Una filiera produttiva sicura, l’amore per la terra coltivata da 14 mila agricoltori associati, il rispetto per l’ambiente. Su questi grandi…
Archiviata con successo l’iniziativa “Incontriamoci a Milano!”, a cura del Frantoio D’Orazio presente per il secondo anno consecutivo alla Rassegna…
Ha preso operativamente il via sabato 16 maggio, a EXPO 2015, il nuovo accordo che unisce i Consorzi di Tutela…
I visitatori professionali certificati superano quota 78mila e gli appuntamenti business sono il doppio rispetto al 2013: sempre più anima…
Il Tartufo Limoncello della Gelateria Callipo ha vinto, per la categoria merceologica “Surgelati”, l’Innovation Award, il premio dedicato ai prodotti…
Si chiama Flow, la bottiglia per l’Olio Extravergine di Oliva 100% Made in Italy sviluppata nell’ambito del progetto Solo Olive…
C’è un’altra TUTTOFOOD accanto a quella dei numerosissimi espositori in mostra: è quella che si muoverà durante la manifestazione all’interno delle aree…
Non di solo vino si parlerà alla prossima edizione di SIMEI perché la manifestazione, dal 3 al 6 novembre in…
Dal 22 al 24 novembre 2015 a Lingotto Fiere di Torino è di scena la prima edizione di Gourmet, nuova…
Questi i prodotti dell’azienda ICA FOODS: Crik Crok Carbonara, Crik Crok Onda Extreme, Crik Crok Gold&Blue, Crik Crok Dolce&Piccante, Le…
L’oro verde, quello vero e di alta qualità tracciata non teme il rosso dei dati della bilancia commerciale 2014 e…
Birra Menabrea, Botalla Formaggi e Capanna Prosciutti ritornano a Tuttofood 2015, Salone dell’agroalimentare, a calendario dal 3 al 6 Maggio…
A Siena, le Città dell’Olio volano a New York ospiti d’eccezione del “NYIOOC – The New York International Olive Oil…
Oleificio Zucchi, specialista nella produzione di oli d’oliva e di semi a marchio proprio e nella fornitura di marche private,…
C’è nel macro-settore agroalimentare, che scalda i motori in vista di TUTTOFOOD, tanta voglia di riscossa. Sull’onda dei dati. E…
Negli ultimi dieci anni le esportazioni dell’industria agroalimentare sono cresciute a velocità doppia rispetto al totale dell’export italiano, raggiungendo nel…
A poche settimane dal lancio, il Foodservice Award è già un successo. La manifestazione, che mette a confronto i migliori…
Agli italiani sta tornando l’appetito. Sembrano confermarlo i dati delle vendite di alimentari e bevande che IRI Infoscan, analista di…
Con un produzione quasi dimezzata, prezzi al frantoio eccezionalmente elevati e un livello di importazioni come non si vedeva da…
L’azienda pugliese D’Orazio s.r.l. fa il suo debutto al prossimo TuttoFood di Milano, Salone Internazionale dell’Agroalimentare in programma dal 3…
Il fondo brasiliano 3G Capital acquisisce il gruppo americano Kraft per poi fonderlo con la Heinz. Dalla fusione dei due…
Secondo i dati raccolti da Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi su tutto il territorio italiano, sono 165 mila le…
Lurisia e Morandin l’hanno fatto di nuovo. Dopo le Bibigelée, le gelatine al gusto delle bibite Lurisia, arriva una buona…
il successo di MAETA il mosto d’olio che ha spopolato tra i migliori chef stellati, in occasione di Sol-Vinitaly E.D.Enrico…
Come acquisteremo, cosa mangeremo, chi maneggerà il cibo e i prodotti in un futuro più o meno lontano prima che…
Spegne venti candeline e le festeggia tornando da Andria a Bari, il Premio Internazionale Biol. La XX edizione del più…
Olio d’oliva ingrediente simbolo della nutrizione sana, fin da bambini. Quest’anno la Scuola di Cucina di Olio Capitale dedica un…
Italiani buongustai di olio extra vergine di oliva. Secondo i dati pubblicati dall’osservatorio economico di Unaprol, in occasione della presentazione…
Una google map per l’alta qualità dell’olio extra vergine di oliva italiano. È quella che sarà rappresentata nella scuola dell’extra…
Produzione in crollo in tutta l’area del Mediterraneo, ma consumi in crescita specie nei paesi extra-UE: è l’istantanea della situazione…
Per l’esercizio finanziario settembre 2013- agosto 2014 il gruppo Barry Callebaut, tra i principali produttori al mondo di cioccolato e…
Il CDA di Valsoia S.p.A., Società di riferimento nel mercato italiano dei prodotti alimentari per l’alimentazione salutistica, quotata sul Mercato…
Il frantoio pugliese anche quest’anno delizierà gli ospiti della kermesse fiorentina, in programma dal 7 al 9 marzo 2015, con…
Fiera Milano canta vittoria: la manifestazione biennale Tuttofood ha superato il blasonato concorrente emiliano Cibus. Almeno questo dichiarano con i…
La valorizzazione del modello italiano di controllo delle produzioni agroalimentari è il focus dell’edizione 2015 di Sol&Agrifood (www.solagrifood.com). Per Damiano…
Centinaia di aziende e migliaia di marchi racconteranno al mondo la storia e il futuro dell’alimentare italiano – Grazie alla…
I dati parlano chiaro: il 2014 sarà ricordato come l’anno nero dell’olio italiano. La produzione che si attesta al di…
Oleificio Zucchi, azienda cremonese specializzata nella produzione di oli di oliva e di semi a marchio proprio e nella fornitura…
E’ ormai noto a tutti che il 2014 è stata un’annata davvero difficile per il mondo dell’olivicoltura. Tutta la produzione…
La colazione è un momento fondamentale a cui guardare per trasformare il consumo di molti prodotti da saltuario ad abitudine…
Alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere, il piccolo comune…
Il mercato degli yogurt bicompartimentali ha registrato nell’ultimo anno un aumento dei volumi pari al 4%. Il consumatore italiano infatti,…
Quest’anno il San Valentino è ancora più romantico con i cartigli dei Baci Perugina che racchiudono le più belle frasi…
La mousse di mela Leni’s da oggi è ancora più comoda da gustare. L’elegante e distintivo vasetto in vetro è…
San Carlo, numero uno del settore chips&snack, e FISI, Federazione Italiana Sport Invernali, annunciano l’importante accordo di collaborazione che prevede…
Questa mattina a Identità Golose si è svolta la finale italiana del S.Pellegrino Youngh Chef 2015, talent internazionale ideato da S.Pellegrino con l’obiettivo di…
Si delinea e prende forma, a cinque mesi dalla manifestazione, l’offerta espositiva di TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera…
YOGA e DERBY BLUE – marchi storici di Conserve Italia nel beverage – ma anche CIRIO ALTA CUCINA e VALFRUTTA…
