Federico Bellanca
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Come preparare un Ritual Matcha Cocktail? Ecco la ricetta di BarmanItalia.it

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Il tè matcha giapponese è famoso in tutto il mondo per il suo gusto e per le sue proprietà nutrizionali. I consumatori, specialmente quelli nelle nazioni occidentali a cui corrisponde il tè, sono un prodotto relativamente nuovo.

Quali sono i benefici per la salute del tè Matcha?
Una porzione di tè matcha è l’equivalente nutrizionale di 10 tazze di tè verde regolarmente fermentato.

Quando bevi matcha ingerisci l’intera foglia e ricevi il 100% delle sostanze nutritive della foglia. Il tè verde in polvere di Matcha ha 137 volte più antiossidanti del tè verde regolarmente preparato. Una tazza di matcha = 10 tazze di tè verde regolarmente fermentato in termini di contenuto nutrizionale.

Tra i suoi molti benefici per la salute, matcha:

  • È ricco di antiossidanti incluso il potente EGCg
  • Aumenta il metabolismo e brucia le calorie
  • Disintossica efficacemente e naturalmente
  • Calma la mente e rilassa il corpo
  • È ricco di fibre, clorofilla e vitamine
  • Migliora l’umore e aiuta la concentrazione
  • Fornisce vitamina C, selenio, cromo, zinco e magnesio
  • Previene la malattia
  • Abbassa il colesterolo e lo zucchero nel sangue

 

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