Da sei generazioni, Schneider Landbrauerei brassa le proprie leggendarie Weizen secondo la tradizione di famiglia. Una tradizione che affonda le proprie radici nel cuore dell’arte…
Il Consiglio di Amministrazione di AB InBev – società leader mondiale nella produzione della birra – ha approvato i risultati del secondo trimestre del 2021: il Gruppo…
Si presenterà al completo dei posti disponibili e con un ricco e intenso programma di Master Class l’attesa quarta edizione di Champagne Experience, manifestazione di…
Secondo l’ultimo Report Nomisma Wine Monitor realizzato in collaborazione con NielsenIQ, continuano a crescere le vendite a valore di vino nel canale off-trade in Italia:…
Il nuovo elegante e distintivo packaging di Ramsbury è disponibile da oggi, per una maggiore visibilità nei locali horeca e nelle enoteche. Rinnovata la bottiglia…
Italian Exhibition Group fissa le date del ritorno in fiera a Vicenza della manifestazione dedicata all’out of home del Triveneto. Dal 6 al 10 novembre,…
È l’evento per eccellenza del mondo del caffè e quest’anno andrà in scena a HostMilano l’hub dell’equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre…
Si preannuncia una stagione carica di sorprese, l’estate Interbrau! Una stagione caldissima che vede la storica azienda di importazione padovana prepararsi a rinnovare ancora una…
Si è appena conclusa l’assemblea dei soci che vede tra gli altri, due importanti punti all’Ordine del Giorno come l’approvazione del bilancio e le elezioni…
La tecnologia non è un fine. È un mezzo. Uno strumento a disposizione del capitale più importante di ogni azienda: le persone. E l’obiettivo della…
Mattoni 1873, leader dell’Europa centrale nel mercato delle bevande analcoliche, ha mantenuto la performance anche durante l’anno critico del 2020. Le vendite del gruppo sono…
È Antonio Portaccio il nuovo Presidente di Italgrob, eletto il 6 luglio dall’assemblea federativa. Portaccio succede a Vincenzo Caso, che prende il ruolo di Past…
Acqua Fontenoce, nell’anno del suo ventesimo anniversario, presenta la sua nuova linea Horeca: Luxury Collection***. Una linea dalla rinnovata eleganza, che abbina l’unicità del suo…
È un’estate all’insegna della ripartenza in sicurezza del consumo fuori-casa quella che Conserve Italia ha preparato per tempo, presentando nelle ultime settimane agli operatori dell’Horeca…
È una novità assoluta nel panorama Horeca italiano ed è prodotto da Fruttagel per Almaverde Bio. Una bevanda vegetale completamente diversa dal panorama delle bevande…
Nuovo appuntamento con Beverfood.com Channel: oggi ospite Michele Cason, Presidente uscente di Assobirra. Panoramica sulla situazione post Covid, sulle riprese dopo le riaperture e sul…
Le associazioni di categoria, che rappresentano oltre 350 mila imprese, chiedono di lavorare per un futuro di crescita e investimenti, senza nuove tasse sull’alimentare, insieme…
Ferrarelle SpA, storica azienda italiana e quarto player nel mercato delle acque minerali nel Paese, presenta – in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente – INFINITA,…
Si chiama Bar_To_Be – Mediterranean Bar & Beverage Trade Show, l’evento B2B sul mondo della Bar Industry dedicato al Sud Italia. Per vederlo dal vivo…
Continua senza sosta il lavoro istituzionale portato avanti in questi mesi dalla Federazione Italgrob, attraverso numerosi incontri con i referenti di tutti i principali partiti…
Nuovo appuntamento con Beverfood.com Channel: oggi con noi Micaela Pallini, recentemente eletta come nuovo presidente di Federvini.
Nell’evento pubblico organizzato a valle dell’Assemblea Generale di Federvini, l’associazione confindustriale dei produttori di vini, spiriti e aceti, sono state discusse le sfide che attendono…
Derby Blue si fa trovare pronto per la ripartenza in sicurezza dei bar e degli esercizi pubblici, tornando ad esprimere tutta la carica innovativa del…
Innovazione e sostenibilità sono le leve su cui il mondo intero scommette per la ripartenza nel post Covid-19. Le uniche che potrebbero arginare le perdite…
Una vera ripartenza, il Nuovo decreto Draghi che verrà pubblicato in Gazzetta Ufficiale oggi, dopo la cabina di regia e il consiglio dei ministri di…
Innovazione, sostenibilità, tecnologia e sicurezza. Complice l’allentamento delle restrizioni e le nuove misure decise dai governi in tema di strutture fieristiche, per la sua ripartenza…
Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, lancia il recovery bar per supportare la ripartenza del mondo Ho.Re.Ca.
“In questo momento servono strumenti per mettere in sicurezza finanziaria migliaia di aziende del vino piegate dalle chiusure horeca, con 500 milioni di euro di…
Il brand continua ad investire sul mercato italiano e seleziona agenti di vendita e distributori per il canale Ho.Re.Ca. in Campania, Puglia, Basilicata, Calabria e…
Dopo quattordici mesi ininterrotti di crisi, di orari limitati e coprifuoco, di disposizione cervellotiche e a volte incomprensibili, di ristori pochi se non in alcuni…
Il mondo della ristorazione si prepara a ripartire nelle zone gialle con la conferma del coprifuoco alle 22, arrivato dopo un braccio di ferra tra…
Dopo l’ingresso di X-MARK Cannabis Beer ed X-MARK Tequila Beer, il mese di aprile di Interbrau prosegue con altre grandi novità direttamente dalla verde terra…
Grandi novità in casa Warsteiner Italia: nuovo prodotto e piattaforma digitale di drive to store. Lo storico birrificio tedesco è stato sponsor e ospite del…
Con questo nuovo accordo per il canale Ho.Re.Ca. l’azienda supera le 50 referenze Spirits nel proprio portafoglio.
