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BIRRA DEL BORGO è il Birrificio dell’Anno 2015. A vincere, sul palco di Beer Attraction (Rimini Fiera), non è soltanto il produttore di Borgorose, nel reatino, vincono anche UNIONBIRRAI, promotore dell’evento Birra dell’Anno X Edizione, e il Sud dello Stivale, sempre più in vetrina per la qualità e la fantasia delle ricette brassicole artigianali. Un pubblico di oltre 500 persone è accorso ad applaudire i protagonisti della kermesse, Lorenzo ‘Kuaska’ Dabove su tutti, istrionico animatore della premiazione giunta sul finire della prima giornata di fiera, numero zero di un appuntamento di livello internazionale che promette di non rimanere episodio isolato.

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“Una vittoria totalmente inaspettata”.  Alfredo Colangelo, responsabile commerciale di Birra del Borgo, ritira la meritata targa al posto del titolare Leonardo Di Vincenzo, in Australia per un nuovo progetto. “Hanno premiato cinque birre delle sette che abbiamo iscritto al concorso, ha vinto l’intuizione, questo blend di mosti fermentati con lieviti di Sangiovese e di Champagne; l’aggiunta di liqueur d’expedition ha fatto il resto”.

Due ore di suspance e di spettacolo per annunciare 26 podi, tante sono le categorie stilistiche del concorso: per ciascuna di queste sono state incoronate 3 “migliori birre dell’anno”, alcune già molto note al parterre dei 42 giudici italiani e stranieri, altre al loro debutto. “Mai come quest’anno i risultati del concorso sono uno spaccato dell’Italia brassicola artigianale”, ha annunciato Kuaska durante la premiazione che oltre a riconoscere i brand più accreditati ha dato spazio anche al talento di primissime produzioni sul mercato e a regioni come Calabria, Sicilia e Sardegna, per le quali alcuni birrifici sono saliti alla ribalta per la prima volta. Particolarmente apprezzate dalla giuria – e non solo – le birre con caratteristiche tutte italiane, ad esempio quelle ottenute con l’utilizzo di mosti di vini, di castagne (ormai un segno distintivo all’estero) e l’uso di ingredienti e spezie locali.

 +info: Ufficio Stampa: Salvato Comunicazione, studiosalvatocabras@gmail.com

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birra-dellano-2015BIRRA DELL’ANNO: TUTTI  I VINCITORI DEL CONCORSO ANNO 2015

1) Chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, “Italian Lager” -Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Helles, German & Bohemian Pilsner, Zwickl, Keller, Dortmunder Export, American Lager

Birrificio Lariano       Lagrigna 1° POSTO
Birrificio Argo       Amberground 2° POSTO
Birrificio curtense       brixia lager 3° POSTO

 

2) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Golden Ale” -Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Golden Ale, Cream Ale

Birrificio Valcavallina Sunflower 1° POSTO
Birra dell’Eremo Nobile 2° POSTO
Birra 100Venti James blonde 3° POSTO

 

3) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Kolsch” Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Kölsch

Birrificio Argo Terzo Tempo 1° POSTO
Birrificio Artigianale Kamun Prima Lux 2° POSTO
Croce di Malto Hauria 3° POSTO

 

4) Ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca -Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Vienna, Marzen, Dunkel, Schwarz, Dark Lager, Alt, Sticke

Statalenove        Miss Kartola 1° POSTO
Birra Elvo        Schwarz 2° POSTO
Anbra – Anonima Brasseria Aquilana        Special Red 3° POSTO

 

5) Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Bock, Heller Bock, Maibock, Doppelbock, Eisbock

Birra Elvo Heller Bock 1° POSTO
Birrificio Lariano Falesia  2° POSTO
Statale Nove J and B 3° POSTO

 

6) Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Bitter, Pale Ale

Birrificio Geco Marvin 1° POSTO
Foglie d’Erba Babél English Edition 2° POSTO
Birrificio del Forte Meridiano 0 3° POSTO

 

7) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione anglosassone (IPA) – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: India Pale Ale

Birra del Borgo         Re Ale 1° POSTO
Birrificio Gambolò         Nowhere 2° POSTO
‘a magara          mericana 3° POSTO

 

8) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione americana (APA) – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: American Pale Ale

Fabbrica della Birra Perugia  CALIBRO 7  1° POSTO
Birra del Borgo Re Ale Extra 2° POSTO
Ofelia Uill Iu Bai 3° POSTO

 

9) Chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, d’ispirazione angloamericana – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Double India Pale Ale, Imperial IPA

