Etichettato: vino biologico

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Erika Mantovan

07/05/2019 | Categoria Notizie Vino | 1209 letture

Si chiama CLO ed è la nuova bolla di Tenuta Tamburnin

Quella della Tenuta Tamburnin potrebbe essere, sulla carta, una delle tante e solite storie che si sentono oggigiorno sul vino con descrizioni ed etichette in cui non manca certo la passione e via discorrendo...
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Federico Bellanca

21/02/2019 | Categoria Notizie Vino | 623 letture

Il Sud della Francia sempre più BIO: viticoltori della Valle del Rodano e della Provenza uniti

I viticoltori della Valle del Rodano e della Provenza hanno appena creato l'associazione professionale "Sud Est Vin Bio". Il suo obiettivo è sostenere lo sviluppo del settore biologico nella regione dal punto di vista agronomico, enologico ed economico fino al lancio sul mercato...
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antonietta

27/08/2018 | Categoria Notizie Vino | 3059 letture

Festambiente 2018: i migliori vini biologici e biodinamici d’Italia

Il settore del biologico italiano è sempre più in espansione dai dati del Sinab 2017 emerge che i vigneti coltivati a biologico o in conversione hanno raggiunto 103.545 ettari, dei quali 66.133 biologici e 37.412 in conversione...
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Fatima

17/04/2018 | Categoria Notizie Distribuzione - Ristorazione, Vino | 2749 letture

Il comportamento dei consumatori nell’acquisto di vini al supermercato

Quali sono i criteri utilizzati per la scelta del vino dai consumatori che lo acquistano nei supermercati? Prima di tutto formato, colore e denominazione di origine; poi il prezzo ed infine la regione di appartenenza...
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Fatima

11/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 1156 letture

CVA Canicattì al Vinitaly: l’orgoglio della cooperazione con “The Wine Net -Italian Co-Op Excellence”

L'adesione al network “The Wine Net - Italian Co-Op Excellence”, le nuove annate e la testimonianza straordinaria del vigneto nel parco della Valle dei Templi: ecco il Vinitaly 2018 di CVA Canicattì, tra innovazione mirata e conferme di qualità. CVA Canicattì sarà presente al padiglione 2 stand G 10..
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Fatima

06/04/2018 | Categoria Notizie Vino | 1962 letture

VinitalyBio: il salone speciale del vino certificato

Giunto alla 5ª edizione, VinitalyBio è dedicato al vino biologico certificato prodotto in Italia e all’estero. Realizzato in collaborazione con FederBio, Federazione italiana agricoltura biologica e biodinamica, ospita quest’anno 74 aziende, anche dalla Spagna...
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Fatima

06/02/2018 | Categoria Notizie Vino | 1596 letture

Il Borro presenta la nuova annata 2016 (100% Biologica) ad Anteprime di Toscana 2018

Il Borro, azienda vitivinicola di proprietà di Ferruccio Ferragamo nel bacino del Val d’Arno Superiore, fortemente vocata al rispetto dell’ambiente e dell’ecosistema e biologica dal 2015, partecipa ad “Anteprime di Toscana”, edizione 2018, l’evento in cui il vino della regione si racconta e presenta..
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Marco Emanuele Muraca

01/02/2018 | Categoria Notizie Vino | 1633 letture

Live Wine 2018: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale torna dal 3 al 5 marzo a Milano

Sabato 3, Domenica 4 e Lunedì 5 Marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vitivinicole artigianali di qualità. Giunto ormai alla sua quarta edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero, che presentano i loro vini a un pubblico di..
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Marco Emanuele Muraca

27/11/2017 | Categoria Notizie Vino | 1517 letture

Life Vitisom: Berlucchi ospita il workshop “Agricoltura 4.0” dedicato all’innovazione sostenibile

Il 5 dicembre i primi risultati di LIFE VITISOM, il progetto europeo di Agricoltura 4.0 su emissioni GHG e fertilizzazione mirata. Berlucchi continua il suo percorso nel mondo dell’agricoltura biologica e dell’innovazione sostenibile ospitando il 5 dicembre il workshop Agricoltura 4.0, le emiss..
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Maria Sofia Tarana

23/11/2017 | Categoria Notizie Vino | 2626 letture

Amarone Ninfeo: cantina Valpantena scommette sul biologico

Cantina Valpantena lancia l’Amarone Biologico Ninfeo, annata 2012. Una scelta attenta al consumatore, alla qualità e al territorio...
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Federico Bellanca

06/11/2017 | Categoria Notizie Varie | 1112 letture

Vino Bio traino di crescita per la categoria. Crescita a doppia cifra in Francia

In Francia la crescita del vino sembra essere trainata da una sottocategoria che fino a poco tempo fa si sarebbe definita “di nicchia”...
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Maria Sofia Tarana

10/10/2017 | Categoria Notizie Vino | 2233 letture

“Aperitivo Biologico”: gli eventi organizzati da Perlage dedicati al bio e ai prodotti di qualità

Il Roadshow Perlage parte venerdì 13 ottobre da Verona presso il locale “La Tradision”: a partire dalle 19.00 protagonista indiscusso dell’Aperitivo Biologico sarà il vino e le etichette Perlage verranno proposte in abbinamento a stuzzichini e fingerfood. Il Roadshow ha l’obiettivo di raccontare il ..
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Mariapia De Nicola

13/09/2017 | Categoria Notizie Vino | 1823 letture

Vino biologico in controtendenza al crollo generale della vendemmia italiana

In controtendenza al crollo generale della produzione di vino in Italia tiene solo quello biologico grazie all’aumento esplosivo del 23,8% delle vigne “al naturale” nel 2016. È quanto afferma la Coldiretti sulla base dei dati Sinab in riferimento alle previsioni per la vendemmia 2017 di 40,02 milio..
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Redazione Beverfood.com

