Federico Bellanca
| Categoria Notizie Bevande Analcoliche | 1414 letture

Non solo Ichnusa: siamo andati a Cagliari per scoprire l’innovazione beverage sarda

Cagliari Beverage Siamo Andati Aperitivo Frizzante Al Mirto eya Innovazione Ichnusa Siete Fuentes Birra Eja Sarda Sardegna

Sardegna Siamo Cagliari Aperitivo Frizzante Al Mirto "eya" Ichnusa Innovazione Beverage Andati Sarda Siete Fuentes Birra Eja

© Riproduzione riservata

Negli ultimi anni la birra Ichnusa, vera e propria bandiera della Sardegna si è affermata sempre di più anche sul “continente” (come dicono loro). Ma oltre a questo prodotto, cosa bevono i Sardi?
Certo, ci sono vini, liquori e distillati molto famosi, ma generalmente si tratta di prodotti della tradizione. A noi di Beverfood.com ci incuriosiva scoprire cosa c’è di innovativo nel mondo beverage dell’Isola, e per avere risposta a questa domanda ci siamo recati in un ipermercato (di cui non citeremo l’insegna, ma 100% autoctono) nel pieno centro di Cagliari, per vedere cosa acquistano, bevono e apprezzano i consumatori nella loro vita di tutti i giorni. Durante questo nostro store check in incognito abbiamo individuato tre referenze curiose, eccole a voi:


Aperitivo frizzante al mirto “Eya”
Prodotto da Distillerie Lussurgesi, questo aperitivo che prende il nome dalla tipica esclamazione sarda si definisce “il primo aperitivo alcolico al mirto interamente made in Sardinia”. Prodotto dal look e dal gusto giovane e dal gusto decisamente frizzante. Eya! unisce di fondo la tradizione del Mirto ad una bibita, senza aggiunta di coloranti, e viene venduto in 6 bottigliette da 10 cl ciascuna, con volume alcolico di 7%

 

Bitter Siete Fuentes
Nato dalla storica azienda Sarda produttrice di bibite gassate Siete Fuentes (in attività dal 1928, partita da un piccolo e dalla distribuzione porta a porta, fino a diventare un’importante realtà regionale), questo Bitter Rosso si propone come aperitivo pronto da bere o per preparare gustosi cocktail, come consigliano sulla loro pagina Facebook “Scegli Bitter Rosso Siete Fuentes e mixalo con il Vermentino. Frizzante e marigosu al punto giusto, gustato ghiacciato ti regalerà un viaggio unico tra i sapori della Sardegna.”

Birra Eja
Stessa esclamazione, diversa scrittura, diverso prodotto. Non solo Ichnusa qundi, anche qui le birre arigianali si stanno ritagliando il loro spazio di mercato anche in GDO. Questa birra sarda prodotta in Ogliastra dal Microbirrificio Lara, è disponibile in tre varianti (Eja Bionda, Eja Rossa, Eja Bianca) e in due formati da 0,50 cl e 0,33 cl, e viene definita dall’etichetta “birra agricola vera”. Decisamente da provare.

© Riproduzione riservata

+ COMMENTI (0)

Founders All Day IPA Session Ale - Birra distribuita da Brewrise

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Siamo Innovazione Aperitivo Frizzante Al Mirto "eya" Ichnusa Cagliari Birra Eja Andati Beverage Siete Fuentes Sarda Sardegna


Annuario Bevitalia Acque Minerali Bibite e Succhi Soft Drinks Acquista

ARTICOLI COLLEGATI:

Big Sur: il nuovo beach bar in Costa Smeralda con atmosfera hippy chic

Big Sur: il nuovo beach bar in Costa Smeralda con atmosfera hippy chic

25/05/2019 - Si chiama Big Sur la prossima apertura in Costa Smeralda di Luca Guelfi, una proposta destinata a lasciare il segno nell’estate 2019. Partendo da una delle spiagge più mo...

Design al servizio della tradizione: il nuovo corso di Sella&Mosca

Design al servizio della tradizione: il nuovo corso di Sella&Mosca

26/02/2019 - Quattro personaggi in cerca d'autore (?). La storia ultracentenaria della cantina Sella&Mosca (fondata nel 1899) imbocca una nuova svolta, con vini che si cambiano d'...

Birra Ichnusa Sardegna: al via il progetto “Vuoto a Buon Rendere”

Birra Ichnusa Sardegna: al via il progetto “Vuoto a Buon Rendere”

25/06/2018 - "Vuoto a buon rendere" è il nome del progetto con cui Ichnusa, storico marchio sardo di birra, rilancia il formato del vuoto a rendere, grazie a una nuova veste grafica, ...

Barley: da un piccolo centro sardo, alla conquista del mondo della birra

Barley: da un piccolo centro sardo, alla conquista del mondo della birra

26/04/2018 - Un piccolissimo centro abitato, a due passi da uno dei mari più belli del mondo, è la culla di una birra che fa incetta di premi. Maracalagonis, nemmeno 8000 anime, è un ...

Emilio Rocchino riscrive la mixology Sarda. Spirits autoctoni e ricorsi storici si mixano a Olbia

Emilio Rocchino riscrive la mixology Sarda. Spirits autoctoni e ricorsi storici si mixano a Olbia

02/10/2017 - Non è prerogativa delle grandi città avere grandi Bartender. a Olbia, poco lontano dalle spiagge affollate di turisti della Costa Smeralda, si trova un locale che non viv...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

uno + tre =