Nuova edizione della birra Metodo Classico; progetto nato con l’intento di esplorare le lunghe fermentazioni in bottiglia. Prodotta in sole 4.000 unità, la riserva 2018…
Dal 14 al 16 Aprile, in occasione del decimo compleanno del birrificio, 10 locali in tutta Italia apriranno in contemporanea le birre anniversario. Siren nasce…
Moreno Curti aka Posaman ha lanciato la nuova serie “Birra Time”, dedicata ai birrifici artigianali. Posaman (quello vero) è un rapper e videomaker milanese presente…
La prossima edizione del Brewers Forum si terrà dal 21 al 23 maggio 2023, a Praga. Ancora una volta, la community mondiale della birra si…
La Italy Beer Week è l’evoluzione della “Settimana della Birra Artigianale” nata nel 2011 e organizzata da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica.…
Organizzata da Cronache di Birra, web magazine e testata giornalistica, la Italy Beer Week è l’evoluzione della “Settimana della Birra Artigianale” nata nel 2011. La…
Presenza importante quella di Cuzziol Craft a Rimini, con due spazi che hanno messo in scena a Beer&Food Attraction la doppia anima dello spin off…
È in corso a Rimini fino al 22 febbraio Beer&Food Attraction, la fiera internazionale dedicata alle birre speciali e artigianali e al mondo food&beverage. Un…
Dal 19 al 22 febbraio, Ales&Co sarà a Rimini in occasione di Beer Attraction 2023. Obiettivo di questa edizione: raccontare tutte le sfaccettature dell’importatore e…
Cresce il fermento in vista dell’apertura ufficiale di Beer&Food Attraction, prevista per domenica 19 Febbraio presso l’Expo Center Rimini Fiera. Anche Interbrau, ovviamente, sarà della…
Saranno premiati nella prima giornata di Beer&Food Attraction le migliori birre artigianali italiane e il Birrificio dell’Anno decretati dalla XVIII edizione di Birra dell’Anno, il…
AssoBirra, l’Associazione più rappresentativa del settore birrario in Italia, rinnova la propria presenza e il patrocinio a Beer&Food Attraction, il salone di Italian Exhibition Group dedicato a…
Il produttore di birra statunitense Manhattan Brewing Company ha collaborato con Varsity Donuts per creare una birra al gusto di ciambella al bacon d’acero. La…
Sarà un’edizione da record quella 2023 di Birra dell’Anno, concorso organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale…
Uno degli eventi birrari più attesi di questo inizio di 2023 è naturalmente la Italy Beer Week, la grande celebrazione nazionale della birra artigianale firmata Cronache…
Il CERB, Centro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia svolge da 20 anni ricerca, analisi consulenza e formazione nel settore…
Sono oltre 300 le candidature del settore brassicolo artigianale arrivate da tutta Italia ai contest 2023 di Solobirra, l’area speciale della fiera Hospitality – Il…
Il Consiglio Regionale della Lombardia ha approvato all’unanimità la Legge Regionale sulla Birra Artigianale. Il relatore Floriano Massardi: “È una legge innovativa che ci consente…
Con i loro toni amari non mettono d’accordo tutti: alcuni le adorano, altri le detestano. Ma al di là delle preferenze le birre Stout rappresentano…
Più di 9.500 birrifici artigianali sono stati operativi negli Stati Uniti nel 2022, con 550 nuove aperture a fronte di 200 chiusure definitive, secondo un…
Restano ancora pochi giorni per iscrivere birre artigianali, etichette e packaging coordinati ai concorsi di Solobirra 2023, l’area speciale di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza…
È la Rock Noel, Belgian Strong Ale del Birrificio Il Mastio (Colmurano – MC), la migliore birra di Natale 2022 secondo la giuria della seconda…
Aperte le iscrizioni al concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane in quarantacinque categorie e il Birrificio dell’Anno. I vincitori saranno svelati…