Uno sguardo attento sui driver del cambiamento, un’analisi verticale dei trend e delle innovazioni accelerati dalla crisi pandemica che l’universo del fuoricasa conosce e affronta…
Tutto pronto per la decima edizione dell’International HoReCa Meeting di Italgrob organizzata in collaborazione con Italian Exbition Group nel più ampio contesto di Beer &…
Il 2020 è stato un anno ‘esigente’, ha richiesto una notevole capacità di adeguarsi, anzi di anticipare le logiche di consumo che si plasmano in…
Le famiglie di riferimento delle due realtà uniscono le forze per supportare i clienti Horeca nel definire un nuovo livello di customer experience, grazie allo…
Il gruppo Maniva, produttore della omonima acqua minerale alcalina, propone la prima acqua di seltz minerale in fusti, destinata alla preparazione di cocktail nei locali…
La chiusura di bar, ristoranti e altri pubblici esercizi nel periodo della pandemia ha penalizzato gravemente il settore del caffè. Le perdite di fatturato registrate…
Learning for Life, questo è il nome del programma globale di Diageo che visto il successo delle passate edizioni coinvolgerà nuovamente anche l’Italia e formerà…
Dal fisico al digital, dal reale al virtuale, cambia la forma ma non la sostanza, la decima edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob in versione…
La XX° edizione di Cibus, in programma dal 31 agosto al 3 settembre 2021 a Parma, prevede anche un nuovo format dedicato al mondo del…
Il gruppo di Salò inaugura l’anno con ottimismo nonostante il perdurare della pandemia che ha impattato negativamente tutto il beverage. Perdite di fatturato nel canale…
In questi mesi abbiamo sentito ripetere come un ritornello da più parti l’impatto del Covid-19 sul settore horeca, un microcosmo fatto di bar, trattorie, ristoranti,…
Origine, caratteristiche e certificazioni di qualità: tutte informazioni sul prodotto che interessano i clienti dell’Ho.re.ca. e che sono la base per uno storytelling capace di…
Il documento redatto dalla Federazione Italgrob sottoposto al vaglio delle diverse Commissioni parlamentari ha denunciato, con dati inoppugnabili, le perdite subite dall’intero comparto Horeca, e…
In una recente intervista, concessa da Lucio Roncoroni, direttore del consorzio di distributori CDA, a Simone Pazzano di Repubblica, emerge un quadro molto problematico sui…
A cura della redazione Beverfood.com in collaborazione con Formind Il 2020 è stato certamente un anno molto difficile per i consumi fuori casa. L’anno chiude…
TUTTOFOOD Milano, la manifestazione B2B globale e innovativa dell’ecosistema agroalimentare, punto di riferimento nazionale ed internazionale, ha deciso di spostarsi dal tradizionale appuntamento di maggio…
Una boccata di ossigeno per superare una grave crisi accentuata anche dalla chiusura dei bar, ristoranti e agriturismi che assorbono circa il 30% delle forniture…
Cattel inizierà a rifornire la ristorazione specializzata, le catene in franchising e le pescherie. La novità comunicata dall’azienda veneziana ha come obiettivo reagire al periodo di crisi…
Sarà un Natale con meno brindisi con previsioni di chiusura di anno molto pesanti per il mercato nazionale. Lo dice uno studio che Federvini ha…
La pandemia sta mettendo a rischio la birra indipendente Made in Italy, una filiera innovativa che conta oltre 900 microbirrifici artigianali nel Paese e migliaia…
Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie. E lo ha…
Approssimandosi la chiusura del 2020, Sorgente Valcimoliana Srl, titolare dell’azienda che imbottiglia l’acqua oligominerale a marchio Dolomia che sgorga entro il Parco Naturale Unesco delle…
Il mondo Horeca si lascia alle spalle un anno da dimenticare e guarda con fiducia al 2021. Anche se la crisi da pandemia non sarà…
San Carlo, un marchio sinonimo di quasi 80 anni di storia nel mondo delle acque minerali, lancia Légère: una nuova linea di prodotto che racchiude…
Un percorso di formazione specifico per riaprire Bar, Ristoranti, Pizzerie e Pub in tutta Italia. Oltre la birra, per offrire un sostegno concreto, diretto a…
Heineken Italia, filiale italiana dell’omonimo gruppo birrario olandese e ledader sul mercato birrario italiano, ha annunciato esuberi di personale per 93 lavoratori , di cui…
Kimbo, il marchio napoletano protagonista del mondo del caffè da quasi sessant’anni, rivolge la massima attenzione al canale Ho.Re.Ca. e lancia sul mercato nuovi prodotti tutti…
C’era grande attesa per le dichiarazioni del premier Giuseppe Conte sul nuovo Dpcm in vigore da venerdì 6 novembre a giovedì 3 dicembre, arrivate in…
Del birrificio, e dell’annessa esclamazione di sorpresa dopo l’assaggio, vi avevamo già parlato qui. Fabio Ditto e la sua creatura KBirr tornano sulla scena con…
