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Il mercato NFT Block Bar ha visto le vendite raggiungere i 7 milioni di dollari nel suo primo anno, con un fatturato che dovrebbe più che triplicare nel secondo anno. Fondato dai cugini Sam e Dov Falic nell’ottobre 2021, Block Bar, il mercato NFT finanziato direttamente dai consumatori, è stato creato per contrastare il “problema di un accesso sicuro” al mercato del vino pregiato e degli alcolici di lusso.

Dopo due anni complicati, Beer&Food Attraction torna a pieno regime superando di gran lunga le aspettative degli espositori. Dal 27 al 30 marzo 2022, quindi, centinaia di produttori di birra si sono riuniti nei padiglioni di Rimini Fiera per uno degli eventi di food&beverage più importanti dell’anno e Beverfood.com ha condotto delle video-interviste ad alcuni di loro. Nell’ordine: Birra Peroni, Mastri Birrai Umbri, Birrificio della Granda, Kuhbacher, Baladin, Haacht e Warsteiner.

In un contesto food & beverage sempre più digitalizzato, che vede la nascita e la crescita delle piattaforme di recensioni, prenotazione e ordine online, Sluurpy.it, startup bolognese che dal 2013 digitalizza e rende disponibili online i menù dei ristoranti, ha dato vita allo Sluurpometro, uno strumento unico per fare chiarezza ed aiutare gli utenti nella scelta del ristorante migliore.