Nel 2013 le salse hanno mostrato un andamento positivo sia a volume che a fatturato (+3,4%). Si tratta di una…
É partito il 19 luglio il concorso “Con Callipo vai a nozze”, ideato dalla Giacinto Callipo Conserve Alimentari SpA e…
Sammontana entra nel segmento di mercato dedicato al mondo salutista con un prodotto innovativo: il primo ghiacciolo che ha come…
Birrificio Angelo Poretti Spa e Gennaro Auricchio SpA, due alfieri del food made in Italy, si incontrano in una partnership…
Dal 23 al 26 luglio, presso il Flagship Store Enel di Milano, in Via Broletto 44, un’occasione imperdibile per conoscere…
L’azione di Unaprol, consorzio olivicolo italiano si svolge, da sempre, in un settore in continua espansione dei mercati ed evoluzione…
La nuova edizione della guida Oli d’Italia descrive un panorama in decisa crescita: migliora la qualità complessiva pur in un’annata…
Nel 1964 nasce Fiesta: uno dei primi prodotti da forno nel mercato italiano, creato con arte pasticcera dai laboratori Ferrero. Fiesta…
a seconda edizione della guida Street Food del Gambero Rosso si inserisce nel fermento che ha travolto la cultura del…
Bellavita Expo London è il più grande Trade Show Internazionale dedicato alle eccellenze del Made in Italy nella filiera agroalimentare…
E’ una partita che vede in gioco interessi enormi e non solo dal punto di vista economico ma anche politico,…
Preoccupa, però, lo svantaggio competitivo delle nostre aziende rispetto ai concorrenti stranieri, che possono contare su sistemi nazionali che valorizzano…
Un premio giornalistico per promuovere e valorizzare il territorio olivicolo italiano e le sue riconosciute eccellenze in campo agroalimentare, ambientale,…
Fruitylife è il modo per conoscere il mondo dell’ortofrutta fresca europea e scoprire che rappresenta un variegato paniere di prodotti…
Un’estate all’insegna del gelato salutare. E’ la tendenza rilevata dall’Osservatorio SIGEP (il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione artigianale,…
Un’estate leggera, gustosa e fresca in cucina? Ci pensa VALFRUTTA, marca leader nel mercato delle conserve vegetali, che nella linea…
Giovanni Zucchi, amministratore delegato di Oleificio Zucchi SpA, importante azienda del settore oleario con sede a Cremona, è stato eletto…
Novità in casa Tomasoni: nasce il nuovo Stracchino Delattosato con meno dello 0,1% di lattosio. Una gustosa creazione per chi…
Assolatte, l’associazione nazionale dei produttori di prodotti lattiero caseari, ha diffuso i nuovi dati produttivi sulle produzioni dei formaggi DOP.…
Nell’anno terminante a febbraio 2014 i dati Nielsen evidenziano una flessione delle vendite sia nelle quantità (-2,2%) che nel fatturato…
Ogni cuoco è un artista che crea con i sapori. Partendo da questa semplice idea, Cirio promuove la nuova PolpaPiù…
9 filiere rappresentate: Frutta e Vegetali, Latte e derivati, Carne e Prodotti Ittici, Piatti Pronti, 4a 5a e 6a Gamma,…
Il mondo degli integratori nell’ultimo anno registra un fatturato pari a 2 miliardi di euro (143 milioni di confezioni vendute)…
E’ stato approvato a larga maggioranza dalla Camera dei deputati l’emendamento che introduce il tappo antirabbocco per le bottiglie di…
Con i suoi 14 miliardi di euro di fatturato nel 2013, in crescita del 2 per cento sull’anno precedente, le…
Olivarte è una giovane azienda ma con una missione antica: far conoscere in tutto il mondo l’olio extra-vergine d’oliva di…
E’ stato un 2013 importante per la De Cecco, malgrado i tanti problemi che hanno assillato l’industria del food e…
Ecco un nuovo gusto avvincente in astuccio ad arricchire l’assortimento senza zucchero dei prodotti Ricola: Menta di montagna, un mix…
Ponti, storica azienda leader dell’aceto, rilancia con un restyling completo il suo marchio Peperlizia, leader qualitativo delle conserve di verdura.…
Sorso dopo sorso, evento dopo evento, cresce il successo di “Vita Bio – Natura, drink, cibo e cultura! Green Nights”,…
Parte il 1 giugno la nuova promozione Bonduelle dedicata al mais, l’ingrediente top dell’estate. Obiettivi: sell out, engagement, viralità e…
Arrivano uno dalla sponda veronese e uno da quella bresciana i migliori Olio Garda DOP dell’ultima campagna olivicola. È questo…
La “scoperta” è recente e il positivo debutto tra gli “addetti ai lavori” del mondo frutticolo è avvenuto appena nel…
Nonostante la pesante crisi economica che ha influito anche sui consumi di ortofrutta, scesi al minimo storico con 323 chilogrammi…
Si è chiuso a quota 17 milioni di euro il giro d’affari di Apicoltura Casentinese nel 2013, registrando una crescita…
Il fascino di un biscotto che ha fatto sognare intere generazioni, mescolato sapientemente con la tradizione di un gelato dalla…
Nell’universo del gelato ormai non si contano più i gusti più strani. E sempre ci si chiede che gusto possa…
L’export alimentare italiano può aumentare dagli attuali 26 miliardi a 70 miliardi di euro nello spazio di circa 10 anni…
Un nuovo ruolo nel biologico, che rafforzi una presenza già significativa e apra nuove prospettive per conquistare la leadership nella…
Si è chiusa oggi la 17° edizione di Cibus, la fiera internazionale dell’alimentare che si tiene a Parma ogni due…
Altro che fast food e cibi etnici, gli italiani a tavola preferiscono i sapori di una volta e per salvare…
Arte, cultura e nutrimento, senza dimenticare i più piccoli, saranno protagonisti dal 30 maggio al 2 giugno 2014 nell’elegante Villa…
Cresce la passione degli italiani per l’arte del cucinare in casa e, contemporaneamente, per i cibi biologici e salutistici: una…
Il piano di rilancio di Olio Sagra passa anche per una maggior forza comunicativa dei propri pack. Proprio in quest’ottica…
La 17° edizione di Cibus, a Parma dal 5 all’8 maggio 2014, fa registrare un numero record di espositori, con…
Dal 13 aprile il marchio De Rica torna in pubblicità con una nuova campagna adv distintiva firmata TBWA\Italia che mira…
La certificazione Sapore dell’Anno conferma la bontà di Aperifresco, un prodotto che negli ultimi dieci anni ha triplicato le vendite…
Grazie alla collaborazione tra Fondazione Qualivita, Poste e-commerce-Gruppo Poste Italiane e TUTTOFOOD nasce oggi “Poste e-commerce per Qualivita”, un nuovo…