Kimbo, azienda italiana leader nella produzione di caffè, è nuovamente al fianco della Federazione Italiana Cuochi (F.I.C.), l’associazione di categoria che opera per promuovere l’immagine…
CROLLO IMMEDIATO DA CHIUSURA PUNTI VENDITA “FUORI CASA” Le nuove chiusure imposte ai punti di consumo di alimenti e bevande determinano immediate gravi ripercussioni agli…
Due proposte di supporto all’intera filiera: una riduzione delle accise da un lato, e un sostegno immediato al canale Ho.Re.Ca. dall’altro. Sono queste, in estrema…
Per la Federazione Italgrob e per la categoria dei distributori Horeca le imposizioni dell’ultimo DPCM sono inaccettabili, oltre che ingiuste perché colpiscono un comparto che…
“Dietro la ristorazione c’è una filiera di quasi 4mila aziende e 58mila dipendenti che con il Decreto in vigore da oggi accuserà ulteriori perdite per…
Con il claim “Il mondo Horeca riparte” è andata in onda lo scorso 20 ottobre dal Palacongressi di Rimini, l’Anteprima della decima edizione d’International Horeca…
L’arte del caffè napoletano è famosa in tutto il mondo e Kimbo, dal 1963, rappresenta un’eccellenza in questo settore. Una storia italiana lunga quasi sessant’anni,…
Nei giorni scorsi, complice la cornice della Milano Wine Week ( 3 – 11 ottobre), Partesa ha presentato ad un pubblico di professionisti del settore…
Dall’inizio del 2020 Natfood è distributore esclusivo del marchio Almaverde Bio sul canale Ho.Re.Ca. I prodotti biologici ALMAVERDE BIO rispondono alle esigenze attuali dei consumatori: attenzione…
Arriva la frutta da bere in confezioni monodose con tappo apri e chiudi anche per il consumo on-the-go. E non poteva che essere Derby Blue,…
Il mondo Horeca è pronto a ripartire, lo start è fissato per il 20 ottobre. Negli Studios di trasmissione del Palacongressi di Rimini andrà on…
Meregalli Premium nasce per dare un servizio completo agli appassionati del vino: agevolare l’acquisto al cliente finale delle etichette distribuite dal Gruppo. Si tratta di una…
Con la chiusura del mese di agosto, abbiamo ormai alle spalle i 2/3 dell’anno e soprattutto il periodo di ponderata storica dei consumi nel canale.…
Competitive Data ha analizzato il mercato del caffè nel canale Horeca dal 2017 al 2021. Le aziende considerate nel report detengono una quota di mercato…
Di seguito vengono riportate le valutazioni congiunturali di Federalimentare per il primo semestre 2020 della nostra industria alimentare che, pur mettendo in evidenza una relativa…
Un team di 70 persone e una piattaforma innovativa per un servizio più agile ed efficace dedicato ai clienti e alle 500 persone della Forza…
Rimini rilancia forte con la “Rimini Beer Week”, una pronta risposta alla decisione di Unionbirrai di interrompere la collaborazione con Beer & Food Attraction e…
Celebrare il rito dell’aperitivo anche nel rispetto delle misure anti-Covid. È quel che propone Conserve Italia con le nuove confezioni monodose della gamma Foodbar, una…
Acqua Amata, l’acqua oligominerale che nasce, sgorga ed è imbottigliata nel cuore della Puglia, lancia sul mercato italiano ed internazionale una nuova bottiglia dal formato…
Un team di 70 persone e una piattaforma innovativa per un servizio più agile ed efficace dedicato ai clienti e alle 500 persone della Forza…
MANIVA fin dalla sua nascita ha riservato un’attenzione particolare al canale Horeca, riconoscendone l’indiscutibile valore di partner nel collegamento tra azienda e consumatore e riservandogli…
La frutta da bere dall’effetto dissetante e rinfrescante scorre all’interno di bottiglie sempre più rispettose dell’ambiente. È il caso di Derby Blue Freezer, la gamma…
Un Gin Mare più ospitale che mai, con due iniziative a livello internazionale che lo vedono in prima linea a favore della ripresa del settore…
Il sistema agroalimentare italiano, inizialmente meno colpito di altri settori dagli effetti del lockdown, potrebbe chiudere il 2020 con una penalizzazione significativa. I dati negativi…
Si chiama #SupportRestaurants l’iniziativa che S.Pellegrino dedica a chi vuole essere parte attiva di un movimento che ha lo scopo di ridare energia al settore della ristorazione profondamente segnato…
L’Ufficio Studi di Mediobanca, nell’ambito dell’ultima indagine sul settore vinicolo, ha tracciato anche un profilo dei canali distributivi per le società vinicole italiani. Di seguito…
«Stiamo vivendo un momento storico paragonabile ad una guerra, niente sarà più come prima, nella vita quotidiana, nel lavoro e nei momenti di piacere. Dobbiamo…
In alcuni Stati ripartono locali, bar e ristoranti. L’ultima ricerca on-premise di Nielsen CGA si è concentrata in particolare sulla percezione dei consumatori all’interno degli…
