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I viticoltori della Valle del Rodano e della Provenza hanno appena creato l’associazione professionale “Sud Est Vin Bio“. Il suo obiettivo è sostenere lo sviluppo del settore biologico nella regione dal punto di vista agronomico, enologico ed economico fino al lancio sul mercato.

 

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In un mercato in piena espansione, è essenziale garantire che l’offerta e la domanda siano bilanciate per mantenere prezzi attraenti per i consumatori e una remunerazione corretta e sostenibile per tutti i professionisti del settore“, spiega l’organizzazione. in un comunicato stampa.

 

 

Nel sud-est, 1.300 viticoltori coltivano 21.500 ettari di viti biologiche. La nuova associazione rappresenta potenzialmente oltre il 27% dei vigneti biologici francesi. Per i suoi primi passi, beneficerà del sostegno di SudVinBio, la sua controparte in Occitania.

 

+info: www.sudvinbio.com

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