Beverfood.com
| Categoria Notizie Vino | 1807 letture

Da Conegliano alla Sicilia, le bollicine di CARPENE’ MALVOLTI presenti a Taormina Gourmet

Vini Veneti Eventi Enologici Gourmet Conegliano Carpene Carpenè Malvolti Taormina Gourmet Malvolti Bollicine Taormina Presenti Sicilia

Conegliano Taormina Gourmet Vini Veneti Eventi Enologici Carpenè Malvolti Taormina Malvolti Gourmet Bollicine Carpene Sicilia Presenti

Carpenè Malvolti, sarà protagonista alla IV edizione di Taormina Gourmet – evento ideato ed organizzato dal giornale on line di enogastronomia Cronache di Gusto – che si terrà a Taormina nella splendida cornice di Villa Diodoro dal 15 al 17 Ottobre.

carpene_2016_2

In questa esclusiva location, nel centro storico di uno dei luoghi più suggestivi del mondo, si respirerà quindi anche un po’ di aria veneta, portata dai seducenti bouquet aromatici del 1868 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore  D.O.C.G. e del 1868 Superiore di Cartizze D.O.C.G., in degustazione ai banchi d’assaggio posizionati nella Sala Convegni e nella Sala Giardino, aperti dalle 15.00  alle 21.00 del 16 Ottobre e dalle 11.00 alle 18.00 del 17 Ottobre.

Un viaggio sensoriale che dalle vulcaniche note tipiche dei vini Siciliani traghetterà le menti fino alle colline di Conegliano e Valdobbiadene, ove maturano le uve Glera che solo dopo attenta selezione, lavorazione e rifermentazione in autoclave, diventano il pregiato Prosecco Superiore DOCG.

Databank Database Case Vinicole Cantine Dati Excel xls csv tabella campi indirizzo email sito web

Carpenè Malvolti in questa occasione propone tre delle sue migliori selezioni: il 1868 Prosecco D.O.C.G.  Extra Dry, Vino Spumante aromatico dal bouquet delicato e fruttato, con retrogusto di mela da sposare con aperitivi, cocktail e piatti leggeri della cucina mediterranea, morbido e asciutto allo stesso tempo grazie alla caratteristica acidità, perlage finissimo e persistente che dà una particolare sensazione di vivacità ed eleganza; il 1868 Prosecco D.O.C.G. Brut, anch’esso delicato con sentore di mela verde e in più ricco di note agrumate con sfumature vegetali, il cui abbinamento ideale è con risotti e primi piatti leggeri della cucina mediterranea, carni bianche e pesce ma anche come aperitivo. Decisamente più da dessert è il 1868 Superiore di Cartizze D.O.C.G., le cui uve vengono coltivate e raccolte su pochissimi ettari di terreno tra le frazioni di Santo Stefano, San Pietro di Barbozza e Saccol, su un terreno esposto a lunghe giornate di sole e fresche notti d’estate. La vendemmia avviene tardivamente per fare in modo che il residuo zuccherino sia più concentrato e conferisca a questo vino sontuoso, da sposare a piccola pasticceria, una rotondità e una cremosità eccezionali. Complesso, ricco di note floreali – che vanno dall’acacia alla rosa e allo stesso tempo – risulta molto suadente nella componente fruttata di mela golden e pompelmo rosa.

Annuari Distribuzione Alimentare Catering Ingrosso Alimentare Italia Europa Agra Editrice
Annuari Distribuzione Alimentare Catering Ingrosso Alimentare Italia Europa Agra Editrice

Carpenè Malvolti – da decenni presente in Sicilia con i propri Spumanti, Distillati e Brandy – per rafforzare ancora di più il proprio legame con i consumatori, ha scelto di essere onorare la IV edizione di Taormina Gourmet, rassegna in cui l’espressione più alta dell’enogastronomia – sotto forma di cooking show, cene con chef stellati, degustazioni libere ai banchi d’assaggio e proposte di abbinamento, presentazione di libri e guide – si dà appuntamento per promuovere e valorizzare le produzioni di eccellenza in un contesto di assoluto prestigio.

Ufficio Stampa Carpenè Malvolti SpA: Marte Comunicazione snc di Marzia Morganti Tempestini & C.  

Tel 335 6130800335 6130800 Email marzia.morganti@gmail.com, press-office@carpene-malvolti.com

SCHEDA WEB E ALTRE NOTIZIE CARPENÈ MALVOLTI

+ COMMENTI (0)

Recoaro Bio: quando la purezza del bio incontra il lato ribelle del frizzante

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Vini Veneti Carpene Presenti Malvolti Bollicine Conegliano Taormina Gourmet Taormina Carpenè Malvolti Gourmet Eventi Enologici Sicilia


ARTICOLI COLLEGATI:

L’EVENTO GOWINE MILANO celebra il successo di Barolo, Barbaresco e Roero

L’EVENTO GOWINE MILANO celebra il successo di Barolo, Barbaresco e Roero

22/02/2016 - L’evento si è svolto giovedì 18 febbraio a Milano: un appuntamento dedicato al Barolo e al Barbaresco e diventato ormai un punto di riferimento fisso a febbraio per il pu...

