Beverfood.com
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 2573 letture

SIGEP: un “reality show” dedicato al caffè

Francesco Sanapo

Caffè World Barista Championship Wbc Sigep Scae Francesco Sanapo Reality Show

Sigep e caffè, il binomio è sempre più… ‘ri-stretto’. Si susseguono infatti gli annunci riguardanti gli eventi che il salone del dolciario artigianale più importante al mondo (la prossima edizione si terrà a Rimini Fiera, dal 18 al 22 gennaio 2014) ha messo in programma per esaltare la filiera del caffè. A giugno 2014 si svolgerà anche, sempre a Rimini Fiera, World of Coffee, l’evento internazionale leader del settore organizzato in Europa da SCAE, durante il quale si terrà anche il World Barista Championship. World of Coffee è il crocevia globale dei grandi artisti del caffè: 30mila operatori attesi, 200 marchi in esposizione, 20mila metri quadri espositivi, 12 aree per eventi, competizioni e workshop, 33 nazioni rappresentate in SCAE, 60 i Paesi di provenienza dei baristi concorrenti al World Barista Championship.

Annuario Coffitalia Caffè Italia Scarica Gratis
Annuario Coffitalia Beverfood Caffè Italia torrefazionii aziende indirizzi Scarica Gratis in versione PDF
Già nel prossimo gennaio, il 35° Sigep vedrà il debutto della nuova sezione espositiva Rimini Coffee Expo: un’offerta completa, dalla pianta al prodotto finito, le tecnologie, i servizi e l’arredamento. A Sigep anche un programma altamente qualificante, culturale, promosso da SCAE Educational, frutto di un accordo per promuovere la cultura del caffè grazie all’incontro con docenti di fama internazionale. A SIGEP saranno inoltre proposti i Campionati Italiani Baristi, valevoli per qualificare i vincitori nelle gare dei prestigiosi circuiti internazionali promossi da SCAA e SCAE. In palio i titoli CIBC Campionato Italiano Baristi Caffetteria, CILA Campionato italiano Latte Art e CICS Campionato Italiano di Coffee in Good Spirits.

Ora, un altro annuncio. Dopo averlo sostenuto nella sua gara ai campionati del mondi di Melbourne, Sigep sarà nuovamente al fianco di Francesco Sanapo nella sua nuova avventura Barista&Farmer, il “reality show” tutto dedicato al caffè che si terrà a Portorico. Di cosa si tratta? Barista&Farmer farà vivere ai baristi e ai torrefattori italiani un’esperienza in un’azienda agricola, produttrice di caffè. L’idea nasce da una collaborazione con Rebecca Atienza, proprietaria dell’azienda caffeicola Hacienda San Pedro: le persone selezionate staranno insieme per cinque giorni, vivendo pienamente la vita da farmer, dall’alba alla sera, accompagnati ed educati alla raccolta del frutto del caffè.

Si aggiungeranno master di formazione tenuti dal dipartimento di agricoltura Portoricano su tutti gli aspetti utili a trasmettere la cultura del caffè. Una troupe televisiva seguirà ogni movimento dei baristi e il montaggio finirà su un canale You Tube, una sorta di diario di bordo che diverrà un classico reality show a tutti gli effetti. Tutti i protagonisti di Barista&Farmer saranno a Sigep 2014 per presentarsi e diffondere l’iniziativa. “Tramite il reality – spiega Francesco Sanapo – ci proponiamo di divulgare la cultura del caffè a favore di un consumo consapevole e di qualità. Inoltre cercheremo di collegare meglio le importanti figure della lunga catena di caffè. Vogliamo fornire elementi di conoscenza, affinché i vari attori della filiera possano meglio comprendere le rispettive necessità. Ringrazio Sigep per l’ulteriore dimostrazione di vicinanza al mondo del caffè. Il sostegno puntuale e il grande impegno per allestire eventi espositivi e di formazione rappresenta per tutta la filiera elemento di grande importanza”.

COLPO D’OCCHIO SU SIGEP 2014: Data: 18 – 22 gennaio 2014; Organizzazione: Rimini Fiera Spa; edizione: 35°; periodicità: annuale; qualifica: internazionale; ingresso: riservato agli operatori professionali; orari: 9,30 – 18.00, ultimo giorno 9,30 – 15,00 (15,00 – 17,00 solo con ticket online); direttore business unit: Patrizia Cecchi; project manager: Gabriella de Girolamo (gelateria), Giorgia Maioli (pasticceria, panificazione, caffè); info espositori: tel.0541/744521 fax 0541/744772; website: www.sigep.it

+ COMMENTI (0)

Banchedati excel csv contatti email aziende beverage e food

Resta sempre aggiornato! Iscriviti alla Newsletter

Wbc Sigep Reality World Barista Championship Scae Caffè Francesco Sanapo Show


Annuario Coffitalia Beverfood Caffè Italia torrefazionii aziende indirizzi

ARTICOLI COLLEGATI:

GELATO WORLD TOUR: via al countdown per il gran finale di Rimini

GELATO WORLD TOUR: via al countdown per il gran finale di Rimini

23/07/2014 - Il conto alla rovescia è partito. Mentre palette e coppette prendono il volo per Berlino, dove dal 22 al 24 agosto si tiene la penultima tappa del Gelato World Tour, i Ma...

Dalla Corte a Sigep: Le macchine che esprimono lo stile unico di ogni barista

Dalla Corte a Sigep: Le macchine che esprimono lo stile unico di ogni barista

15/01/2018 - A Sigep 2018 sarà presente lo stand di Dalla Corte (pad. D1 027) che si affaccerà sull'area dei Campionati Italiani Baristi dove ogni giorno si sfidano i finalisti delle ...