HEINEKEN Italia è fra i principali attori della filiera birraria che sta attraversando un momento di difficoltà a causa di una sostanziale chiusura per più…
I tempi corrono e Gruppo Meregalli li asseconda, anzi li anticipa. La tecnologia digitale ci accompagna nel quotidiano e il gruppo ha deciso di cavalcare…
L’emergenza epidemica, con le inevitabili misure di lockdown, ha sacrificato drasticamente i consumi nell’horeca anche se alcuni locali hanno cercato di recuperare parzialmente con il…
Il produttore trappista belga Bières et Fromages de Chimay SA e l’importatore italiano Brewrise srl hanno attivato una serie di misure, nel marcato italiano, a…
In una intervista rilasciata a www.ilsole24ore.com del 20/06 u.s. Fabrizio Capua, presidente e CEO di Caffè Mauro, evidenzia le strategie di rilancio della storica azienda…
La situazione del canale Horeca, dopo tre mesi di serrata obbligata dei punti vendita, non sembra avere prospettive migliorative. Ne tantomeno la tanto discussa fase…
La luce in fondo al tunnel è fioca, ma inizia a farsi vedere. C’è una crisi da affrontare e una ripartenza da organizzare. Specialmente per…
Con la riapertura, da lunedì 18 maggio, della ristorazione e del ‘fuori casa’ si riattiva anche per il vino italiano un canale naturale che vale…
Si dice che da grandi crisi nascano grandi opportunità. La ristorazione sta vivendo un momento difficile a causa della chiusura forzata che, partita dalla Cina,…
A sostegno dell’attuale e difficile situazione di emergenza sanitaria, Kimbo, da oltre cinquant’anni protagonista del mercato nazionale del caffè, ha deciso di sostenere i baristi…
In vista della riapertura, il Gruppo bolognese leader del mercato dei succhi con i marchi Yoga, Derby Blue, Valfrutta e Cirio assicura: “Siamo al fianco…
Il lungo periodo di Lockdown con la chiusura di tutti i locali ha di fatto azzerato la liquidità lungo tutta la filiera Horeca. Con la…
Secondo l’ultima indagine a cura dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor frenano i consumi di vino in questo periodo di emergenza virale. In realtà la crescita degli…
L’unione fa la forza, anche nel caso del Club Excellence, nato nel 2012 per mettere insieme importatori e distributori per promuovere la cultura della distribuzione…
Non c’è ancora il logo, l’atto costitutivo, una sede e un sito internet dove vedere l’elenco degli associati. Ma c’è il nome, GH Grossisti Horeca,…
“La notte ci è amica, è il campo da gioco in cui Compagnia dei Caraibi si muove da sempre con le proprie attività nei locali…
Il progetto caffè pagato nasce dalla passione e la collaborazione di un gruppo di professionisti esperti in marketing e tecnologia per veicolare e promuovere i…
Catania dovrà attendere qualche mese in più prima di diventare la capitale mediterranea del Beverage. L’attuale situazione in Italia, infatti, ha portato la Direzione organizzativa…
Perdite di fatturato fino all’80%, mancati incassi per le precedenti forniture a causa della chiusura dei locali, prodotti in giacenza prossimi alla scadenza, nessuna certezza…
Assobibe, l’associazione dei produttori italiani di soft drink, stima un calo di fatturato del 30% nel 2020: le vendite nella Grande Distribuzione Organizzata non compensano il…
Birra Peroni è da oltre 170 anni al fianco degli italiani e sempre impegnata a sostenere le comunità in cui opera. In questo momento di…
Misure ancora più rigide per combattere l’avanzata del Coronavirus in Italia. Le ha annunciate il Presidente del Consiglio dei Ministri Giuseppe Conte via diretta Facebook…
Durante la settimana tra lunedì 24 febbraio e domenica 1 marzo, le vendite della Grande Distribuzione Organizzata continuano la crescita, ora con trend a doppia…
Nel 2019, il mercato della birra segna una crescita a valore del +1,8% sul 2018: l’obiettivo è valorizzare il settore. Questo è il quadro fornito…
ZUMEX® Group, leader globale dello sviluppo di sistemi di spremitura, è stata presente a Euroshop e Intergastra, due delle più importanti fiere del retail e…
Appena poco più di un mese al via di ICE2020 (Intesa Contact Expo), la kermesse nazionale del settore food&beverage organizzata da Intesa GDI e rivolta…
Antica Fonte della Salute — Millennium Water, l’acqua minerale dalla purezza millenaria, si rinnova con il nuovo formato in lattina sleek single-serve da 0,25L: un…
Dopo una presentazione in anteprima avvenuta lo scorso novembre ad Anuga, Acqua S.Bernardo presenta il debutto italiano di importanti novità del mercato 2020 e lo…
L’azienda Togni sarà presente all’International Horeca Meeting, a Rimini Fiera dal 15 al 18 febbraio, allo stand 07 della hall sud. Forte nella grande distribuzione…
