È la Rock Noel, Belgian Strong Ale del Birrificio Il Mastio (Colmurano – MC), la migliore birra di Natale 2022 secondo la giuria della seconda edizione del contest Birra dell’Anno Xmas Beers, versione natalizia del concorso di Unionbirrai che si pone l’obiettivo di valorizzare le birre artigianali italiane, la cui premiazione si è svolta martedì 6 dicembre 2022 nell’Auditorium Giuseppe Avolio di CIA Agricoltori Italiani a Roma e in diretta su YouTube.
Aperte le iscrizioni al concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane in quarantacinque categorie e il Birrificio dell’Anno. I vincitori saranno svelati…
Le azioni messe in campo da Unionbirrai per sollecitare il MISE a procedere all’erogazione del contributo a fondo perduto di 0,23 euro al litro per la produzione…
È arrivato il Calendario dell’Avvento 2022 Baladin. Baladin arrivia a questo giorno con un misto di emozioni: dall’eccitazione per la novità all’orgoglio per il lavoro svolto. Il calendario dell’Avvento Baladin è un box pensato per accompagnare gli appassionati baladiniani nei 24 giorni più magici dell’anno!
L’estate sembra appena finita, almeno dal punto di vista meteorologico, ma il Natale è alle porte e in un attimo ci troveremo al pub, a…
Un report del Consorzio Birra Italiana mette in luce numeri e dati sul settore della birra artigianale italiana evidenziando una preoccupante situazione di stallo, che…
Quando la casa editrice Star Comics ci ha chiesto se fossimo interessati a partecipare alla realizzazione di un fumetto che raccontasse la birra artigianale attraverso la storia di alcuni mastri birrai, abbiamo accettato con entusiasmo.
È una partnership molto importante quella siglata oggi tra Italian Exhibition Group e Unionbirrai, che si pone l’obiettivo di contribuire allo sviluppo del mondo del…
La società P.A.B. S.r.l. entra a far parte del gruppo Caldic B.V., società specializzata nella fornitura di soluzioni innovative al completo servizio del mercato alimentare,…
James Watt, CEO di BrewDog, birrificio scozzese fondato nel 2007 insieme a Martin Dickie, ha fornito un aggiornamento riguardo le attività e i risultati raggiunti negli ultimi 12 mesi, riflettendo anche sulla direzione e sugli obiettivi futuri dell’azienda.
Un evento a 360 gradi nato nella campagna senese nel 2006. Sedicesima edizione: 9/11 Settembre 2022 al Parco dell’Acqua di Rapolano Terme (SI).
A livello globale, l’impatto della COVID-19 è stato senza precedenti. Il mercato ha evidenziato un calo della domanda in tutte le regioni a causa della…
Open 2022, è stata presentata domenica 17 luglio in anteprima ai partecipanti del concorso di homebrewing Una Birra per l’Estate tenutosi nella sede del birrificio a Piozzo. Il progetto Open nasce nel 2008 presentando la prima birra open source della storia d’Italia. La ricetta venne pubblicata per essere riprodotta a casa dagli appassionati di homebrewing.
Oltre 100 referenze di birre da più di trenta birrifici italiani e internazionali, sono le peculiarità della quinta edizione di Castelli Beer Festival, dal 7…
Iper La grande i – una delle più importanti realtà nel panorama nazionale della Grande Distribuzione Organizzata – presenta BellaFresca, la birra alla spina di…
Sapporo USA, la succursale americana del famoso birrificio giapponese e leader nel mercato USA tra i marchi di birra asiatici, ha dichiarato che è stato raggiunto un accordo per l’acquisizione di Stone Brewing, uno dei marchi di birra artigianale più grandi e innovativi d’America.
L’ 8 e 9 ottobre 2022, presso il polo fieristico artigianale di Treviglio, avrà luogo BIRRITALY, la prima fiera mercato dedicata ai birrifici in Italia.…
La Bierfest di Gressoney-Saint-Jean è pronta a tornare per quattro giorni dedicati alla famosa Kühbacher Bier, prodotta nella birreria del gressonaro emigrato molti anni or…
Il 17 e 18 giugno a Sondrio in Piazza Garibaldi e l’1-2-3 luglio a Teglio presso il Parco Felice Chiusano andrà in scena Beer’n Gir, il festival itinerante delle birre artigianali valtellinesi.
Si chiude in crescita a doppia cifra (+90%) il primo quadrimestre 2022 del birrificio artigianale 620 Passi, start-up friulana con sede a Latisana (UD) che…
Il 22 aprile 2022 verrà pubblicata la prima puntata del podcast “Beer Revolution – la storia della birra artigianale”, scritto e raccontato da Eugenio Signoroni…
Torna da oggi “Vetra Loop”, e per la prima volta una birra Vetra è presentata in lattina. Una ricetta profumata e a bassa gradazione alcolica, che si unisce per il periodo estivo alla gamma della celebre “#birradistrada”.
Compagnia dei Caraibi, azienda leader nell’importazione, sviluppo, brand building e distribuzione di distillati, vini e soft drink di fascia da premium a ultra-premium e prestige…
Unionbirrai lancia un nuovo strumento di comunicazione, un nuovo canale di informazione di settore, utile anche per diffondere la conoscenza a la cultura della birra…
Il Birrificio della Granda tornerà in fiera a Rimini dal 27 al 30 marzo per partecipare a Beer & Food Attraction, la rinomata kermesse internazionale incentrata sul mondo della birra.
