con profili e comp...

Forte crescita dell’occupazione nel settore birra: Le figure professionali più richieste

Forte crescita dell’occupazione nel settore birra: Le figure professionali più richieste

19/06/2019 - Una ricerca dell’Osservatorio Birra rivela che il settore della birra offre opportunità uniche all’imprenditorialità (più di 870 birrifici nel Paese) e sostiene l’economi...

Da oggi è possibile fare causa a chi dà buca all’aperitivo

Da oggi è possibile fare causa a chi dà buca all’aperitivo

18/06/2019 - Ce lo abbiamo tutti, quell’amico che dopo ore trascorse a organizzare un aperitivo o un incontro in gruppo, si tira indietro all’ultimo secondo con una scusa arrabattata,...

In Italia la birra conquista il pianeta donne

In Italia la birra conquista il pianeta donne

10/06/2019 - Curiose, consapevoli, particolarmente attente agli abbinamenti con il cibo: quando si parla di birra le donne italiane sono delle vere esploratrici    ...

Alla scoperta dei diversi consumatori di birra in Italia

Alla scoperta dei diversi consumatori di birra in Italia

05/06/2019 - Cambia la birra, la sua immagine e i suoi consumatori: più attenti, più interessati, sia uomini che donne. Una bevanda che accompagna sempre di più gli italiani, a loro v...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

uno × quattro =