MOVIMENTO TURISMO VINO E CITTA’ DEL VINO: calici di stelle ‘nel blu dipinto di blu’

MOVIMENTO TURISMO VINO E CITTA’ DEL VINO: calici di stelle ‘nel blu dipinto di blu’

30/06/2014 - Dal 5 al 10 agosto, le cantine del Movimento Turismo del Vino e i comuni di Città del Vino si tingono di rosso, bianco e rosato ma anche di blu con le note della più cele...

Arriva a Pescara l’Openwine Partesa

Arriva a Pescara l’Openwine Partesa

19/05/2017 - Al via una nuova tappa dell’evento dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. Coinvolte 51 cantine del portfolio Partesa. La nuova tappa degli OpenWine ideati da Partesa, il ...

TRE BICCHIERI 2015: i vini premiati in Veneto

TRE BICCHIERI 2015: i vini premiati in Veneto

18/10/2014 - Amarone, Valpolicella Superiore e poi Custoza, Soave, Prosecco. Sono i tesori enologici del Veneto che quest'anno vede premiati vini di annate diverse, ben 10. Un palma r...

VALDO festeggia con orgoglio 90 anni di successi e presenta la bottiglia celebrativa “Valdo 90”

VALDO festeggia con orgoglio 90 anni di successi e presenta la bottiglia celebrativa “Valdo 90”

12/10/2016 - La storia della Valdo è anche la storia della famiglia Bolla che, in quasi un secolo, ha saputo coniugare la passione per le bollicine con un forte spirito imprenditorial...

BOTTIGLIE APERTE 2017: Milano Capitale Internazionale del vino l’8 e 9 Ottobre

BOTTIGLIE APERTE 2017: Milano Capitale Internazionale del vino l’8 e 9 Ottobre

21/09/2017 - Il vino torna a Milano grazie a Bottiglie Aperte. La kermesse propone a operatori e appassionati centinaia di etichette in degustazione e un programma di incontri interes...

Merano Wine Festival 24: dal 5 al 10 novembre in passerella il top dell’enogastronomia

Merano Wine Festival 24: dal 5 al 10 novembre in passerella il top dell’enogastronomia

02/11/2015 - Il Merano WineFestival non è una semplice fiera, ma molto di più. E' stato definito la Cannes dell’enogastronomia internazionale. Lontano da quello che è un semplice even...

Vivite 2018, Mezzocorona sarà presente con cinque etichette in degustazione

Vivite 2018, Mezzocorona sarà presente con cinque etichette in degustazione

15/11/2018 - Il weekend del 17 novembre non prendete impegni: dopo il debutto dello scorso anno riapre i battenti Vi.Vite, il primo appuntamento nazionale dedicato al mondo della Coop...

Arriva a Mattinata l’OpenWine Partesa

Arriva a Mattinata l’OpenWine Partesa

05/05/2017 - Al via una nuova tappa dell’evento dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. Coinvolte 51 cantine del portfolio Partesa. La nuova tappa degli OpenWine ideati da Partesa, il ...

Al Via il Modena Champagne Experience, organizzato dal Club Excellence

Al Via il Modena Champagne Experience, organizzato dal Club Excellence

02/08/2017 - Si svolgerà a Modena, domenica 8 e lunedì 9 ottobre 2017, nella prestigiosa cornice del Forum Monzani, la prima edizione di Champagne Experience, la più grande manifestaz...

“La Vendemmia” porta i grandi vini a Milano fino a domenica 9 ottobre

“La Vendemmia” porta i grandi vini a Milano fino a domenica 9 ottobre

04/10/2016 - La stagione autunno/inverno si apre ufficialmente con la settima edizione dell'evento organizzato dall'Associazione MonteNapoleone che unisce i marchi del lusso con i più...

LIVE WINE 2016: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna a Milano

LIVE WINE 2016: Il Salone Internazionale del Vino Artigianale ritorna a Milano

10/02/2016 - Sabato 5, domenica 6 e lunedì 7 marzo torna l’evento più importante dell’anno dedicato alle produzioni vinicole artigianali, italiane e internazionali. In collaborazione ...

Festival Di Gavi in Gavi: madrina Antonella Clerici, appuntamento dal 7 al 9 giugno

Festival Di Gavi in Gavi: madrina Antonella Clerici, appuntamento dal 7 al 9 giugno

15/05/2019 - Uno dei volti più noti del piccolo schermo come Antonella Clerici, una grande appassionata ed esperta di cucina, sarà lei la madrina del Festival Di Gavi in Gavi. La tre ...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

4 − 2 =