Arla Foods Ingredients ha sviluppato una soluzione che consente di creare bevande fermentate limpide e ad alto contenuto proteico: una nuova innovazione nel settore delle bevande salutari.
Le bevande analcoliche sono la categoria alimentare più creativa, rappresentando il 7,9% di tutti i nuovi prodotti lanciati sul mercato nel 2019. Ed è in…
In un periodo in cui è massima l’attenzione ad una corretta e sana alimentazione e si registra una crescente tendenza al consumo di proteine a base vegetale, Valfrutta lancia la novità:
Valfrutta IL FRULLATO PROTEICO.
Un Sigep all’insegna delle novità per Natfood. Le parole d’ordine? Biologico, super cool, proteico, frozen, magro e senza zuccheri.
C’è stato un tempo in cui l’immaginario collettivo avrebbe risposto unanime, se chiamato a nominare almeno un brand di bevande sportive. Una sorta di monopolio di liquidi fosforescenti e zuccherini, nelle caratteristiche bottiglie di plastica con tappo estensibile. Ma le abitudini sono cambiate. Il mercato delle bevande sportive sta affrontando la strenua competizione di altre categorie di beverage, e non è scontato che possa uscirne vincitore.