Si è tenuta oggi mercoledì 16 novembre, nell’ambito del SIMEI – Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento, la cerimonia di premiazione dell’IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alle Italian Grape Ale. Con questa espressione si indica il primo stile brassicolo di origine italiana, identificato da birre che prevedono l’aggiunta di uva o di mosto d’uva durante il processo produttivo.
Mercoledì 16 novembre al “SIMEI – Salone Internazionale Macchine per Enologia e Imbottigliamento” presso la FIERA di MILANO saranno premiate le migliori birre che celebrano…
Arriveranno da tutta Italia, ma anche dal resto del mondo, i 18 degustatori che sabato 22 ottobre saranno chiamati a valutare le birre iscritte all’IGA…
Più di 400 espositori, delegazioni da 36 Paesi esteri e circa 25mila visitatori professionali attesi da tutto il mondo. Sono i numeri della 29^ edizione di Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini (Uiv) che, dal 15 al 18 novembre, porterà a Fiera Milano (Rho, padd. 1,2,3 e 4) tutto il meglio dell’innovazione applicata alla filiera vitivinicola e beverage.
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni alla seconda edizione dell’IGA Beer Challenge, il concorso promosso dal progetto “IGA – Quando la Birra incontra l’Uva” e dedicato…
Torna in presenza il Simei, la storica kermesse milanese dedicata non solo alla filiera vitivinicola ma all’intero segmento del beverage. Dal 15 al 18 novembre,…
Si chiama LACCENTO©, proprio come il vino da cui origina, la prima etichetta realizzata nello stile Italian Grape Ale da Montalbera, il produttore piemontese di Ruchè più bevuto al mondo.
Tramite la propria newsletter, il BJCP ha di recente anticipato alcune novità previste nella prossima revisione delle proprie Style Guidelines che elenca tutte le possibili…
Si è tenuta sabato 13 novembre, presso la sede di GAI Macchine Imbottigliatrici di Ceresole d’Alba (CN), la cerimonia di premiazione dell’IGA Beer Challenge, il…
Le IGA (Italian Grape Ale) sono birre che contengono una percentuale di uva, mosto o mosto cotto. Sono birre che si collocano nella terra di mezzo fra il mondo del malto e del luppolo e quello del vino e che proprio in Italia hanno trovato una rapida diffusione grazie all’antica vocazione per il vino ed alla grande vivacità del settore brassicolo. Non deve quindi stupire il fatto che nasca proprio nel nostro paese il primo concorso internazionale riservato alle IGA, che può contare su una giuria di primissimo ordine, una location unica e un’organizzazione attenta e precisa in ogni dettaglio.
Un appello a tutti i birrifici, pub e consumatori consapevoli di birra artigianale, per cercare di salvare la IGA, ovvero la Italian Grape Ale, da…
Birra Salento ha preso parte 54^ edizione del Salone Internazionale dei Vini e Distillati che si tiene a Verona ogni anno ad aprile. Durante la…
Uno stile tutto Italiano in cui il carattere dell’uva s’incontra con quello della birra questa è Divina la birra novità presentata a Verona al recente Vinitaly 2019 dal Birrificio GILAC di Rivoli (TO).
È pronta la IGA di Birra Amarcord, la nostra Romagna in un bicchiere. Birra Amarcord, Podere Vecciano e Cooperativa Luppoli Italiani sono le tre eccellenze…
Non è un’invenzione nuova. Le IGA, Italian Grape Ale, birre con il mosto d’uva, esistono già da qualche tempo, forse il primo esempio di minimo…
L’eccellenza della birra artigianale sposata alla inconfondibile tipicità di un vitigno autoctono. Si chiama Biga la grande novità di questa estate ed è la prima birra artigianale italiana, in stile Italian Grape Ale (IGA), completamente biologica, frutto dell’esperienza e del guizzo creativo di Cantina Orsogna 1964 e del Birrificio artigianale Mezzopasso.
Un piccolissimo centro abitato, a due passi da uno dei mari più belli del mondo, è la culla di una birra che fa incetta di…
Quando il mondo del vino incontra quello della birra nascono le IGA. Italian Grape Ale, uno stile che ha riconosciuto al nostro paese la capacità…
La birra conosce ora un periodo di grande fortuna e varietà dell’offerta. Cresce contestualmente l’interesse dei consumatori che vogliono approfondire la propria conoscenza delle birre. Terra Madre Salone del gusto lo fa attraverso numerosi laboratori dedicati specificamente ai vari aspetti del complesso mondo birrario
