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Dal 18 al 20 febbraio, gli amanti delle birre artigianali avranno l’opportunità di immergersi in un vero e proprio paradiso del gusto alla fiera Beer & Food Attraction di Rimini. Tra i partecipanti illustri di questa kermesse dedicata al mondo della birra, spicca la presenza del Birrificio del Ducato, pronto a stupire il pubblico con una selezione di grandi classici e tante novità che promettono di conquistare anche i palati più esigenti.

 

L’evento sarà un’occasione imperdibile per gli appassionati della birra per scoprire le ultime creazioni del Birrificio del Ducato, tra cui le birre non filtrate e non pastorizzate che incarnano al meglio l’autenticità e la passione artigianale che contraddistingue questo marchio. In particolare, sarà possibile assaporare la birra “One Shot Liefmans X Ducato”, frutto di una collaborazione unica che promette di deliziare i sensi con un connubio di sapori inedito e avvincente.

Ma le novità non finiscono qui! Il Birrificio del Ducato presenterà anche la nuova etichetta della sua birra “White Riot”, una bionda dal carattere deciso e dalla personalità incisiva che si rinnova anche nell’aspetto estetico, promettendo un’esperienza visiva altrettanto coinvolgente quanto gustativa.

Inoltre, tra le altre sorprese in serbo per i visitatori della fiera, si distingue la Maredsous Bruin, una birra scura dall’intenso e complesso gusto che saprà conquistare gli amanti delle birre dal profilo robusto.

Al primo sorso, il naso viene accarezzato da un bouquet caramellato e un sofisticato aroma tostato, che evoca alla mente i chicchi del caffè appena macinati. Un viaggio olfattivo che prelude al gusto morbido e ben bilanciato di questa birra straordinaria.

Grazie all’abilità dei mastri birrai e alla selezione attenta degli ingredienti, la Maredsous Bruin offre un retrogusto persistente e appagante, dove le note di nocciola si sposano armoniosamente con la tostatura dei malti utilizzati.

Prodotta con malti speciali tostati e caramellati, selezionati con cura per garantire un gusto unico e avvolgente, questa birra incarna l’eccellenza della tradizione birraia Benedettina.

Non mancherà poi la Chouffe Lite, una bionda leggera e rinfrescante caratterizzata da un basso contenuto alcolico, ideale per chi cerca un’esperienza di gusto equilibrata e piacevole.

L’aroma fresco e ricco di sentori di cereali, spezie e frutta anticipa un gusto leggero ma ricco, caratterizzato da un equilibrato mix di dolcezza e amarezza che rende ogni sorso un’esperienza unica e avvolgente.

Realizzata con ingredienti selezionati quali malto d’orzo, malto di frumento, malto di segale, luppoli, spezie e estratti di luppolo, questa birra presenta un indice di amarezza IBU di 16. Disponibile in bottiglia da 33 cl e fusto da 20 litri, la Chouffe Lite si adatta perfettamente a diverse occasioni, dal momento dell’aperitivo al dopo allenamento, fino alle feste e agli eventi sportivi e studenteschi.

Con la Chouffe Lite, tutto il gusto caratteristico delle birre Chouffe diventa ancora più accessibile, garantendo un’esperienza di degustazione leggera ma intensa, perfetta per soddisfare tutti i palati.

Infine, una menzione speciale va alla Chouffe Zero, la prima birra analcolica proposta dal birrificio Chouffe, che promette di stupire con il suo gusto fruttato e aromatico, dimostrando che il piacere della birra può essere apprezzato in ogni occasione, anche senza alcol.

Realizzata con ingredienti di alta qualità, tra cui acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppoli, spezie e estratto di luppolo, questa birra ha un indice di amarezza IBU di 12 e una gradazione alcolica minima dello 0.4%. Confezionata in pratiche bottiglie da 33cl, può essere conservata fino a 12 mesi e servita a una temperatura di 6 gradi Celsius, garantendo sempre il massimo del piacere gustativo.

Marco Ricò di Birrificio del Ducato a Beer&Food Attraction 2024

Insomma, la fiera Beer & Food Attraction di Rimini si preannuncia come un evento imperdibile per gli amanti della birra, con il Birrificio del Ducato e le sue affascinanti proposte che promettono di regalare un’esperienza sensoriale unica e indimenticabile. Non resta che prendere parte a questo viaggio nel mondo dei sapori e delle novità, pronto a deliziare e sorprendere ogni visitatore!

+ INFO: www.birrificiodelducato.it/

Scheda e news:
Beer&Food Attraction

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