Pronto il programma ufficiale delle attività convegnistiche della IX edizione dell’International Horeca Meeting in programma dal 15 al 18 febbraio 2020, nel quartiere fieristico di…
Con 28.575 visitatori, 561 espositori (+6%) e 171 nuovi brand, la manifestazione si conferma hub di tendenze per gli operatori del settore Ho.Re.Ca., consolidando il…
Un’ opportunità da cogliere. Il vestito che indossa la grappa oggi è attraente ed elegante, forte di tradizione secolare e duttilità moderna. I mercati indicano…
Ristopiù Lombardia, azienda guidata dal Presidente Giuseppe Arditi, specializzata nella commercializzazione di prodotti Food & Beverage, servizi e consulenza per il settore Horeca presenta, in…
Si terrà a Catania, 11 e 12 maggio 2020, presso il Centro fieristico Le Ciminiere (Viale Africa, 12), la prima edizione di Bar_To_Be, evento B2B…
Il 2019 si è chiuso con risultati incoraggianti per il settore Ho.Re.Ca. italiano, grazie alla vivacità del mercato dei consumi fuori casa, che risulta tra…
A dicembre arrivano gli ultimi appuntamenti di Partesa Lab. Saranno tre le occasioni per accrescere le proprie conoscenze su una categoria strategica per gli operatori…
Una chiusura in grande stile per My Spirits 2019 di Partesa che si terrà a Milano lunedì 25 novembre dalle 14.00 alle 19.30. Per l’occasione…
Il settore del fuori casa si sta diversificando. Non ci sono più solo caffetterie, hotel e ristoranti. Anche panifici e snack hanno bisogno di una…
Si è chiusa ieri con numeri in forte crescita la 41a edizione di HostMilano, la manifestazione leader mondiale dell’hospitality, organizzata da Fiera Milano: in cinque…
Un’epoca di cambiamenti costanti e un mondo più connesso, tecnologico e rapido richiedono nuove soluzioni dal design sofisticato e funzionale per il lavoro quotidiano nel…
ZUMEX® Group, leader mondiale nella progettazione e nella produzione di tecnologie innovatrici per la spremitura di frutta e verdure, ha il piacere di invitarti il…
Lunedì 14 ottobre arriva nella capitale My Spirits, una giornata pensata per tutti i professionisti dell’Ho.Re.Ca. e dedicata a una categoria sempre più strategica e…
Dal 18 al 22 ottobre a Milano va in scena Host, la fiera internazionale dedicata al comparto della ristorazione e dell’accoglienza e punto di riferimento…
Italian Exhibition Group (IEG), dopo 7 anni di successi e sviluppo costante, rilancia Foodnova (il network delle nuove esigenze alimentari, dal gluten al lactose free…
Dal bar alla pasticceria, dalla ristorazione al gelato, dalla tavola all’arredo. Tutto l’universo Ho.Re.Ca. si dà appuntamento alla 41°edizione di Hostmilano (a fieramilano, dal 18…
Nel 2018 le vendite di caffè torrefatto nel canale Horeca hanno fatto registrare una crescita a volume dell’1,9%, e dello 0,7% a valore, per un controvalore di 861,0…
Il format Le storie di Partesa – sviluppato in collaborazione con Truenumbers – nasce con l’obiettivo di raccontare il settore della distribuzione di bevande, ancora…
Ristorazione, pasta, pizza, gelato, caffè, bar, arredo e bakery: tutto in un’unica manifestazione. Le parole che, ai cinque angoli del pianeta, celebrano il successo del…
Torna ConTeSto Birra, l’evento di Partesa dedicato agli operatori dell’Ho.Re.Ca. con focus sulla birra, sempre più amata dagli italiani e prima categoria di prodotto distribuita…
“Il futuro del PET nella filiera Horeca” è il titolo del convegno – organizzato dalla Federazione ITALGROB che si terrà in Confindustria a Roma il…
La 7° edizione di Cosmofood, è in programma presso la Fiera di Vicenza dal 9 al 13 novembre 2019. Cosmofood è la fiera leader del…
Degustazioni, Masterclass, Drappier Experience e consulenze mirate. Questo e molto altro aspetta tutti gli operatori dell’Ho.Re.Ca. pugliese lunedì 13 maggio al prossimo OpenWine, l’evento di…
A pochi mesi dal rinnovo di etichetta di Acqua Plose per la ristorazione, Fonte Plose si rivolge ai professionisti dell’Ho.Re.Ca annunciando l’ingresso di una nuova…
La mission di Foodness è sempre stata quella di introdurre la filosofia di Wellness nel canale Ho.re.ca. Per Foodness, infatti, benessere significa equilibrio: eliminare ingredienti…
Giunge alla sua terza edizione, il festival della sostenibilità sul Garda, organizzato anche quest’anno dall’associazione L.A.C.U.S. (Lago Ambiente Cultura Storia) con la collaborazione e il…
In collaborazione con Arte Sella, il sito di arte naturale della Valsugana, Acqua Levico ha lanciato, il 22 Marzo scorso, in occasione della giornata mondiale…
Crescono attesa ed entusiasmo per l’edizione 2019 di ICE (Intesa Contact Expo), l’evento nazionale dedicato al food&beverage organizzato dal consorzio Intesa GDI. Sono più di…
