Etichettato: CERB

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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 1194 letture
Il corso Come Diventare Birraio - giunto 24esima edizione – è rivolto a operatori del settore delle microbirrerie, brewpub, neoassunti e dipendenti delle aziende birrarie con lo scopo di approfondire la produzione del mosto e della birra, partendo dalle materie prime fino al confezionamento ed anali..
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Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 2058 letture
Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ha ospitato nella splendida cornice della Sala Cavour la cerimonia di premiazione della V Edizione di Cerevisia, il Concorso Nazionale riservato alle birre italiane di qualità, istituito dal BaNAB - Banco Nazionale di Assaggio delle Birre..
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beverfood
| Categoria Notizie Birra | 2722 letture
Pubblicato il bando di ammissione alla 4ª Edizione del Master universitario di primo livello in Tecnologie Birrarie “Brewing Technologies”, per l’anno 2014-2015 e la cui scadenza è fissata per il 4 Agosto 2014. L’inizio delle attività didattiche è previsto per il 12 gennaio 2015. Il corso si terrà p..
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