NASCE SIGEP COFFEE: ALLA MANIFESTAZIONE RIMINESE PER TRE ANNI SI DISPUTERÀ IL CAMPIONATO ITALIANO BARISTI

NASCE SIGEP COFFEE: ALLA MANIFESTAZIONE RIMINESE PER TRE ANNI SI DISPUTERÀ IL CAMPIONATO ITALIANO BARISTI

09/06/2011 - SIGEP 2012 si arricchisce di ulteriori grandi eventi. Al Salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali (la 33a edizione a Rimini Fiera da...

GRUPPO CIMBALI: le nuove macchine La Cimbali e FAEMA alla 37° edizione di Sigep 2016

GRUPPO CIMBALI: le nuove macchine La Cimbali e FAEMA alla 37° edizione di Sigep 2016

17/12/2015 - Nello stand del gruppo (Pad. D1 - stand 077) esposte La Cimbali M100i, La Cimbali S30, FAEMA E61 Limited Edition (nella foto) e FAEMA E71. Previste anche alcune iniziativ...

ASTORIA porta a Sigep qualità, stile e innovazione

ASTORIA porta a Sigep qualità, stile e innovazione

22/01/2016 - Confermata la partecipazione di Astoria al Sigep di Rimini, Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione con una sezione speciale, Rimini Coffee Exp...

Foodness a  Sigep 2017 per presentare tutti i suoi prodotti funzionali e liberi da allergeni

Foodness a  Sigep 2017 per presentare tutti i suoi prodotti funzionali e liberi da allergeni

18/01/2017 - FOODNESS, il brand di Olibar S.r.l. che fa del #FreeFrom la sua mission proponendo il wellness nel canale bar, conferma anche quest’anno la sua presenza al Sigep attraver...

La LUCUMA, frutto peruviano antiossidante e antinfiammatorio, è ora anche un gelato senza glutine

La LUCUMA, frutto peruviano antiossidante e antinfiammatorio, è ora anche un gelato senza glutine

16/01/2015 - Si potrà assaggiare anche l’esotico gelato alla lucuma alla 36esima edizione del Sigep, la grande manifestazione internazionale dedicata alla gelateria artigianale e vetr...

Kimbo al Sigep 2018: cresce l’attenzione per il canale HORECA con un’offerta ampia e articolata

Kimbo al Sigep 2018: cresce l’attenzione per il canale HORECA con un’offerta ampia e articolata

16/01/2018 - Kimbo, tra i maggiori player di caffè italiano e simbolo dell’espresso napoletano per eccellenza, partecipa all’edizione 2018 di Sigep, vetrina internazionale per il mond...

Essse Caffè a Sigep 2019 con le sue Miscele in grani di alta qualità

Essse Caffè a Sigep 2019 con le sue Miscele in grani di alta qualità

15/01/2019 - Sarà un’edizione focalizzata sulle Miscele in grani di alta qualità, quella di Essse Caffè a Sigep 2019. In uno stand rinnovato, composto da una sintesi di elementi di mo...

Sigep 2018: la nuova Urban protagonista allo stand di Wega Macchine per caffè

Sigep 2018: la nuova Urban protagonista allo stand di Wega Macchine per caffè

22/12/2017 - Considerata una delle manifestazioni più importanti del mondo per quel che riguarda il settore della gelateria artigianale, Sigep si è ritagliata un posto di primaria imp...

SIGEP 2012 RIMINI FIERA:  DEBUTTA BIOSIGEP – ARTICOLATA STRATEGIA DI PRESIDIO DEI SOCIAL NETWORK

SIGEP 2012 RIMINI FIERA: DEBUTTA BIOSIGEP – ARTICOLATA STRATEGIA DI PRESIDIO DEI SOCIAL NETWORK

16/09/2011 - Il prossimo SIGEP (Rimini Fiera, 21-25 gennaio 2012) vedrà il debutto di una nuova iniziativa: BIOSIGEP Ingredienti, processi e percorsi per il biologico. Da tempo il s...

SIGEP: IL CAMPIONE ITALIANO DI CIOCCOLATERIA?  E’ LA GIAPPONESE YUMIKO SAIMURA

SIGEP: IL CAMPIONE ITALIANO DI CIOCCOLATERIA? E’ LA GIAPPONESE YUMIKO SAIMURA

25/01/2011 - Si chiama Yumiko Saimura, ha 33 anni ed è la nuova campionessa italiana di cioccolateria. Originaria di Khobe, in Giappone, da oltre dieci anni è in Italia dove ha acquis...

De Vecchi Giuseppe Srl svela Tech Up a Sigep 2019

De Vecchi Giuseppe Srl svela Tech Up a Sigep 2019

18/01/2019 - In occasione della 40esima edizione del Sigep DVG De Vecchi Giuseppe srl si presenta proponendo al pubblico la sua ultima novità, TechUp™.   &nb...

SIGEP 2017: il salone mondiale dell’arte dolciaria artigianale cui si aggiunge il caffè

SIGEP 2017: il salone mondiale dell’arte dolciaria artigianale cui si aggiunge il caffè

21/06/2016 - Le tradizionali cinque giornate del salone mondiale del dolce artigianale saranno a Rimini Fiera dal 21 al 25 gennaio 2017. Sempre più ‘horeca oriented’, dalla prossima e...

Aggiungi un commento

Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.
Se il commenti appena inviati non appaiono subito, si prega di aggiornare la pagina (tasto F5) per eliminare la precedente cache salvata della pagina.

uno × 2 =