Ales&Co importa e vuole diffondere in Italia la cultura della birra dal 2006. Tutto nasce dalla passione per le “Real Ale”, tipiche birre inglesi la…
Secondo Brewers Association nel 2021, la marea delle vendite è tornata verso birrifici, bar e ristoranti e molti birrifici artigianali hanno iniziato a vedere il…
Dopo il recente annuncio di Carlsberg di “vendere o chiudere” la sua divisione britannica di birra artigianale, il gruppo Kirin e la sua sussidiaria australiana Lion sono ii prossimi produttori internazionali di birra a realizzare la propria Brexit.
Il termine “senza glutine” è usato per riferirsi a birre che possono essere consumate da persone intolleranti al glutine o che soffrono di celiachia. Si…
Sempre attiva sul fronte della valorizzazione della birra artigianale, Unionbirrai ha iniziato il 2022 con un’azione di tutela per l’uso corretto della definizione “birra artigianale”.…
Edito da Gribaudo e firmato insieme alla giornalista Laura Pranzetti Lombardini, il libro risponde alle domande del pubblico interessato a conoscere la birra artigianale. Attraverso le parole di Teo Musso vengono raccontati la nascita del movimento brassicolo artigianale in Italia, la filosofia che anima il suo pensiero e il valore centrale che dà alla filiera agricola, perché, sostiene: “la Birra è Terra!”.
Posticipata la seconda edizione di Malto Beer Expo. Gli organizzatori, di comune accordo con Unipol Arena, vista l’incertezza sulle norme e il protrarsi dell’emergenza pandemica,…
È ancora incredulo Luigi Recchiuti, non si rende conto come sia possibile che i giudici di Fermento Birra lo abbiano incoronato Birraio dell’Anno 2021. Ma…
Per celebrare i primi 10 anni di vita Mastri Birrai Umbri, l’azienda brassicola della famiglia Farchioni, propone una nuova birra: Utopia. Utopia vuole ripercorrere i valori e le caratteristiche che hanno fatto dell’azienda un punto di riferimento primario nel mondo delle birre artigianali italiane.
La birra Baladin Metodo Classico è stata presentata per la prima volta nel 2015 spiegando che il progetto era frutto della volontà di Teo Musso…
Anche quando la stagione cambia, alcune cose che restano le stesse. Come il nostro amore per Mikkeller, l’imprevedibile nomad beer-firm danese che torna questo mese…
Passione per l’innovazione e curiosità verso le tendenze che animano il panorama internazionale; uno sguardo rivolto al mercato globale ma con un’attenzione particolare alla valorizzazione delle realtà locali.
Venerdì 8 e sabato 9 ottobre, a partire dalle 19, nel giardino del Mercato, si apre l’Oktoberfest siciliano: una sfilata di birre artigianali, rigorosamente siciliane,…
Come ogni anno, settembre è un mese molto atteso perché si presenta una birra speciale, una harvest prodotta con il luppolo in fiore raccolto nei nostri campi piemontesi,…
Un viaggio che parte dalla provincia padovana per arrivare nel cuore dell’America e fino alla West Coast: questa l’avventura che porta la storica azienda di importazione Interbrau fino agli Stati Uniti, per dare il via a nuove, grandi collaborazioni nel segno delle birre di qualità. Un viaggio in due tappe — o, per meglio dire, in due articoli, — che ci porterà da un capo all’altro del Nuovo Continente per scoprire tutto il suo gusto più autentico.
La storia della birra St. Bernardus inizia alla fine del XIX secolo, quando la comunità monastica dell’abbazia di Mont De Cats, nei pressi di Godewaersvelde,…
Al Vintage Kilo Festival di Trento, arriva il Birrabus, uno scuolabus convertito in birreria che offre alcune tra le migliori birre artigianali italiane. Il bus…
Un grande prodotto merita un packaging memorabile — anzi, leggendario, — e Lowlander Botanical Beer Co. lo sa bene. A rendere unico ogni prodotto firmato Lowlander, infatti, non sono solo raffinate lavorazioni e ingredienti pregiati, ma anche le sue ispirazioni mitiche e la sua aura leggendaria.
Le IGA (Italian Grape Ale) sono birre che contengono una percentuale di uva, mosto o mosto cotto. Sono birre che si collocano nella terra di…
Non solo tradizione, ma anche innovazione. Da sempre la storica azienda di importazione padovana Interbrau si impegna per coniugare questi due aspetti dell’arte birraria internazionale…
A CIBUS, la manifestazione fieristica più importante del comparto alimentare italiano, l’Associazione Le Donne della Birra sarà ospite de Il Mondo della Birra, magazine leader del settore birrario. L’Associazione, che unisce professioniste e appassionate, sarà quindi a disposizione con un corner dedicato al padiglione 7 stand C067
Il Villaggio della Birra è nato nel 2006 con la volontà di mettere a confronto, in un posto “speciale” e (provocatoriamente) al centro della terra…
Sono sette, sono fratelli e fanno ottima birra. Sono i Seven Bro7hers McAvoy, e con la loro Seven Bro7hers Brewing Co. sono pronti a rivoluzionare…
