Ha preso il via il nuovo sondaggio online di Italia a Tavola, suddiviso in quattro categorie di candidati: “Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri”, “Maitre, Sommelier e Manager d’hotel”, “Barman” e “Opinion leader”. Il sondaggio durerà anche quest’anno 8 settimane: la chiusura è fissata per la mezzanotte di domenica 5 febbraio 2017. Si possono esprimere fino a 3 preferenze per ogni sezione.
Con un successo di pubblico che è cresciuto, al susseguirsi di ogni edizione, in maniera esponenziale (raggiungendo lo straordinario record di 163.914 votanti dello scorso anno), da nove anni Italia a Tavola organizza questa iniziativa con l’obiettivo di puntare i riflettori su uno dei settori di punta del Made in Italy nel mondo: quello dell’enogastronomia, della ristorazione e dell’accoglienza. E ha scelto di farlo nella maniera più coinvolgente possibile, attraverso un sondaggio online aperto a tutti gli utenti della rete.
L’andamento del sondaggio, come sempre, sarà fortemente condizionato dalle attività sui social network e non solo: attraverso post, condivisioni, tweet, mail e newsletter, i candidati e i loro sostenitori potranno fare sempre più inviti al voto e decretare così i vincitori. Sul quotidiano www.italiaatavola.net i lettori potranno non solo lasciare un proprio commento al sondaggio e seguire in tempo reale l’andamento delle votazioni.
Una commissione presieduta da Matteo Scibilia e composta da Alberto Lupini, Clara Mennella e Carmine Lamorte ha stilato le 4 liste di candidati, i cui nominativi sono stati segnalati alla redazione di Italia a Tavola da lettori e utenti della rete durante la fase di pre-sondaggio. Tra i nomi più “gettonati”, c’erano alcuni tra i candidati che lo scorso anno hanno ricevuto più voti, e che quindi si sono posizionati in alto nelle classifiche finali delle quattro categorie. Complessivamente le new entry sono state 52, mentre le riconferme 92. Con una novità: tra i nomi già presenti nel sondaggio dell’anno scorso e confermati quest’anno, ci sono stati due cambi di categoria. Tiziana Stefanelli (già vincitrice di MasterChef, ora ristoratrice) dagli “Opinion leader” è entrata a far parte dei “Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri”; Simone Rugiati (conduttore di Cuochi e Fiamme), viceversa, è passato dai Cuochi agli “Opinion leader”. Scelte dettate dalla necessità di riconoscere una ridefinizione dei ruoli e degli impegni professionali di questi due volti noti della ristorazione e della televisione.
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Come si vota?
Le sezioni anche quest’anno sono 4: Cuochi, Pizzaioli e Pasticceri (36 candidati); Maitre, Sommelier e Manager d’hotel (36 candidati); Barman (36 candidati); Opinion leader (36 candidati). Per ciascuna delle quattro sezioni si possono esprimere da 1 a 3 preferenze. La votazione è valida se viene espressa almeno una preferenza in una sezione. Per completare la votazione, in fondo alla pagina si deve inserire il codice di sicurezza numerico e cliccare sul pulsante “INVIA PREFERENZE”.
La commissione, per tutta la durata del sondaggio, si occuperà di verificare costantemente il regolare svolgimento e garantire la validità delle operazioni di voto, intervenendo se necessario per bloccare immediatamente eventuali azioni scorrette o flussi di voti “sospetti”.
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I candidati
Di seguito riportiamo tutti i nomi dei candidati nel sondaggio Personaggio dell’anno 2015, suddivisi per categoria di appartenenza (36 candidati per ciascuna categoria, per un totale di 144).
CUOCHI, PIZZAIOLI E PASTICCERI
- Franco Aliberti e Gianni Tarabini
- Bruno Barbieri
- Enrico Bartolini
- Andrea Berton
- Luigi Biasetto
- Vetulio Bondi
- Alessandro Borghese
- Massimo Bottura
- Cristina Bowerman
- Antonino Cannavacciuolo
- Nicola Cavallaro
- Moreno Cedroni
- Alessandro Circiello
- Carlo Cracco
- Sal De Riso
- Leonardo Di Carlo
- Vincenzo Di Fiore
- Emmanuele Forcone
- Gianluca Fusto
- Ernst Knam
- Filippo La Mantia
- Gualtiero Marchesi
- Iginio Massari
- Aurora Mazzucchelli
- Giancarlo Morelli
- Simone Padoan
- Franco Pepe
- Roberto Rinaldini
- Marco Sacco
- Ciro Salvo
- Davide Scabin
- Stefano Sforza
- Tano Simonato
- Gino Sorbillo
- Tiziana Stefanelli
- Viviana Varese
MAITRE, SOMMELIER E MANAGER D’HOTEL
- Alessandro Augier
- Gianluca Boccoli
- Claudia Bondi
- Giulio Bonora
- Silvia Brunello
- Roberto Cappelletto
- Valerio Capriotti
- Anna Cardin
- Giancarlo Carniani
- Francesco Cerea
- Graziella Cescon
- Gabriella Cicero
- Sandra Ciciriello
- Gianni De Bellis
- Livio Del Chiaro
- Maurizio Filippi
- Luca Finardi
- Filippo Franchini
- Andrea Galanti
- Luca Gardini
- Livia Iaccarino
- Ezio Indiani
- Annalisa Linguerri
- Gigliola Lombardi
- Antonello Maietta
- Oscar Mazzoleni
- Irina Mihailenko
- Alberto Piras
- Marco Reitano
- Massimo Rossi
- Salvatore Salerno
- Marco Scandogliero
- Alberto Tasinato
- Massimo Tortora
- Catia Uliassi
- Simone Vergamini
BARMAN
- Jonatan Abarbanel
- Flavio Angiolillo
- Renzo Bussi
- Ruggiero Carella
- Tommaso Cecca
- Ilio Chiocci
- Debora Cicero
- Fiorenzo Colombo
- Danny Del Monaco
- Francesco Drago
- Flavio Esposito
- William Falcinelli
- Ezio Falconi
- Michele Ferruccio
- Ilaria Fondi
- Marco Giuridio
- Daniele Losquadro
- Thomas Martini
- Gabriele Menini
- Marina Milan
- Guglielmo Miriello
- Joy Napolitano
- Edoardo nono
- Marcello Pelucchi
- Carmine Mattia Perciballi
- Oscar Quagliarini
- Paolo Rovellini
- Marco Russo
- Mirko Salvagno
- Tommaso Sarti
- Enzo tana
- Christian Teducci
- Michael Tommasi
- Mirko Turconi
- Davide Vergine
- Vanessa Veronese
OPINION LEADER
- Alice Agnelli
- Caterina Balivo
- Francesca Barberini
- Joe Bastianich
- Marco Bianchi
- Tommaso Caporale
- Lisa Casali
- Riccardo Casiraghi e Stefano Paleari
- Antonella Clerici
- Eleonora Cozzella
- Luigi Cremona
- Nerina Di Nunzio
- Fede e Tinto
- Oscar Farinetti
- Luciano Ferraro
- Tessa Gelisio
- Andrea Grignaffini
- Carla Latini
- Erica Liverani
- Maurizio Maestrelli
- Marina Malvezzi
- Paolo Marchi
- Antonio Lamberto Martino
- Paolo Massobrio
- Ada Parisi
- Benedetta Parodi
- Le Sorelle Passera
- Carlo Petrini
- Luciano Pignataro
- Mirko Ronzoni
- Patrizio Roversi
- Simone Rugiati
- Anna Scafuri
- Fabio Tacchella
- Raffaele Trovato
- Valerio Massimo Visintin
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