Riparte il Tour Zacapa: un viaggio tra le eccellenze della ristorazione italiana

Torna il Tour Zacapa, il viaggio alla scoperta del celebre rum guatemalteco, da molti esperti considerato il migliore al mondo, interpretato dalle eccellenze della ristorazione italiana. 10 chef per 10 cene esclusive dedicate a Zacapa che coinvolge alcuni tra i migliori ristoranti d’Italia impegnati nell’abbinamento di alcune referenze della gamma in un menù creato ad hoc per i loro clienti.

Dal 21 Settembre al 30 Novembre artisti del gusto come Bruno Barbieri, Daniele Usai e Luca Collami si cimenteranno nell’abbinamento di tre differenti referenze Zacapa (Zacapa 23; Zacapa 23 Edición Negra e Zacapa XO) con altrettanti piatti creati ad hoc per esaltare le note del pregiato rum dando vita ad un’esperienza unica e irripetibile. Dal carattere intenso, profondo, distintivo, Zacapa può essere definito un autentico distillato di lusso, con una gamma che comprende Zacapa 23 Solera Gran Reserva, Zacapa 23 Edición Negra Solera Gran Reserva (in esclusiva per il mercato italiano) e Zacapa XO Solera Gran Reserva Especial, spesso definito il ‘cognac dei rum’. Oltre ai numerosissimi premi e riconoscimenti vinti negli anni – che lo hanno più volte decretato ‘il miglior rum al mondo’ – Zacapa ha l’onore di essere stato il primo brand ad entrare nella ‘Hall of Fame’ dell’International Rum Festival, la principale manifestazione statunitense dedicata al rum. Prendere parte al Tour Zacapa è semplice, basta prenotare la cena a cui si desidera partecipare contattando direttamente i ristoranti che ospiteranno le 10 serate esclusive.

CALENDARIO DELLE CENE E I CONTATTI PER LE PRENOTAZIONI:

Giovedì 21 Settembre

L’armatore – Chef Luca Collami
Via Anton Giulio Barrili, 22 | 17024 Finale Ligure (SV)
Tel. 019 692561
e-mail: /

Giovedì 28 Settembre

EmozioNando – Chef Nando Melileo
Via Montestella di Ogliara (traversa fronte civico 21) | 84135 Salerno (SA)
Tel. 089 2854945
e-mail:

Giovedì 12 Ottobre

Il Tino – Chef Daniele Usai
Via Monte Cadria, 127 | 00057 Fiumicino (RM)
Tel. 06 5622778
e-mail:

Giovedì 19 Ottobre

Nazionale – Chef Marco Silvestro
Via 47° Rgt. Fanteria, 5 | 73100 Lecce (LE)
Tel. 083 2307448
e-mail:

Mercoledì 25 Ottobre

Fourghetti – Chef Bruno Barbieri
Via Augusto Murri, 71 | 40137 Bologna (BO)
Tel. 051 391847
e-mail: /

Martedì 07 Novembre

Sancta Sanctorum – Chef Raffaele Dell’Aria
Via Gaetano Filangieri 16/c | 80121 Napoli (NA)
Tel. 081 19578000
e-mail:

Giovedì 16 Novembre

Villa Clelia – Chef Fabio De Luca
Via Carbone, 26 Mondello | 90151 Palermo (PA)
Tel. 091 6841863
e-mail:

Venerdì 21 Novembre

QQucina Qui – Chef Bianca Celano
Via Umberto, 229 | 95129 Catania (CT)
Tel. 095 6130317
e-mail:

Martedì 28 Novembre

Bistrot12 – Chef Daniel Bertapelle
Via Sant’Andrea, 12 | 35139 Padova (PD)
Tel. 049 2050160
e-mail:

Giovedì 30 Novembre

Med – Chef Stefano Camata
P.zza del Quartiere Latino, 13 | 31100 Treviso (TV)
Tel. 0422 419787
e-mail:

Per ulteriori informazioni e immagini alla stampa su Zacapa:
Ufficio Stampa Diageo Reserve – Attila & Co.

ZACAPA^®

ZACAPA è uno dei migliori rum del mondo. Prodotto nelle fertile terra del Guatemala , questo rum ultra premium è il risultato di una combinazione unica di terra, clima e ingredienti naturali dosati con perizia artigianale, e di uno speciale processo di invecchiamento in altitudine. Diversamente dalla maggior parte rum, che utilizzano melassa, ZACAPA viene prodotto con il solo succo concentrato della canna da zucchero, denominato ‘ miel virgen’. Invecchiato nalla ‘Casa Sopra le nuvole’, a un’altitudine di 2.300 metri, Zacapa viene affinato con l’antico Sistema Solera. Qui il clima fresco consente un lento e perfetto scambio di aromi tra il rum ed il legno delle botti di rovere, che hanno precedentemente ospitato robusti bourbon, delicati sherry, raffinati vini Pedro Ximénez e, nel caso di XO, pregiati cognac francesi. Zacapa è di proprietà di Rum Creation and Products Inc. (RCP), una joint venture 50/50 tra DIAGEO e Industrias Licoreras de Guatemala ( ILG ). DIAGEO è anche il distributore globale di Zacapa ad eccezione del Centro America e Guatemala Duty Free.

www.rumzacapa.it
Pagina Facebook: Ron Zacapa

DIAGEO

Diageo è l’azienda leader mondiale del mercato bevande alcoliche, con un portfolio estremamente ricco di marchi prestigiosi quali Johnnie Walker, Crown Royal, J&B, Buchanan’s e Windsor whisky, le vodke Smirnoff, Cîroc e Ketel One, Captain Morgan, Baileys, Don Julio, Tanqueray e le birre Guinness. Diageo è quotata in borsa alla London Stock exchange (DGE) e alla New York Stock Exchange (DEO) e i suoi prodotti sono venduti in oltre 180 paesi in tutto il mondo. Maggiori informazioni su Diageo, sulle sue persone, sui suoi marchi e sul suo andamento sono disponibili all’indirizzo www.diageo.com. Dettagli sulla piattaforma globale di Diageo che promuove il bere responsabile si possono trovare sul sito www.DRINKiQ.com, insieme a informazioni su iniziative e strumenti per condividere le casistiche d’eccellenza.

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