Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1301 letture

Si chiama CLO ed è la nuova bolla di Tenuta Tamburnin

Vino Biologico Tenuta Tenuta Tamburnin Bolla Clo Tenuta Tamburin Tamburnin Chiama Vini Piemonte Spumante Bollicine

Spumante Bollicine Tenuta Tamburnin Chiama Clo Tenuta Tamburin Vino Biologico Bolla Vini Piemonte Tenuta Tamburnin

© Riproduzione riservata

Quella della Tenuta Tamburnin potrebbe essere, sulla carta, una delle tante e solite storie che si sentono oggigiorno sul vino con descrizioni ed etichette in cui non manca certo la passione e via discorrendo.

Ma in questo angolo di Piemonte, al confine tra l’Astigiano e il Torinese, Tamburnin rappresenta in realtà il nome dei tamburi che rullavano durante le avanzate del regio esercito per incitare all’attacco le truppe. E qui, non distanti dalle colline chieresi già confinanti con quelle dell’Albugnano, che la famiglia Gaidano acquista nel 2004 una tenuta tra le più storiche di zona con gallerie sotterranee dedicate all’affinamento dei vini e venti ettari di cui quattro a vigna. Oggi quell’idea di Piergiorgio di una casa destinata al relax personale è lontana… La passione e gli eventi son scappati un po’ di mano. Frenesia, lavoro e tanti sorrisi per questa location capace di trasformarsi in una brillante risorsa per tutta la famiglia. E con successo perché la conversione biologica è più che avviata, gli ettari sono a + 5 rispetto dall’origine e tutto il team (di donne) della famiglia è al lavoro tra promozione dei vini, cantina e gestione dell’accoglienza turistica. Un bellissimo esempio virtuoso economico di una porzione della regione capace di omaggiare le cultivar locali (Barbera, Freisa, Nebbiolo, Bonarda) con un affaccio a quelle internazionali (Chardonnay, Merlot e Sauvignon). Il mercato poi, si sa, è sempre più affamato di bollicine e novità. E quindi come soddisfare questa domanda?

 

 

Ragionando e lavorando con il bravo enologo, Giampiero Gerbi, con quello che si aveva: la freisa. La nuova etichetta CLO oltre ad essere dedicata alla più giovane della famiglia è la rappresentazione della plasticità dell’uva, delle sue potenzialità incredibili qui espresse in un gusto nuovo. Che inganna per i suoi profumi più floreali e dolci catturati dalla forza dei tannini, dall’acidità e dalla splendida struttura di questo metodo Charmat mai banale, sempre coinvolgente adatto a tutti gli antipasti e primi locali. Nasce poi in colline arredate da una delle Panchine Gigante di Chris Bangle a circa 300 metri s.l.m, su terreni di origine marino sedimentaria, con strati superficiali limoso – sabbiosi a carattere calcareo.

 

Informazioni:

Tenuta Tamburnin

Frazione Bardella, 2/4 14022 Castelnuovo Don Bosco (AT)

Info: 011 9876225, info@tamburnin.it, v.gaidano@tamburnin.it
tamburnin.it/

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Limoncello Pallini - premiato dai consumatori al Quality Award 2019 - inimitabile qualità italiana da 140 anni

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Vino Biologico Vini Piemonte Bolla Chiama Tenuta Clo Tenuta Tamburin Tenuta Tamburnin Bollicine Spumante Tamburnin


ARTICOLI COLLEGATI:

Vendemmia Torino 2019: un’occasione per promuovere le eccellenze di tutto il Piemonte

Vendemmia Torino 2019: un’occasione per promuovere le eccellenze di tutto il Piemonte

17/07/2019 - In questi giorni sembra di tornare nel medioevo o nel cinquecento: le vigne urbane non sono mai state così popolari, a la page. È nata un’associazione, internazionale, ch...

Le Manzane, spumanti in crescita a doppia cifra: oltre il 10% nel 2019

Le Manzane, spumanti in crescita a doppia cifra: oltre il 10% nel 2019

18/06/2019 - Il 2019 conferma il trend positivo per la cantina Le Manzane con un fatturato in crescita a due cifre. L’azienda spumantistica - da oltre 35 anni tra le società leader ne...

Modificato il disciplinare, l’Acqui D.O.C.G. “Rosè” si potrà imbottigliare anche fuori del Piemonte

Modificato il disciplinare, l’Acqui D.O.C.G. “Rosè” si potrà imbottigliare anche fuori del Piemonte

05/06/2019 - Lo scorso 30 maggio a Roma il Comitato Nazionale Vini DOP e IGP ha approvato la modifica del disciplinare di produzione del Brachetto, l’unico vino spumante naturalmente ...

Scimmia, lo spumante da compagnia frizzante e “bestiale” oggi è anche Rosè

Scimmia, lo spumante da compagnia frizzante e “bestiale” oggi è anche Rosè

04/06/2019 - Le scimmie nude ballano? E allora i tappi di spumante saltano: è festa tutta l’estate con SCIMMIA®, il nuovo Spumante italiano simpatico e diverso. SCIMMIA® è lo S...

Terzo Mandato per Giulio Bava alla guida del Consorzio Alta Langa

Terzo Mandato per Giulio Bava alla guida del Consorzio Alta Langa

31/05/2019 - Rinnovo delle cariche nel Consorzio Alta Langa: ieri, 30 maggio, il consiglio di amministrazione recentemente eletto dall’assemblea ha confermato presidente e vicepreside...

“Brinda e parti con Maximilian” – il grande concorso 2019

“Brinda e parti con Maximilian” – il grande concorso 2019

30/05/2019 - Maximilian I, da sempre lo spumante "best seller" di Cantina di Soave nella Grande Distribuzione italiana, è protagonista di un interessante concorso a premi. Fino al 31 ...

Parliamo di vini piemontesi con Giancarlo Montaldo, storico giornalista di Langa

Parliamo di vini piemontesi con Giancarlo Montaldo, storico giornalista di Langa

13/05/2019 - Giancarlo Montaldo in quanto ad esperienza e conoscenza del territorio tutto del Piemonte non ha certo bisogno di presentazioni. Lo storico giornalista di Langa, ex presi...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

cinque + 4 =