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Il bilancio consolidato al 31/12/2023 di Eataly Spa, l’azienda che rappresenta l’enogastronomia italiana di qualità nel mondo, si chiude con risultati in forte crescita, migliorano tutti i principali parametri economico-finanziari. Ricavi consolidati a 656 milioni di euro, con incremento del 9%, 54 milioni di euro in più rispetto al 2022.

 

 

Ricavi consolidati dei punti vendita a perimetro omogeneo in crescita del 7,4%, per 41 milioni di euro, rispetto al 2022 a cambi costanti; ricavi nel mercato nord-americano pari a oltre il 60% dei ricavi totali e in crescita del 9,2% sul 2022. Il Margine ‘Ebitda consolidato segna 41,1 milioni di euro, in aumento del 61% sul 2022 (+15,6 milioni di Euro) e più che raddoppiato rispetto al 2019. Il risultato netto consolidato, anche se in miglioramento, è impattato da circa 22 Mni € di oneri straordinari non ricorrenti e chiude in negativo per circa 28 Mni €, in miglioramento per 0,7 Mni di € rispetto all’anno precedente. La posizione finanziaria netta consolidata è pari a 44 Mni di € a fine 2023, in continuo miglioramento rispetto ai 94 milioni di €  del 2022.

 

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“Eataly conferma di essere un punto di riferimento dell’eccellenza enogastronomica italiana nel mondo, un marchio che ha ridefinito il modo di rappresentare il made in Italy non solo all’estero, ma anche in Italia -commenta Andrea Cipolloni, Group ceo Eataly-. La crescita dei ricavi e dei margini è arrivata in anticipo rispetto ai nostri piani iniziali e rappresenta per Eataly un segnale positivo e un’accelerazione del percorso di sviluppo intrapreso. Nel nostro futuro prevediamo, infatti, di continuare a crescere e migliorare la redditività rafforzando la presenza di Eataly nei mercati in cui è già molto forte e proseguendo nello sviluppo dei prodotti a marchio Eataly, grazie anche a un eccellente gruppo di manager che contribuirà ad accelerare lo sviluppo di un brand unico al mondo. Vogliamo inoltre continuare ad investire in nuove aperture, sia in gestione diretta sia in concessione, rappresentando sempre più una finestra unica nel mondo per i produttori italiani di eccellenze locali”.

Nel 2023 il Gruppo ha aperto cinque nuovi punti di vendita: il terzo store a New York e il secondo a Toronto, entrambi inaugurati nell’ultimo trimestre dell’anno, a cui si aggiungono tre nuove aperture in Italia (Serravalle Designer Outlet, Aeroporto di Milano Bergamo-Orio al Serio e all’interno della stazione ferroviaria di Roma Termini, quest’ultimo inaugurato alla fine del mese di novembre), arrivando a un totale di oltre 50 punti vendita. nel mondo.

EATALY

Eataly, fondata nel 2003 da Oscar Farinetti, è focalizzata sulla fornitura di prodotti sostenibili e di alta qualità per tutti. Eataly è la più grande esperienza di vendita al dettaglio e ristorazione italiana al mondo, trasformando il modo in cui i consumatori apprezzano il cibo, le bevande e la cultura italiana attraverso mercati, banconi, bar, ristoranti e offerte educative. Il nome di Eataly nasce dalla fusione di due parole: EAT, cioè, ‘mangiare’ in inglese, e ITALY, Italia. Eataly è mangiare italiano, vivere italiano. L’obiettivo è dimostrare che l’alta qualità dell’enogastronomia italiana è alla portata di tutti. . Eataly conta attualmente oltre 50 negozi in 15 paesi, tra cui Italia, Stati Uniti, Canada, Emirati Arabi Uniti, Giappone, Germania, Gran Bretagna, Francia, Svezia e Brasile. E sta attuando un importante piano di nuove aperture in alcune delle principali città del mondo. Il gruppo, che ha sede a Monticello D’Alba (Cuneo), ha un fatturato 2023 di circa 656 milioni di euro .Il gruppo fondato da Oscar Farinetti è ora controllato per il 52% da Investindustrial di Andrea Bonom, i mentre la parte restante delle azioni è in mano a Eatinvest (famiglia Farinetti), famiglia Baffigo/Miroglio e Clubitaly (Tamburi Investment Partners).

Leggi anche:

+info: www.eataly.net

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