Agosto sinonimo di vacanze per buona parte degli italiani, anche per chi magari ferie vere non le farà, ma di…
Un’estate nel segno delle anomalie climatiche quella del 2025, un andamento del meteo che ha visto temperature elevate, siccità, ma…
Due terzi degli adulti americani bevono caffè ogni giorno (66%), una percentuale superiore al consumo giornaliero di tè, succhi di…
Il rapporto mette in luce i significativi e continui progressi compiuti dal Gruppo nel perseguimento dei principali obiettivi di sostenibilità,…
Il settore brassicolo è uno dei più dinamici del beverage globale, in cui sperimentazione e novità di prodotto sono all’ordine…
Cinquanta edizioni di successi e una nuova iniezione di energia. Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera italiana…
L’idratazione non è soltanto una questione di quantità, ma anche di tempistica: il ritmo circadiano, l’orologio biologico interno che regola…
Estate fa rima con leggerezza, socialità e brindisi all’aria aperta. E Partesa, player di riferimento nella distribuzione e consulenza beverage…
Dopo il successo di Lemonsoda Mojito, il brand amplia la propria gamma di soft drink con una nuova proposta pensata…
Per la prima volta l’azienda Mutti utilizza la sua Polpa di pomodoro Mutti in finissimi pezzi, come ingrediente base di…
In vista della Giornata Internazionale della Birra, AssoBirra presenta la nuova edizione del Centro Informazione Birra (CIB) che mette in…
illycaffè prosegue nel proprio percorso di innovazione sostenibile, annunciando il lancio sul mercato italiano del sistema monodose Coffee B, basato…
Acqua Geraci conferma il suo impegno concreto verso la sostenibilità. Nell’ultima verifica del Sistema di Gestione della Sostenibilità, condotta dall’ente…
“Il barista fa il cuoco del caffè”. Con questa immagine evocativa Oscar Farinetti, imprenditore e fondatore di Eataly, ha aperto…
Tetra Pak ha presentato il Report di Sostenibilità 2024, evidenziando – a livello globale – una riduzione del -25% delle…
Fonte Margherita 1845 è Official Water del Campionato di Serie A, Coppa Italia e Supercoppa di Lega organizzato dal Dipartimento…
Le birre analcoliche, presentate per la prima volta al grande pubblico circa 50 anni fa alla Fiera di Lipsia, stanno…
Tannico, tra i leader in Italia del comparto e-commerce di vini e distillati, da giugno ha completato la migrazione del…
Serata all’insegna del Nebbiolo delle Alpi sabato 19 luglio a Teglio con l’appuntamento “Un Brindisi a Te(i)”, che ha riscosso…
Grupo GEPP gestisce 44 stabilimenti dedicati alla produzione e distribuzione di marchi internazionali rinomati, tra cui Gatorade, Lipton, Pepsi e…
Le date della prossima edizione di drinktec sono ora confermate. Ancora prima dell’apertura di drinktec 2025, l’organizzatore della fiera YONTEX…
Moët & Chandon, Moutai e Corona Extra si confermano anche nel 2025 i marchi più preziosi nei rispettivi segmenti di…
Peggiora il trend dell’export italiano di vino, che chiude il quadrimestre con un tendenziale a volume a -3,7%, mentre anche…
Dall’indagine AstraRicerche per HEINEKEN Italia, emerge chiaramente il desiderio di GenZ e Millennials di riprendersi la socialità offline. In una…
L’idea di utilizzare la grappa come ingrediente da cocktail solleva più interrogativi che certezze tra i produttori. Alcuni la considerano…
Si chiama “ViVa, Vini Valtellina”, il nuovo evento dedicato al vino valtellinese in programma a Sondrio dal 6 all’8 settembre…
Sempre più l’Italia si conferma come una delle mete predilette dei vacanzieri nostrani e da tutto il mondo nell’estate 2025.…
Omnia Technologies, piattaforma leader globale nelle tecnologie di automazione per i settori del beverage e delle life sciences, è stata…
Il Whisky non è un prodotto monolitico, ne esistono centinaia di stili diversi, con caratteristiche sensoriali, alcoliche e tecniche profondamente…
Le ultime novità di Pressed Juicery sono ora disponibili negli Stati Uniti: con i tonici energetici Blue Pineapple e Cherry…
Cronache di Birra presenta i trend del primo semestre del 2025. Tante le produzioni inedite sotto il 4% alc., che…
Cielo e Terra, storica azienda vinicola veneta e Società Benefit dal 2022, chiude il 2024 con risultati in crescita su…
Pop up. È il driver del successo per molti locali di grido che nella stagione più calda scelgono di replicare,…
Con oltre mezzo secolo di esperienza nel mondo del caffè, Bazzara rafforza il suo impegno per la sostenibilità con la…
Il sole torna protagonista e con lui anche la voglia di stare all’aperto e godersi il tempo in compagnia: la…
Circana, consulente globale sulla complessità del comportamento dei consumatori, ha elaborato un’analisi previsiva sul Largo Consumo Confezionato, per fornire agli…
Molson Coors lancia sul mercato americano una novità ispirata all’estate italiana: Peroni Italian Beer Ice, una granita alla birra creata…
Le abitudini dei più giovani svelate da CGA by NIQ tra social media e voglia di sperimentare orientati sì alla…
Dalla spiaggia alla city bike, dalla montagna al coworking open-air: l’arrivo dell’estate 2025 segna il ritorno di un forte desiderio…
Un anno di consolidamento per l’enologia tricolore a fronte della condizione d’instabilità globale e la recente incertezza relativa ai dazi…
Cosa significa oggi mangiare fuori casa? Un gesto di piacere, una pausa funzionale, un’esperienza da condividere? In vista dell’edizione 2025,…
Coca-Cola HBC Italia, il principale produttore e distributore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company in Italia, da oltre 20…
Giusto qualche mese fa Maltese ha rilasciato i dati legati alle preferenze e alle abitudini di acquisto degli italiani sulla…
Dall’automazione intelligente ai menù guidati dall’AI, passando per la sostenibilità che influenza scelte e consumi, l’ospitalità e il fuoricasa stanno…
Il BarthHaas Report 2024/2025 fotografa un settore birrario in evoluzione tra ristrutturazioni strategiche, tensioni geopolitiche e difficoltà per le piccole…
I consumatori europei, nonostante continuino a essere misurati negli acquisti quotidiani, stanno spendendo in modo più generoso per momenti di…
Come in ogni settore, anche il mondo della mixology non rimane immune alle mode e ai trend; ma se la…
Negli ultimi cinque anni sono crescite del 20% le attività che propongono birre 100% italiane dal campo alla tavola, con…
