Etichettato: Bollicine

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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 1068 letture
Il mondo degli sparkling è in fermento, sempre di più i consumi e i gusti si stanno spostando in questa direzione. Tra le denominazioni più in voga un posto in prima fila sicuramente lo merita il Trentodoc. Nel corso della kermesse Trentodoc in città a Milano abbiamo avuto l’occasione di conoscere d..
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Redazione Beverfood.com
| Categoria Notizie Vino | 1026 letture
E’ un periodo intenso questo per le bollicine trentine, che stanno riscuotendo un grande successo grazie a una denominazione quella del Trentodoc in grado di far aumentare la schiera degli appassionati. Milano si conferma una meta importante, così dal 28 settembre al 6 ottobre torna “Trentodoc in Ci..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1013 letture
La cantina franciacortina di Monticelli Brusati si distingue anche nel 2018 in alcuni tra i più importanti Concorsi di degustazione mondiali: Decanter, IWSC (International Wine & Spirit Competition) e CSWWC (The Champagne & Sparkling Wine World Championship). Medaglia d’oro CSWWC al Franci..
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Zarmalana
| Categoria Notizie Vino | 2353 letture
Chi sarà la regina dell’estate? Non stiamo parlando di spiagge, di canzoni o di starlette, ma di bollicine, rigorosamente italiane e rigorosamente metodo classico. La domanda ce la siamo fatta lunedi 5 giugno prima di varcare la soglia del Westin Palace di Milano, la casa dei sommelier milanesi che ..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1899 letture
Trent’anni e non sentirli. In casa La Montina al Vinitaly 2017 si festeggiano i trent’anni di attività. Era infatti il 1987 l’anno in cui la famiglia Bozza, già impegnata in precedenza in attività legate al comparto vinicolo, iniziava ufficialmente l’attività come produttore nella zona del Franciaco..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 1229 letture
Ci sono tanti modi di stupire a Vinitaly, ecco perché Berlucchi ha scelto di dotare il personale in servizio di una Go-Pro incorporata per catturare dal vivo le impressioni di chi degusta un bicchiere di Franciacorta. Stupore ed emozione, come succede con il Berlucchi Nature ‘61, grande protagonista..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 2197 letture
A Vinitaly 2017 nello stand della cantina Ferrari si parla di biologico. Marcello Lunelli, a capo della conduzione enologica di tutto il Gruppo Lunelli, racconta a Beverfood.com la il percorso che ha permesso di ottenere la certificazione biologica di tutti i vigneti trentini di proprietà della fami..
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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Vino | 978 letture
Nel panorama degli sparkling c’è una denominazione che si sta facendo strada. Ci riferiamo all’Alta Langa, che a Vinitaly 2017 fa da protagonista. Giulio Bava ci racconta l’interpretazione di Cocchi, una delle realtà di riferimento della zona del Piemonte dove il metodo classico viene declinato in m..
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