Una stretta di mano, che forse non siamo più capaci di fare e soprattutto di concettualizzare. Hanno scelto di sugellare in questo modo la loro…
Nel giorno della Festa della Liberazione e della giornata della resistenza, ci piaceva l’idea di proporre un focus sui vini PIWI, derivanti dal termine tedesco…
Soffia un vento nuovo sulla grappa, il distillato made in Italy per eccellenza. Una piccola grande rivoluzione con il progetto Grappa Revolution, un tavolo comune…
C’era una volta la Scozia, la patria del whisky, dove i giovani agli inizi del 2000 di whisky non ne bevevano più. Poi sul mercato…
Il ritornello di questi giorni nella Milano da mangiare è Pasqua con Delivery. Sono tante le proposte della ristorazione milanese ideate per rendere comunque speciale…
Come una star internazionale sotto i riflettori, il Nebbiolo delle Alpi valtellinese sta conquistando la critica internazionale del vino. Fiumi di parole da parte delle…
La Valtellina del vino raccontata in un libro, ennesima dimostrazione della vivacità culturale e produttiva di una zona storica sempre più sotto i riflettori. Valtellina.…
E’ un momento particolare quello della grappa che sta vivendo una sorta di nuovo rinascimento nonostante il periodo non certo facile. Un racconto a più…
I locals lo chiamano semplicemente “A’ muntagna”, il gigante Etna che in questi giorni sta brontolando, con un’eruzione spettacolare con le immagini che hanno fatto il…
Purché se ne beva. Sono pochi i distillati come il rum che possono permettersi un variegato mondo fatto di fascino e mistero che si cela…
Prima regola del Wine Club: parlate sempre del Wine Club. Prendiamo ispirazione dal famoso Fight Club, film cult della generazione fine anni ’90, per parlare…
Tequila boom! Nel giorno in cui cade il blu monday, l’imperativo categorico ci riporta ai fasti di quel famoso drink Tequila bum bum che almeno…
La parolina magica del momento è RTD, un acronimo che sta a identificare la categoria ready-to-drink. Una piccola mosca bianca, uno dei pochi settori del…
Sanpa è la docu-serie Netflix del momento, cinque puntate da guardare tutte d’un fiato che raccontano la storia della comunità di recupero per tossicodipendenti di…
Che il 2020 sia stato un amaro non ci sono dubbi. Ma tra queste righe non ci riferiamo alla tragedia e agli effetti indiretti della…
San Gimignano è un comune toscano famoso nella storia e nel mondo per le sue torri, intorno al 1200 ci fu il periodo di maggior…
“Panettone is on the table”, cantavano Elio e le Storie Tese in una canzone natalizia di qualche anno fa. Una storia morbida tutta da raccontare…
Vitae in diretta, una finestra aperta sulla viticoltura italiana, un balcone inteso come osservatorio permanente di un comparto del vino che non si è fermato…
Ricordo ancora la prima volta che ho incontrato Cristina Scarpellini. Un banco di degustazione in quel di Milano nel 2013, incuriosito da questa donna elegante…
Manca un mese al Natale, anche in questo annus horribilis 2020 sotto l’albero ci sarà una sorpresa positiva. Il fenomeno Gin è continuato a crescere,…
1719 non è un numero a caso per i ragazzi di Dream Whisky, ma il numero di bottiglie di Metamorfosi, la loro seconda collezione. Dream…
Sta letteralmente impazzando su Netflix “La regina degli scacchi”, con il ritorno in auge di uno dei giochi che stimolano la fantasia e la mente,…
Full bodied! Se c’è un modo di descrivere bene la struttura del vino, la terminologia inglese aiuta. Basta fare un piccolo esperimento, provate ad esclamare…
La chiamano “La Regina degli Sciatt”, chi la conosce bene sa che Emma Marveggio è molto di più. Carica e determinata, basta che non la…