La colazione è il pasto principale della giornata. Quante volte lo avete sentito dire? Ma vi siete mai interrogati sull’importanza della colazione in hotel? Il…
Una delle fiere di riferimento per il settore horeca a livello europeo e mondiale è Internorga, che nell’edizione 2019 avrà luogo dal 15 al 19…
«Essere più visibili, accoglienti ed impattanti verso i nostri soci, la forza vendita e i clienti». Con queste parole Vittorio Lombardini, General Manager di San…
Mavi Drink, l’eccellenza italiana nella produzione di liquori e spirits, annuncia la propria partecipazione al MILANO WHITE SPIRITS FESTIVAL 2019, l’evento di riferimento per i…
Crescita da record per le Cantine Pellegrino, storica casa siciliana fondata nel 1880 – oggi tra le aziende leader nella produzione di vini bianchi e…
Dal 16 al 19 febbraio alla Fiera di Rimini l’appuntamento internazionale con le specialità birrarie, birra artigianale e food per il canale HORECA riunisce a…
Tra le tante novità di prodotto svelate in anteprima, ci saranno quelle delle Bibite Sanpellegrino: brand icona dello stile e della tradizione delle bibite italiane,…
Il Gruppo Spumador, azienda tra i maggiori produttori di bevande analcoliche in Italia, presidierà per tutto il mese di febbraio con le sue inconfondibili acque…
Dal 16 al 19 febbraio, in contemporanea con Beer Attraction e BBTech Expo di Italian Exhibition Group, l’8° edizione dell’evento di Italgrob, per la prima…
Con l’obiettivo di consolidare ulteriormente la propria presenza nel mercato HoReCa, Cedral Tassoni ha siglato un accordo con Ghilardi Selezioni, uno dei leader italiani della…
C’è voglia di cambiare, innovare e progredire verso il futuro nell’importante traguardo dei 28.178 visitatori (+3% rispetto al 2018) raggiunto dalla 43esima Expo Riva Hotel,…
Arriva nei bar italiani Valfrutta Frutta e Vai!, la nuova linea di frutta secca in 4 referenze Vegan OK nel formato monodose da 25 grammi,…
Le linee Yoga L’Arte del 100% e Bitter Salfa e la recentissima gamma di frutta secca monodose Valfrutta Frutta e Vai!, punti di forza di…
Acqua Levico sarà il partner di Confcommercio ad ExpoRivaHotel, la più importante fiera dedicata alle tendenze ed innovazioni del settore HO.RE.CA (Hotellerie, Restaurant, Cafè), in…
A trainare le vendite sono i clienti Horeca, con crescita a doppia cifra nel canale Food Service Distribution. Performance positiva anche per METRO Wholesale e…
Sarà un’edizione focalizzata sulle Miscele in grani di alta qualità, quella di Essse Caffè a Sigep 2019. In uno stand rinnovato, composto da una sintesi di…
Le mille forme dell’ospitalità. Tra profumi e percezioni olfattive, chef stellati e bartender, materiali inediti e nuove tecnologie, ormai non ci sono più dubbi: gli…
Terzo posto nella categoria Brand Ambassador dell’anno – Coffee & More di Barawards 2018 per Andrea Antonelli, brand ambassador e trainer di pulyCAFF. Il premio…
Foodness, azienda leader nelle forniture per l’Ho.re.ca di bevande, snack e piatti veloci per un pubblico attento all’alimentazione sana, pubblica il suo nuovo sito web…
My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agli addetti ai…
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenta il nuovo programma di corsi di formazione professionale per i manager del fuoricasa, in collaborazione con Partesa. Appuntamento a…
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa…
Nell’anno in cui ricorrono i vent’anni di Partesa per il Vino, un progetto assolutamente innovativo per la distribuzione nel canale Ho.Re.Ca, Partesa è al fianco…
International Ho.Re.Ca. Meeting (IHM) sceglie la Fiera di Rimini. A seguito della partnership siglata tra Italgrob e Italian Exhibition Group (IEG), l’edizione 2019 si terrà…
Si è da poco concluso il Bar Convent di Berlino. Lo ha seguito per noi di Beverfood la giornalista americana Kristine Bocchino. In questo articolo…
L’acqua oligominerale Recoaro presenta la sua nuova bottiglia in vetro dedicata al canale HoReCa: grazie a un restyling completo ispirato direttamente alla raffinata estetica degli…
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa…
Dal 25 al 27 ottobre Amigos Caffè parteciperà alla nona edizione di TriestEspresso Expo (Hall 28 – stand 30-42), atteso evento per il comparto caffeicolo…
Il 15 ottobre 2018, dalle 11.30 alle 13.00 presso il Palazzo del Ghiaccio di Milano, Università della Birra propone una masterclass dedicata ai professionisti dell’Ho.Re.Ca.
Nel ventennale del progetto vino di Partesa, continuano gli eventi dedicati agli operatori dell’Ho.Re.Ca.
Nel ventennale del progetto vino di Partesa, continuano gli eventi dedicati agli operatori dell’Ho.Re.Ca.
