Etichettato: spumante

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 1356 letture

Spumanti italiani protagonisti a Natale: durante le prossime festività, nel nostro Paese verranno stappate 66 milioni di bottiglie di spumanti italiani (+6% sul 2016; bottiglie da 0,75l)  mentre all’estero 174 milioni (+11%). Dai dati dell’Osservatorio del Vino, su stime Ismea, emerge che il comparto nazionale dei vini spumanti chiuderà il 2017 con una produzione di circa 671 milioni di bottiglie (5,032 mln di hl, +9% sul 2016) ed un export di 3,7 milioni di ettolitri (quasi 500 milioni; bottiglie da 0,75l) se fosse confermato il trend gennaio-settembre dell’anno.

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Marco Bormolini
| Categoria Notizie Vino | 1679 letture

Albero di Natale: fatto. Auguri: fatto. Regali: fatto. Organizzazione cene Natale e Capodanno: manca solo una cosa, scegliere i brindisi delle feste. Il nostro Alfabeto delle bollicine non vuole essere una guida, ma solamente qualche consiglio da chi anche quest’anno ha assaggiato e gustato il giusto, sicuramente di qualità.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 825 letture

“Audace: un vino che esprime la voglia di intraprendere nuove strade, coraggioso e determinato, dal carattere espressivo ed elegante come la mia trisavola Leonia che mi ha ispirato nelle scelte innovative”, racconta Lamberto Frescobaldi, presidente del trade Marchesi de’ Frescobaldi. Il Metodo Classico Leonia nasce nella zona di Pomino, a 30 chilometri a nord est di Firenze, ed è un vino straordinario, la perfetta incarnazione di passione, dedizione e cura dei dettagli tipici della casa madre.
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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 940 letture

Il recepimento della modifica del disciplinare di produzione della denominazione Asti da parte del Ministero per l’agricoltura ha di fatto varato il nuovo “Asti Secco”. Poche settimane dopo le commissioni di degustazione emanavano le prime certificazioni per il nuovo spumante ottenuto sempre dalle uve Moscato prodotte nei 52 comuni della zona di origine dell’Asti.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 898 letture

“Le distanze con i competitor si mantengono ampie, ma diversi indicatori ci mostrano come il vino italiano in Cina possa essere non lontano da un punto di svolta. A partire dal suo posizionamento, con il prezzo medio che cresce proprio nell’anno in cui scende in doppia cifra quasi per tutti”. Lo ha detto, oggi a Firenze al convegno sul commercio internazionale di vino organizzato dall’Accademia dei Georgofili, la Ceo di Business Strategies, Silvana Ballotta.

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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 891 letture

I matrimoni felici sono quelli che nascono per un colpo di fulmine. Succede nella vita, ma anche in campo enogastronomico dove il matrimonio o abbinamento che dir si voglia tra cibo e vino non è affatto scontato. Per esempio il legame tra Berlucchi e l’Associazione Jeunes Restaurateurs, che ha dato vita alla Cuvée J.R.E. N° 4, il Franciacorta Extra Brut Riserva 2008, è nato per un incontro fortuito. Un’etichetta fatta su misura da Berlucchi con i sommelier dell’Associazione Jeunes Restaurateurs presentata mercoledì 29 novembre al ristorante Daniel di Milano.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 1060 letture

A Canelli si è celebrato il battesimo di questa variante della Docg «che mantiene i profumi del Moscato, ma ha un contenuto zuccherino inferiore – spiega Giorgio Bosticco, direttore del Consorzio dell’Asti -. Un vino da aperitivo, E’ l’Asti Secco, la terza via del Moscato per riconquistare quote di mercato sia in Italia che nel mondo».

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 773 letture

Lunedì 20 novembre, dalle 14:00 alle 20:30, si terrà la seconda edizione di Stelle e Bottiglie, la giornata organizzata da Partesa dedicata al vino, per scoprire, in particolar modo, la ricca offerta di spumanti e champagne del portfolio Partesa. L’evento si svolgerà presso Le Terrazze Restaurant, all’Hotel Esplanade di Pescara, una suggestiva location costruita all’inizio del ‘900 e protagonista della storia della città. Durante l’evento, gli invitati potranno degustare bollicine nazionali e d’oltralpe.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 864 letture

Carpenè Malvolti protagonista della XXVI Edizione del Merano Wine Festival, il tradizionale appuntamento con l’eccellenza dell’enogastronomia italiana ed internazionale che si terrà dal 10 al 14 Novembre nella località altoatesina. Cinque giorni intensi di degustazioni ed eventi nei luoghi più significativi di Merano, tra cui le sale del Kurhaus, uno dei simboli della città termale.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Vino | 527 letture

In lontananza il mare, e la sua brezza a cullare dolcemente i vigneti e la terra con amore … lo stesso amore di una famiglia per il territorio e per il vino, la passione e la cura in ogni singolo dettaglio, è da questo connubio inscindibile che nasce lo Spumante Marramiero Brut.

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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Documenti | 2437 letture

Corteaura Franciacorta nasce nel 2009 per volontà di Federico Fossati. Si trova alle pendici del comune di Adro in provincia di Brescia. Federico cresciuto in veneto, voleva realizzare un sogno enologico: produrre un vino di qualità in un territorio di vocazione. Per questo ha viaggiato in tutta l’Italia individuando nella Franciacorta il territorio che più di ogni altro avrebbe prodotto per i suoi vini la gamma più ricca e più ampia di sfumature.

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Vino | 607 letture

La stesura del documento aggiornato è stata presentata al Teatro Toniolo di Conegliano. La revisione si è resa necessaria per adeguare la preesistente impostazione  all’applicazione della legge di riforma 13/2008, che ha di fatto trasformato in facoltativo il sesto anno del percorso di studi per il raggiungimento della qualifica di Enotecnico. Leggi tutto…

Marco Bormolini
| Categoria Notizie Vino | 2222 letture

Un mosaico di millesimi. Ma anche un vino nudo, senza costruzioni e difese, ma solo con le cime del Trentino a fare da sfondo, che esprimono l’essenza vera dello Chardonnay di montagna. Una nuova perla, perché le bollicine in fondo non sono altro che delle perle incastonate nel vino. Queste alcune delle definizioni utilizzate da Matteo Lunelli, Presidente e AD di Cantine Ferrari, per descrivere Ferrari Perlé Zero, nel corso dell’anteprima alla Permanente di Milano.

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Vino | 1085 letture

Torna per l’ottavo anno consecutivo il Festival delle cantine in Franciacorta, con tanti eventi, degustazioni, spettacoli sparsi su tutto il territorio. Un festival che invita i turisti a visitare direttamente le cantine dove viene prodotto il Franciacorta, per vivere, respirare e toccare con mano un mondo che affascina sempre più italiani e stranieri. Leggi tutto…

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