In un mondo in cui tutto sembra essersi fermato, ed in cui tutti gli eventi sembrano annullati, c’à dall’altra parte del pianeta qualcosa che si…
In questi giorni di quarantena, l’unico spiraglio d’ossigeno ancora possibile per la ristorazione (in una situazione ovviamente drammatica) è il mondo della Delivery. Non è…
Martini ha lanciato anche in Francia il suo primo aperitivo a base di vino e…senza alcool. L’azienda italiana appartenente al gruppo Bacardi-Martini ha lanciato questa…
il 17 febbraio 1530, mentre Firenze era assediata dalle truppe imperiali di Carlo V, i cittadini rinchiusi nelle mura diedero sfoggio di coraggio e sprezzo…
La notizia circolava sottovoce ormai da qualche settimana tra gli addetti ai lavori, con quel misto di soggezione e incredulità che può accompagnare un evento…
Ph: Martino Dini Ci sono eventi che per la loro natura straordinaria e l’incredibile rarità con cui si verificano, sono reputati al limite dell’impossibile: dai…
Qualche giorno fa a Firenze sono andati in scena i Forchettiere Awards, gli Oscar dell’enogastronomia fiorentina. Tra le varie categorie premiate, ce ne è una…
La sfida era di quelle avvincenti: accostare per una sera il mondo dell’arte bianca con una delle massime espressioni dell’eccellenza vinicola made in Tuscany, scoprendo…
Passeggiando nel quartiere di San Frediano a Firenze, considerato negli ultimi anni dalle guide di life style internazionali il più cool della città, può capitare…
Sarà il parco Federico Fellini a Rimini a ospitare il villaggio del Gelato Festival in cui si terrà la finale del Gelato Festival World Masters,…
Incontrare Neri Fantechi è una sensazione strana: vedendo questo ragazzo, evidentemente ancora giovane, dai modi scanzonati e la battuta pronta, difficilmente si potrebbe supporre che…
Anno Domini 2007. Chi scrive era un ragazzino a fine del liceo, nato e cresciuto a Novoli, con come unico mezzo di trasporto l’autobus e…
Che il Bio in Francia sia un’elemento trainante del mercato non è ormai più una novità, ma che addirittura le grandi catene retail arrivino a…
Che il mondo sella cucina e quello del bar fossero ormai da anni sempre più vicini come ricercatezza, tecniche e raffinatezza non è di certo…
Per un giorno, accanto ai manufatti etruschi troveranno posti i lievitati di pasticceri pluripremiati come il toscano Paolo Sacchetti o l’emiliano Claudio Gatti: il giorno…
Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al tanto atteso 25…
Ultima puntata della Stagione 1 di Whisky For Breakfast, la prima girata in distilleria: siamo venuti in Giappone per visitare una più affascinanti del paese,…
Quando unisci il Natale alla mixology, ecco che nasce… il calendario dell’avvento dei cocktail! Quest’anno, sulle colonne di Beverfood.com, vogliamo avvicinarci al tanto atteso 25…
Cosa succede quando la tradizione della liquoristica italiana incontra i sapori del Sud America? Possono nascere prodotti veramente particolari, come Yerbito. Figlio dell’incontro tra Gonzalo,…
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Dionisimo Magbuelas, meglio conosciuto come “Papa Isio”, ex lavoratore di piantagioni di canna da zucchero dell’isola di Negros nelle Filippine, si è consegnato all’immortalità guidando…