Menaresta   La Verguenza 1° POSTO
Birrificio Fam Mukkeller Hattori Hanzo 2° POSTO
Birrificio Math  La 10000 3° POSTO

 

10) Scure, alta fermentazione, luppolate, d’ispirazione angloamericana – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili:

Black IPA, Cascadian Dark Ale 1° POSTO NON ASSEGNATO
Birrificio Acelum Bela Lugosi 2° POSTO
Brew Bay Darqside 3° POSTO

 

11) Strong Ale d’ispirazione angloamericana

Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: English/American/Scottish Strong Ale

Retorto Daughter of Autumn 1° POSTO
Birrificio Baladin Super Bitter 2° POSTO
Piccolo Birrificio Clandestino Santa Giulia 3° POSTO

 

12) Scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione angloamericana

Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Brown Ale, Mild, Porter, Stout, Dry/Sweet Stout/Oatmeal Stout

Birrificio Math La 27 1° POSTO
Oldo Bart 2° POSTO
‘a magara Magarìa 3° POSTO

 

13) Scure, alta e bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Robust/Baltic Porter, Imperial Porter, Russian Imperial Stout

Mezzavia Nautilus 1° POSTO
Foglie d’Erba Hot Night at the Village Breakfast Editio    2° POSTO
Birrificio Via Priula di San Pellegrino Terme  Càmoz 3° POSTO

 

14) Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine) – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Barley Wine, Old Ale

Birrificio Birranova     Tensione Evolutiva 2014 1° POSTO
Birrificio Baladin     Terre 2° POSTO
Birrificio Baladin     Xyauyu’ Kentuky  3° POSTO

 

15) Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock

1. Birrificio Manerba     Weizen 1° POSTO
2. Birra Elvo     Weizen 2° POSTO
3. Birrificio Italiano     B.I.-Weizen 3° POSTO

 

16) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga – Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Belgian Blonde, Blanche, Wit

Birrone Heaven & Hell 1° POSTO
MC77 San Lorenzo 2° POSTO
Rolio Beer  Bianca Castion 3° POSTO

 

17) Chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

Birre liberamente ispirate ai seguenti stili: Belgian Strong Ale, Triple

Birrificio del Forte La Mancina 1° POSTO
Birrificio Lariano Tripe’ 2° POSTO
Birrificio Endorama Caliban 3° POSTO

 

18) Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga – Birre ispirate ai seguenti stili: Belgian Dark Ale

Birrificio del Forte Regina del Mare 1° POSTO
Croce di Malto Magnus 2° POSTO
Birrificio Manerba Rebuffone 3° POSTO

 

19) Spezie e cereali, alta e bassa fermentazione – Speziatura o caratterizzazione e tipicità dei cereali ben in evidenza

MC77 Fleur Sofronia 1° POSTO
Birra Tarì Trisca 2° POSTO
Terrantiga Istadi 3° POSTO

 

20) Affumicate, alta e bassa fermentazione

Birrificio Baladin Xyauyu’ Fumè 1° POSTO
Birrificio del Ducato Smokin’ Joe 2° POSTO
Birrificio Valcavallina Darkside 3° POSTO

 

21) Affinate in legno, alta e bassa fermentazione – Birre dal sentore di legno

Birrificio Baladin Xyauyu’ Caroni 1° POSTO
Birra del Borgo Sedicigradi 2° POSTO
Birrificio Stradaregina  Frater Reserva 2013 3° POSTO

 

22) Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione – Birre con aggiunta di frutta e sentori di frutta ben in evidenza

Birra MOA – My Own Ale Pink 1° POSTO
Birra del Borgo Rubus 2° POSTO
Retorto  Bloody Mario 3° POSTO

 

23) Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione – Birre con sentori di castagna ben in evidenza

Birrificio San Michele  Norma 1° POSTO
Birrificio Aleghe  La Brusatà 2° POSTO
Agribirrificio Luppolajo Castanea  3° POSTO

 

24) Birre acide – Sentori acidi ben in evidenza

Birrificio Rurale Seta Sour 1° POSTO
Birrificio Birranova Margose 2° POSTO
Birrificio Baladin Nora Sour 3° POSTO

 

25) Birre al Miele – Sentori di miele ben in evidenza

Birrificio Rurale Oasi 1° POSTO
Birrificio Oltrepò Castana 2° POSTO
Birrificio Baladin Mielika 3° POSTO

 

26) Birre con mosto di uva, alta e bassa fermentazione – Birre legate al mondo del Vino

Birra del Borgo L’equilibrista 1° POSTO
Birrificio Aurelio M.B.V 2° POSTO
Birra Pasturana Filare 3° POSTO

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