Etichettato: vini Piemonte

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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 649 letture
Diano d’Alba porta nel suo nome un luogo, e quello di un un vino non banale: è quel dolcetto che richiama un momento specifico della giornata, una tradizione. Sta a chi lo conosce, e che lo vuole condividere, scegliere il momento giusto: se abbinarlo agli antipasti piemontesi o all’ora della cosidde..
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Moreno
| Categoria Notizie Vino | 5659 letture
Lo scorso 30 maggio a Roma il Comitato Nazionale Vini DOP e IGP ha approvato la modifica del disciplinare di produzione del Brachetto, l’unico vino spumante naturalmente rosato con la docg, cioè con la denominazione d’origine controllata e garantita, ottenuto da un unico vitigno al cento per cento p..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 2073 letture
Di norma uno cerca di esser sempre razionale e non troppo “fuori dai fogli” ma Espressione Barbaresco, il primo evento realizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, non solo è stato un grande successo ma è stata l’occasione per la denominazione tutta di lanciare un chiaro messaggio: presentarsi ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging, Vino | 1619 letture
L’Astemia Pentita è un progetto di un’azienda moderna e innovativa in Piemonte nel cuore della Langa e anche la sua presenza al Vinitaly si notava con uno stand molto particolare. L’enologo Mauro Daniele ci ha raccontato che dietro a una veste grafica accattivante, i vini sono tradizionali lavorando..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1816 letture
Al Vinitaly 2019 con destinazione Gavi. Allo stand del Consorzio Tutela del Gavi come sempre grande attenzione al vino di qualità, ma anche al territorio. Il vice-presidente del Consorzio Gavi Dario Bergaglio spiega le diverse tipologie di Gavi ottenuti dal vitigno cortese, provenienti dagli undici ..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1208 letture
Tra le rappresentazioni viticole monferrine quelle della famiglia Casalone, in azione dal 1734 a Lu Monferrato, sono tra le più curiose ed originali. Gli eredi di Petrus leronymus Casalone, colono e vignaiolo dei Marchesi Millo, sono permeati di energia protratta da una speciale riscoperta, material..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 2034 letture
Che il Piemonte sia una terra di eccellenze è ormai arcinoto. E finalmente si inizia a parlare di questa regione come brand, una grande, enorme scatola cinese in cui non si finisce mai di scoprire quanto in profondità e indietro nel tempo si può arrivare. Una vanità che non è un’illusione. Non più. ..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1117 letture
Non si tratta di charme, di heritage o di espressione intuitiva, ma di esser un modello molto rappresentativo di un territorio specifico, quello dei Colli Tortonesi. A La Colombera, a pochissimi chilometri da Tortona, Elisa Semino (la terza generazione) è l’erede di un percorso destinato a diventare..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 4487 letture
Ci sono colline di confine in Piemonte in cui un’uva pura e d’animo quotidiano diventa una regina incontrastata. È il dolcetto. Protagonista delle tavole - certo - e delle famiglie locali, cosi come della storia. Lontano dalle Langhe e dai monti, in verdi e pianeggianti tunnel ariosi, spinti dal ven..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1887 letture
Siamo con Luca Ferraris, anche noto come il “signore del Ruchè”. La sua cantina omonima è ormai riconosciuta ed apprezzata non solo nel perimetro monferrino ma anche in oltre 35 paesi del mondo. La sua famiglia, Ferraris, in quel di Castagnole Monferrato è l’erede e tra le più importanti voci della ..
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