Zarmalana
| Categoria Notizie Distillati, Liquori | 1715 letture

Gin Married: il viaggio di nozze del gin tra lo famo strano e classico

Compagnia Dei Caraibi Strano Edinburgh Gin Distillery Hapusa Gin Gin Married Pallini Married Classico Rinaldi 1957 Ghilardi Selezioni Number 3 London Dry Gin Gin Nozze Sagna Viaggio Kever Genever Gin Pilz Panarea Island Gin Meregalli Spirits Famo

Viaggio Ghilardi Selezioni Married Pallini Hapusa Gin Gin Pilz Panarea Island Gin Kever Genever Edinburgh Gin Distillery Meregalli Spirits Nozze Famo Number 3 London Dry Gin Sagna Gin Married Compagnia Dei Caraibi Gin Strano Rinaldi 1957 Classico

© Riproduzione riservata

Il gin vive un periodo d’oro, una sorta di viaggio di nozze continuo. Quel momento in cui se ci siete passati (almeno una volta) tutto sembra essere perfetto e non vorreste finisse mai. Un matrimonio felice quello con i consumatori del distillato che va per la maggiore, che non sente nessuna crisi e non sembra dare segni di cedimento neanche al passare degli anni. Come nel caso del celebre film viaggio di nozze di Carlo Verdone abbiamo provato a fare una carrellata di gin alla “Viaggio di nozze”. Della serie “lo famo strano”, alla Jessica e Ivano, oppure della serie “super classico”, diventando un po’ pignoli, come nel caso dei personaggi alla Verdone tipo Raniero, sulle tipologie e sui metodi di distillazione. Ci siamo divertiti a vedere alcune esperienze strane di successo per il gin, abbinate a distillazioni stravaganti provenienti da luoghi particolari, invece ad altre ricette super tradizionali o che lo sono diventati dei classici, nel nostro viaggio di nozze del gin. Auguri! E gin maschi.

Guida Guidaonline Bibite e Succhi Beverfood bevande analcoliche energy sport drink thè caffè freddi succhi nettari
GuidaOnline Bibite e Succhi Beverfood.com Bevande Analcoliche bibite mixology thè e caffè freddi energy sport drinks Succhi Nettari Bevande Frutta Funzionali Horeca Concentrati

HAPUSA GIN

Un gin himalyano, si scalano le vette della distillazione, andando a risalire sino alle sommità delle cime della catena più alta del mondo. L’India, con Nao Spirit ci si approccia in maniera al tempo stessa classica e strana al gin. Un gin creato con le celebri Hapusa, ovvero bacche di ginepro dall’Himalaya e con l’utilizzo di cereali e botaniche esclusivamente locali, come semi di coriandolo, zenzero, curcuma, limone, cardamomo, mango, mandorle. Le botaniche provenienti da tutto il mondo vengono distillate in alambicco di rame. La base in Europa è Londra per rimanere nel classico, l’Italia uno dei dodici paesi dove stanno crescendo, grazie al lavoro di Meregalli Spirits.

KEVER GENEVER

Di strano sicuramente qui c’è il formato, un gin prodotto in una latta quasi che fosse dell’olio di semi da cucina, per far capire la presenza costante nella quotidianità. L’idea geniale di Kever Genever che ha già ricevuto molti premi per il suo packaging innovativo. Dentro tutta la storia e la rinascita del gin olandese, con quattro ragazzi che nel 2015 si chiedevano mentre stavano studiando in Svezia perché lo spirits nazionale del loro paese fosse finito nel dimenticatoio. Così in una notte gelida crearono Kenever Gener, con un nome misterioso ma facile da memorizzare. Per la produzione chiesero un master distiller storico, così da realizzare un genever vecchio stile, di colore dorato, quattro volte distillato, fragranti note di cannella e mela sul naso e accenni croccanti di amarezza. Realizzato con distillati di Tonkabean, radice di genziana e ginepro, in Italia grazie a Compagnia dei Caraibi.

GIN EDINBURGH SEASIDE

Si distilla praticamente di tutto e a ogni latitudine. Le alghe scozzesi sono una stranezza che non ti aspetti. Un gin dal sapore salmastro nel caso di Edinburgh Gin Distillery, ci troviamo a Edimburgo, il primo gin scozzese a essere messo sul mercato nella nazione famosa soprattutto per il whisky.  Nella versione Seaside come base si utilizzano botaniche della costa scozzese e viene utilizzata l’alga Bladderwrack. Non manca una nota salmastra, un prodotto sicuramente strano che sta già diventando un cult nelle linee grazie al lavoro di Ghilardi Selezioni.

