Etichettato: orzo

Mariapia De Nicola
| Categoria Notizie Birra | 767 letture
La prima birra 100% orzo e luppolo piemontesi sarà prodotta dal micro birrificio Birra Carrù, ubicato nell’omonima città. Lelio Bottero, autore di manuali sulla birra, proprietario e creatore con la sua famiglia di Birra Carrù realizza così il suo sogno: creare la prima birra con materie prime compl..
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antonietta
| Categoria Notizie Birra | 1129 letture
Dietro ad ogni buon bicchiere di birra che beviamo c’è un lungo lavoro di produzione. Ancora oggi si tratta di un processo naturale come tanti secoli fa, ma perfezionato dall’esperienza, dalla conoscenza e dagli strumenti tecnologici moderni. Vediamo, passo per passo, in che modo quattro elementi se..
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