Etichettato: vini Piemonte

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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 649 letture
Di Söri in Söri: focus sul dolcetto di Diano d’Alba

Di Söri in Söri: focus sul dolcetto di Diano d’Alba

Diano d’Alba porta nel suo nome un luogo, e quello di un un vino non banale: è quel dolcetto che richiama un momento specifico della giornata, una tradizione. Sta a chi lo conosce, e che lo vuole condividere, scegliere il momento giusto: se abbinarlo agli antipasti piemontesi o all’ora della cosidde..
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Moreno
| Categoria Notizie Vino | 5659 letture
Modificato il disciplinare, l’Acqui D.O.C.G. “Rosè” si potrà imbottigliare anche fuori del Piemonte

Modificato il disciplinare, l’Acqui D.O.C.G. “Rosè” si potrà imbottigliare anche fuori del Piemonte

Lo scorso 30 maggio a Roma il Comitato Nazionale Vini DOP e IGP ha approvato la modifica del disciplinare di produzione del Brachetto, l’unico vino spumante naturalmente rosato con la docg, cioè con la denominazione d’origine controllata e garantita, ottenuto da un unico vitigno al cento per cento p..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 2073 letture
Espressione Barbaresco, buona la prima!

Espressione Barbaresco, buona la prima!

Di norma uno cerca di esser sempre razionale e non troppo “fuori dai fogli” ma Espressione Barbaresco, il primo evento realizzato dall’Enoteca Regionale del Barbaresco, non solo è stato un grande successo ma è stata l’occasione per la denominazione tutta di lanciare un chiaro messaggio: presentarsi ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Tecnologia e Packaging, Vino | 1619 letture
L’Astemia Pentita a Vinitaly, stand e packaging innovativi per vini tradizionali

L’Astemia Pentita a Vinitaly, stand e packaging innovativi per vini tradizionali

L’Astemia Pentita è un progetto di un’azienda moderna e innovativa in Piemonte nel cuore della Langa e anche la sua presenza al Vinitaly si notava con uno stand molto particolare. L’enologo Mauro Daniele ci ha raccontato che dietro a una veste grafica accattivante, i vini sono tradizionali lavorando..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1816 letture
Destinazione Gavi al Vinitaly 2019

Destinazione Gavi al Vinitaly 2019

Al Vinitaly 2019 con destinazione Gavi. Allo stand del Consorzio Tutela del Gavi come sempre grande attenzione al vino di qualità, ma anche al territorio. Il vice-presidente del Consorzio Gavi Dario Bergaglio spiega le diverse tipologie di Gavi ottenuti dal vitigno cortese, provenienti dagli undici ..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1208 letture
L’arte della famiglia Casalone

L’arte della famiglia Casalone

Tra le rappresentazioni viticole monferrine quelle della famiglia Casalone, in azione dal 1734 a Lu Monferrato, sono tra le più curiose ed originali. Gli eredi di Petrus leronymus Casalone, colono e vignaiolo dei Marchesi Millo, sono permeati di energia protratta da una speciale riscoperta, material..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 2034 letture
Albugnano 549, l’alto Nebbiolo del Monferrato

Albugnano 549, l’alto Nebbiolo del Monferrato

Che il Piemonte sia una terra di eccellenze è ormai arcinoto. E finalmente si inizia a parlare di questa regione come brand, una grande, enorme scatola cinese in cui non si finisce mai di scoprire quanto in profondità e indietro nel tempo si può arrivare. Una vanità che non è un’illusione. Non più. ..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1117 letture
Colli Tortonesi DOC, il Montino 2016

Colli Tortonesi DOC, il Montino 2016

Non si tratta di charme, di heritage o di espressione intuitiva, ma di esser un modello molto rappresentativo di un territorio specifico, quello dei Colli Tortonesi. A La Colombera, a pochissimi chilometri da Tortona, Elisa Semino (la terza generazione) è l’erede di un percorso destinato a diventare..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 4487 letture
Un dolcetto longevo e di carattere esiste, si chiama Ovada

Un dolcetto longevo e di carattere esiste, si chiama Ovada

Ci sono colline di confine in Piemonte in cui un’uva pura e d’animo quotidiano diventa una regina incontrastata. È il dolcetto. Protagonista delle tavole - certo - e delle famiglie locali, cosi come della storia. Lontano dalle Langhe e dai monti, in verdi e pianeggianti tunnel ariosi, spinti dal ven..
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Erika Mantovan
| Categoria Notizie Vino | 1887 letture
Cantina Ferraris, vite dedicate al Ruchè

Cantina Ferraris, vite dedicate al Ruchè

Siamo con Luca Ferraris, anche noto come il “signore del Ruchè”. La sua cantina omonima è ormai riconosciuta ed apprezzata non solo nel perimetro monferrino ma anche in oltre 35 paesi del mondo. La sua famiglia, Ferraris, in quel di Castagnole Monferrato è l’erede e tra le più importanti voci della ..
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