 

PANAREA GIN

Facciamo un salto a Panarea, qui non sarebbe male passare una pezzetto di viaggio di nozze. Un gin dal sapore mediterraneo che ormai è diventato un super classico. Panarea Gin, un prodotto che viene dalla storia di distillazione della famiglia Inga, da anni possiedono una casa sull’isola di Panarea, da qui viene il nome di questo prodotto. E allora è il caso di gustarlo sia nella versione liscia, per sentire bene le note gustative della distillazione da erbe e frutti tipici del Mediterraneo, ma anche in un classico Gin Tonic, per una luna di miele continua. Connubio vincente con Sagna.

NUMBER 3 LONDON DRY GIN

Il gin della regina, un classico London Dry Gin che di più classico non si può. Una chiave sulla bottiglia del Number 3 London Dry Gin, forse questa la cosa strana anche se il nome non è un caso, ma si riferisce al numero 3 di St.James Street, casa della Berry Bros & Rudd per ben tre secoli fornitore ufficiale della Casa Reale Britannica. Alcuni vociferano che la Regina in persona scenda a fare rifornimento utilizzando appunto la chiave per aprire il magazzino. Tre botanical, ginepro, bucce di arance e pompelmo, per un taglio finale secco, lo trovate nel catalogo di Pallini.

GIN PILZ

Gin Pilz lo inseriamo nella categoria dei classici o degli strani? La materia prima sono delle super bacche di ginepro della alpi, la maestria della distillazione dei Pilzer, nato dalla mano esperta del mastro distillatore delle grappa trentina Pilzer, nel cuore della Val di Cembra. Non so in quanti avrebbero scommesso sul fatto che un gin diventasse di casa tra le produzioni dei grappaioli del Trentino, ma ora questa idea che inizialmente poteva sembrare strana è diventata un classico, distribuito da Fratelli Rinaldi.

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Founders All Day IPA Session Ale - Birra distribuita da Brewrise

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Number 3 London Dry Gin Pallini Viaggio Sagna Kever Genever Compagnia Dei Caraibi Rinaldi 1957 Gin Married Meregalli Spirits Ghilardi Selezioni Panarea Island Gin Classico Gin Married Strano Nozze Famo Gin Pilz Hapusa Gin Edinburgh Gin Distillery

ARTICOLI COLLEGATI:

GinArte e Roberto Cavalli Vodka, gli spirits firmati Cavalli. Intervista a Christian Sanna

GinArte e Roberto Cavalli Vodka, gli spirits firmati Cavalli. Intervista a Christian Sanna

13/08/2019 - Un viaggio tra arte e distillati, questo è "GinArte". Molto più di un semplice gin, ma piuttosto una filosofia, uno stile di vita, un marchio  di qualità che non ha bisog...

“Ginepraio”, il London Dry Gin che parla toscano. Intervista a Enzo Brini

“Ginepraio”, il London Dry Gin che parla toscano. Intervista a Enzo Brini

12/08/2019 - "Ginepraio" è il London Dry Gin che parla toscano. Prelibato frutto della collaborazione tra "Levante Spirits" e "Distillerie Deta", la creazione di Enzo Brini e Fabio Ma...

Artadi: annata 2016 da record, James Suckling premia la vera Rioja

Artadi: annata 2016 da record, James Suckling premia la vera Rioja

10/08/2019 - Una vera e propria pioggia di premi quella che il noto critico enologico James Suckling ha assegnato ai vini spagnoli della Bodegas Artadi, su un panel di valutazioni che...

Pallini presenta Fluère, lo “spirito non alcolico”

Pallini presenta Fluère, lo “spirito non alcolico”

31/07/2019 - Un’opera d’arte creata con la stessa tecnica che i maestri profumieri usano per distillare i profumi. Un’esplosione di botaniche che rilasciano un gusto complesso ...

L’estate rosa di Sagna!

L’estate rosa di Sagna!

31/07/2019 - Il periodo delle vacanze estive tanto sognato e desiderato è finalmente arrivato, soprattutto per poterci godere nei momenti di relax, in riva al mare o a bordo piscina, ...

L’estate calda del rosé: otto etichette per la consacrazione

L’estate calda del rosé: otto etichette per la consacrazione

30/07/2019 - Vi ricordate quella pubblicità di qualche anno fa: Antò fa caldo….Un vero tormentone, come il caldo di queste estate 2019, in città, spiaggia e in montagna non si parla d...

International Spirits Challenge 2019: vince il gin No.3 come miglior distillato al mondo

International Spirits Challenge 2019: vince il gin No.3 come miglior distillato al mondo

16/07/2019 - Per la quarta volta, il gin No.3 è stato incoronato “Miglior Gin al mondo” all’International Spirits Challenge. Il No.3, creato da Berry Bors. & Rudd, diventa anche p...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

undici − 2 =