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa…
Acqua Fonte Margherita sceglie Milano per la presentazione dell’operazione rilancio. Una storia gloriosa e importante, ma che rischiava di perdersi se non fosse stato per…
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa…
Arredamento e Arte della tavola, ma non solo. Anche veri e propri format, oltre naturalmente a tutte le ultime tendenze di uno dei settori più…
Formato ideale per il canale vending, MG.K-Vis pronto da bere costituisce un nuova, interessante proposta anche per il mondo dello sport (palestre, fitness center, etc.),…
Grazie alla partnership tra Sanpellegrino e Winelivery, gustarsi aperitivi, bibite fresche e realizzare cocktail in compagnia è ancora più semplice, acquistandoli con un semplice click e…
– A cura di Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl I grandi cambiamenti che stanno accadendo a livello internazionale nel settore del caffè…
L’International Ho.Re.Ca. Meeting (IHM) di Italgrob, Federazione Italiana Distributori Ho.re.ca., e Beer Attraction (BA) di Italian Exhibition Group (IEG) si incontreranno alla Fiera di Rimini…
Patrizio Cipollini, Direttore del Four Seasons Hotel Firenze, ha vinto il premio Best of the Best di Virtuoso come Hotelier of the Year per il…
Foodiestrip, l’app dedicata al mondo della ristorazione che combatte le fake review, registra numeri da record. A due mesi dal lancio sono infatti già 11…
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Torrefazione Portioli è un’attività tutta italiana, che si tramanda da 4 generazioni. Un passaggio di testimone all’insegna della passione per l’espresso italiano di qualità. Valori come…
Fruttagel, la società cooperativa licenziataria esclusiva del marchio Almaverde Bio, nella sua continua innovazione di prodotto lancia sul mercato due novità destinate ai bar italiani:…
L’attenzione di Acqua Minerale San Benedetto per i bisogni del consumatore passa anche attraverso il canale Ho.Re.Ca, per il quale l’Azienda Veneta ha lanciato nel…
La Bazzara Academy non va in vacanza. Anzi, arricchisce il proprio sito internet attivando la web series “Bazzara Experience” e mantiene a pieno regime l’offerta formativa, dando…
Aprile 2011 segna l’inizio dell’attività di Mastri Birrai Umbri. A giugno 2018 il birrificio artigianale di Gualdo Cattaneo apre le sue porte per mostrare il suo…
Norvik è una linea di vodka di altissima qualità firmata Mavi Drink, eccellenza italiana nella produzione di spirits e liquori. Norvik Triple Distilled, premiata con…
FoodAttraction è l’evento dedicato ai prodotti e tecnologie del settore ho.re.ca. Insieme a BEER ATTRACTION, la fiera internazionale dedicata a specialità birrarie, birre artigianali è organizzata…
Per il terzo anno consecutivo, Conserve Italia lancia in concomitanza con la Notte Rosa il succo di frutta limited edition Yoga Pesca Nettarina 200 ml,…
All’estero tutto il gusto del miglior caffè italiano, con la nuova linea Camiscia di Universal. Tre miscele che esprimono italianità in tutto e per tutto, non solo nel gusto, ma…
Tutta l’expertise di HEINEKEN Italia nei percorsi didattici di Università della Birra destinati agli interni e agli operatori del settore. Appuntamento in autunno con la…
In qualità di partner dell’Horeca, METRO rilancia il proprio brand con una nuova campagna che mette al centro della scena il cliente stesso. Con il claim…
Masi Agricola, produttore leader di Amarone radicato nella Valpolicella Classica, annuncia di avere perfezionato un accordo di importazione e distribuzione dei propri vini in Russia…
Quando si parla di espresso, si sa, il pensiero corre inevitabilmente alla tradizione tipicamente italiana della bevanda. Gustare un buon caffè al tavolo o al…
Tre incontri dedicati al mondo degli Spirits, 6 alla pizza, 7 alla birra e 12 al vino, per un totale di circa 2mila addetti ai…
Carimali, azienda attiva dal 1919 nella produzione ed esportazione di macchine per caffè nel mondo, si è presentata a Venditalia 2018, la fiera dedicata alla…
Grandi soddisfazioni per Cantina di Soave al Concorso indetto dalla rivista inglese Decanter, oggi giunto alla 15° edizione. Il numero di vini iscritti ogni anno…
Warsteiner fa partire la campagna “È sempre weekend” con un programma ricco di premi legati al benessere e al tempo libero.
Beer Attraction, la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali, bevande e food per il canale Horeca, torna alla Fiera di Rimini, per la…
In occasione della terza edizione di Gourmet, l’innovativo evento dei settori Ho.re.ca. e Food & Beverage, acqua Valverde sarà sponsor ufficiale dell’atteso appuntamento torinese, importante…
Per gustare al bar il fresco sapore della natura, scegliendo salute e benessere, Derby Blue propone due speciali novità realizzate con un mix di frutta…
Un App per guadagnare punti e vincere premi solo con i propri acquisti. Questa l’idea di HORECA+, l’App rivolta ai Professionisti della Ristorazione (Bar, Ristoranti, Alberghi,…
È disponibile sul portale delle bevande www.beverfood.com la nuova GUIDAONLINE BIBITE & SUCCHI EDIZIONE 2018 dedicata a tutte le bevande analcoliche dolci commercializzate su tutti i canali…
My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agli addetti ai…
Bravilor Bonamat è una azienda olandese che sviluppa, produce e rifornisce un’ampia gamma di macchine distributrici di bevande, concentrandosi principalmente sulle specialità a base di…
Con sede a Barcellona (Spagna), QE è uno dei maggiori produttori di macchine da caffè professionali manuali e di accessori complementari per il settore HoReCa..…
Presentata a Parma, nel corso di “Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione”, la “Neri Ho.Re.Ca. Reserve”, la nuova 33 cl in vetro di Chin8Neri.