Le azioni messe in campo da Unionbirrai per sollecitare il MISE a procedere all’erogazione del contributo a fondo perduto di 0,23 euro al litro per la produzione…
È arrivato il Calendario dell’Avvento 2022 Baladin. Baladin arrivia a questo giorno con un misto di emozioni: dall’eccitazione per la novità all’orgoglio per il lavoro…
L’estate sembra appena finita, almeno dal punto di vista meteorologico, ma il Natale è alle porte e in un attimo ci troveremo al pub, a…
Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore della birra artigianale italiana evidenziando una preoccupante situazione di stallo, che…
Quando la casa editrice Star Comics ci ha chiesto se fossimo interessati a partecipare alla realizzazione di un fumetto che raccontasse la birra artigianale attraverso…
È una partnership molto importante quella siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo del mondo del…
La società P.A.B. S.r.l. entra a far parte del gruppo Caldic B.V., società specializzata nella fornitura di soluzioni innovative al completo servizio del mercato alimentare,…
James Watt, CEO di BrewDog, birrificio scozzese fondato nel 2007 insieme a Martin Dickie, ha fornito un aggiornamento riguardo le attività e i risultati raggiunti…
Un evento a 360 gradi nato nella campagna senese nel 2006. Sedicesima edizione: 9/11 Settembre 2022 al Parco dell’Acqua di Rapolano Terme (SI).
A livello globale, l’impatto della COVID-19 è stato senza precedenti. Il mercato ha evidenziato un calo della domanda in tutte le regioni a causa della…
Open 2022, è stata presentata domenica 17 luglio in anteprima ai partecipanti del concorso di homebrewing Una Birra per l’Estate tenutosi nella sede del birrificio…
Oltre 100 referenze di birre da più di trenta birrifici italiani e internazionali, sono le peculiarità della quinta edizione di Castelli Beer Festival, dal 7…
Iper La grande i – una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata – presenta BellaFresca, la birra alla spina di…
Sapporo USA, la succursale americana del famoso birrificio giapponese e leader nel mercato USA tra i marchi di birra asiatici, ha dichiarato che è stato…
L’ 8 e 9 ottobre 2022, presso il polo fieristico artigianale di Treviglio, avrà luogo BIRRITALY, la prima fiera mercato dedicata ai birrifici in Italia.…
La Bierfest di Gressoney-Saint-Jean è pronta a tornare per quattro giorni dedicati alla famosa Kühbacher Bier, prodotta nella birreria del gressonaro emigrato molti anni or…
Il 17 e 18 giugno a Sondrio in Piazza Garibaldi e l’1-2-3 luglio a Teglio presso il Parco Felice Chiusano andrà in scena Beer’n Gir,…
Si chiude in crescita a doppia cifra (+90%) il primo quadrimestre 2022 del birrificio artigianale 620 Passi, start-up friulana con sede a Latisana (UD) che…
Il 22 aprile 2022 verrà pubblicata la prima puntata del podcast “Beer Revolution – la storia della birra artigianale”, scritto e raccontato da Eugenio Signoroni…
Torna da oggi “Vetra Loop”, e per la prima volta una birra Vetra è presentata in lattina. Una ricetta profumata e a bassa gradazione alcolica,…
Compagnia dei Caraibi, azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia da premium a ultra-premium e prestige…
Unionbirrai lancia un nuovo strumento di comunicazione, un nuovo canale di informazione di settore, utile anche per diffondere la conoscenza a la cultura della birra…
Il Birrificio della Granda tornerà in fiera a Rimini dal 27 al 30 marzo per partecipare a Beer & Food Attraction, la rinomata kermesse internazionale…
Ales&Co importa e vuole diffondere in Italia la cultura della birra dal 2006. Tutto nasce dalla passione per le “Real Ale”, tipiche birre inglesi la…
Secondo Brewers Association nel 2021, la marea delle vendite è tornata verso birrifici, bar e ristoranti e molti birrifici artigianali hanno iniziato a vedere il…