24/07/2017 | Categoria Notizie Vino | 1306 letture

Ricerca Winemonitor: cresce l’interesse per i vini bio e sostenibili

Negli Stati Uniti 2 consumatori di vino su 10 acquistano vini sostenibili certificati ma la platea dei potenziali interessati è almeno il doppio. La difficoltà ad identificarli figura tra i principali ostacoli ad una maggior diffusione di questi vini. E’ quanto emerge da una ricerca di Nomisma Wine ..
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Redazione Beverfood.com

27/05/2017 | Categoria Notizie Varie | 2247 letture

Ricerca Wine Monitor: 1 su 4 italiani preferisce il vino bio

È quanto emerge dalla ricerca ICE curata da Wine Monitor Nomisma presentata in occasione del convegno di FEDERBIO a Vinitaly 2017. +295% Europa, +280% mondo: sono questi i dati relativi allo sviluppo della viticoltura biologica nel periodo 2004-2015...
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Marco Emanuele Muraca

19/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 1516 letture

Dalle Nostre Mani: l’amicizia nel vino a Vivit 2017

Una storia di amicizia nata in un garage. Come nelle start up tecnologiche, anche qui abbiamo due ragazzi con un sogno nel mondo del vino. Lapo Tardelli ci racconta questa storia partita da Fucecchio, paese natale del grande giornalista Indro Montanelli, che li ha portati a produrre vino con una fil..
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Marco Emanuele Muraca

18/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 2125 letture

Valentina Passalacqua al Vinitaly Bio parla giapponese

La Puglia è una delle zone che stanno crescendo maggiormente dal punto di vista qualitativo nel comparto vinicolo di casa nostra. Un mix di produttori, dove trovano spazio anche realtà focalizzate sul biologico come la cantina di Valentina Passalacqua. Nelle video-intervista si parla di Puglia, ma a..
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Redazione Beverfood.com

16/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 1346 letture

La Cantina di Monteverro avvia il processo di conversione al biologico che si concluderà nel 2019

Un cammino iniziato sin dalle origini della tenuta – nel 2003 – alla ricerca di un equilibrio sostenibile tra terra e vite, un percorso ideale che oggi diventa anche formale. Monteverro – dopo anni di prove e sperimentazioni – ha scelto di dare il via al processo di certificazione biologica che si c..
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Marco Emanuele Muraca

12/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 2542 letture

Ferrari e la svolta Bio del Trento DOC a Vinitaly 2017

A Vinitaly 2017 nello stand della cantina Ferrari si parla di biologico. Marcello Lunelli, a capo della conduzione enologica di tutto il Gruppo Lunelli, racconta a Beverfood.com la il percorso che ha permesso di ottenere la certificazione biologica di tutti i vigneti trentini di proprietà della fami..
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Marco Emanuele Muraca

11/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 1870 letture

il Vinitaly 2017 in pillole del GIV

Il Gruppo Italiano Vini è leader in Italia per la produzione di vino. Le dimensioni contano nel settore vinicolo? La risposta a Roberta Corrà, Direttore Generale del GIV, che ci parla dei progetti di sviluppo del principale operatore del mondo enologico di casa nostra. Una vision lucida e puntuale, ..
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Redazione Beverfood.com

11/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 1324 letture

Vino ‘ILBIO’: completa mosaico green delle Cantine Lungarotti

ILBIO, il primo vino biologico Lungarotti a uscire sul mercato italiano al suo debutto al Vinitaly, segue un percorso che da anni l’azienda umbra ha intrapreso con l’obiettivo di azzerare l’impatto ambientale della propria impresa...
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Maria Sofia Tarana

03/04/2017 | Categoria Notizie Vino | 2150 letture

I due vini biologici di Casalfarneto, il trionfo colorato della natura, al Vinitaly 2017

La natura, i colori, il mistero della creazione. Un uomo, una donna, la vita. Gira intorno al mistero della creatività e alla forza ispiratrice della natura, l'ultima creazione della cantina Casalfarneto. Portano il nome di un uomo e una donna i due nuovi prodotti biologici che la cantina Casalfarne..
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Beverfood.com

10/01/2017 | Categoria Notizie Vino | 2148 letture

Il vino bio è più buono, non per motivi ideologici, ma perché esalta i sapori delle uve

A dirlo è uno studio dell’università della California sulla base dei punteggi dei tre grandi magazine enoici USA (wine advocate, wine spectator e wine enthusiast) riferiti a 74.148 etichette prodotte tra il 1998 ed il 2004 da 3.482 aziende americane. Da questo studio i vini bio, in media, conquistan..
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Beverfood.com

02/11/2016 | Categoria Notizie Vino | 3395 letture

VINI DIVERSI come i Vini Biologici, i Vini Biodinamici e i Vini Vegani

Se da un lato è vero che la foglia verde, simbolo del BIO, è ormai di uso comune in molti prodotti alimentari, ben diverso è il caso dei loghi che certificano i vini ottenuti da uve coltivate secondo i principi della biodinamica o del simbolo che identifica un vino Vegan. ..
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Beverfood.com

10/03/2016 | Categoria Notizie Vino | 1760 letture

LIVE WINE si riconferma un successo

Si è conclusa con grande successo la seconda edizione di LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale che si è svolto al Palazzo del Ghiaccio di Milano il 5-6-7 marzo. Con più di 140 aziende in esposizione, l’evento ha registrato un sensibile incremento delle presenze in tutte e tre le g..
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