Eva Premium è la protagonista della nuova linea vetro di casa Eva, una bottiglia che è un inno al legame dell’azienda con il territorio. Nel…
Al 19^ Salone Internazionale del Cibo e dell’Alimentazione l’Azienda Veneta proporrà le sue novità. Inoltre, Amor BIO e Thè San Benedetto “The Luxury Experience” saranno…
I millenials sono il nuovo target di riferimento del mercato del vino, le loro scelte di acquisto orientano i nuovi trend di consumo, amano il…
Acque Minerali Val Menaggio, società proprietaria di Acqua Chiarella – l’acqua oligominerale che nasce, sgorga ed è imbottigliata nel cuore delle montagne del Lago di…
San Benedetto partecipa alla 52^ edizione del Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati più grande al mondo, in programma a Verona dal…
Acque Minerali d’Italia – il gruppo del beverage al quale fanno capo i brand Norda, Gaudianello e Sangemini -, ha lanciato sul mercato la linea…
Non un semplice gestionale ma un servizio a 360 gradi per il socio Intesa GDI, ritagliato su misura sulle sue esigenze. Stiamo parlando di i-beverage,…
Prodotti 100% frutta, bio, vegan ok e gluten free. Sono queste le novità su cui punta Conserve Italia in occasione della 5ª edizione di ICE…
Solo professionisti e operatori adeguatamente preparati e aggiornati sono in grado di affrontare le sfide e i cambiamenti che il mercato tutti i giorni ci…
In occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Levico Acque, in collaborazione con Arte Sella, presenta la sua Limited Edition “IL SENSO DELLA NEVE”, un omaggio all’elemento…
“La carta dei caffè al ristorante: come trasformarla in un valore aggiunto” è stato il tema dell’incontro che Caffè Milani ha dedicato ai ristoratori lombardi…
Valfrutta è pronta a “invadere” la distribuzione automatica con nuovi prodotti a base di frutta sana e nutriente. Si tratta di Valfrutta 100% Frullato Veggie…
Programma chiuso, nuove adesioni per la Intesa Barman Competition. A meno di tre settimane dal via, Intesa GDI sta ultimando i preparativi per ospitare -…
Kimbo, simbolo del caffè italiano nel mondo, è da quest’anno partner della “Federazione Italiana Cuochi” (F.I.C.), l’associazione di categoria che opera per promuovere l’immagine della…
Siamo ormai a meno di un mese dal via di ICE 2018: la 5°edizione di Intesa Contact Expo – manifestazione nazionale organizzata da Intesa GDI…
Ha preso il via Partesa Lab, la nuova piattaforma formativa dedicata ai clienti che prevede, nel corso dell’anno, un fitto calendario di workshop tematici dedicati…
Fare cultura sul vino: è questo l’obiettivo degli OpenWine Partesa, eventi di formazione dedicati agli operatori Ho.Re.Ca, che nell’anno del ventesimo compleanno del progetto Partesa…
Novità, formazione, coinvolgimento, contatti. Sono questi gli ingredienti di base che comporranno il cocktail vincente di ICE 2018 (Intesa Contact Expo), la kermesse nazionale organizzata…
Conserve Italia continua a presenziare le principali manifestazioni e rassegne nazionali del mondo Horeca, dove i protagonisti del settore si confrontano in un interscambio di…
Acqua Minerale San Benedetto partecipa in grande stile all’International Horeca Meeting, la principale manifestazione di riferimento nel settore Horeca organizzata dalla Federazione Italgrob, che si…
La prima linea di succhi 100% frutta, senza zuccheri aggiunti, senza coloranti e conservanti, vegan OK e gluten free, in 8 gusti 100% frutta e…
Beer Attraction è la fiera internazionale dedicata alle specialità birrarie, birre artigianali e innovazioni tecnologiche in ambito beverage per il canale Horeca, che quest’anno si terrà dal 17 al…
Dalla Franconia bavarese arriva, grazie a Poggiana Selezioni, una birra di eccellenza. Il listino comprende 9 prodotti in bottiglia e 4 in fusto. Il tutto…
Il sipario si alza: Birra Antoniana inaugura la stagione fieristica 2018 con un’importante novità. Una gamma nuova dove la tradizione birraria incontra l’estro e la…
La storica acqua minerale bergamasca. Da oggi disponibile anche in bottiglie di vetro da 33 cl. Il Gruppo Bracca, azienda bergamasca leader nella produzione di acque…
L’istinto rivoluzionario di YOGA porta nei bar la grande innovazione della prima linea di succhi 100% frutta e 100% veggie, senza zuccheri aggiunti, coloranti e…
Gruppo Gimoka presenterà in anteprima al Sigep il sistema “GM 1”, soluzione all-in-one estremamente flessibile, in grado di erogare un’ampia gamma di bevande di alta…
Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, partecipa all’edizione 2018 di Sigep, vetrina internazionale per il mondo Ho.RE.Ca…
LF, il distributore di ricambi e accessori per l’Ho.Re.Ca. e per il domestico a livello mondiale, presenta al SIGEP numerose novità per il settore caffè.
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company nel Paese, diventa dal 1 febbraio distributore esclusivo per l’Italia nel…
In occasione dell’Assembra Generale della Federazione tenutasi a Roma lo scorso 15 dicembre è stato eletto il nuovo presidente di Italgrob per il quadriennio 2018/21.…
Nel mondo del vino italiano dove i consumi sono in fase stagnante ormai da anni, qualche cosa si sta muovendo. Una realtà che sta destando…
Cosa fareste voi se a trent’anni aveste già raggiunto vette straordinarie come bartender? Se il vostro nome fosse già conosciuto tanto in Italia quanto a…
Sei padiglioni collegati da due piazze che in enormi soffitti a specchio riflettevano le suggestive rappresentazioni di due mondi senza i quali saremmo un po’…
