Il Campionato Saudi Barista Championship si sta svolgendo a Riyadh durante l’International Coffee & Chocolate Exhibition, dal 29 Novembre al 3 Dicembre 2022. La competizione, che segue i criteri formali dei World Coffee Events, si tiene sulla macchina per espresso Zero e il macina caffè DC One di Dalla Corte.
Dal 23 al 25 novembre Simonelli Group ospiterà la seconda tappa dei Campionati Italiani Baristi. Promossi e organizzati da SCA Italy, divisione della Specialty Coffee…
Tutto pronto a Melbourne per un doppio evento in cui Victoria Arduino proseguirà a supportare tutti i migliori baristi al mondo con Mythos, macinino ufficiale…
Nei prossimi tre anni Victoria Arduino proseguirà a supportare tutti i migliori baristi al mondo con Mythos, macinino ufficiale del World Barista Championship. Victoria Arduino, quindi, continua la sua lunga collaborazione con il WCE, condividendo l’obiettivo di promozione del caffè di qualità.
Grazie all’accordo raggiunto da Fiera Milano con Specialty Coffee Association (SCA), l’associazione che rappresenta in tutto il mondo migliaia di professionisti del caffè, dai produttori…
Occhi puntati sul Gran Premio della caffetteria Italiana, Wlags Battle e Coffee Adition al Sic. Un panorama davvero completo: lo dà il palinsesto della macroarea…
Per la prima volta all’International Hospitality Exhibition in agenda ci sono anche i campionati del mondo SCA 2021 World Barista Championship, World Brewers Cup e World Cup Tasters Championship.
È l’evento per eccellenza del mondo del caffè e quest’anno andrà in scena a HostMilano l’hub dell’equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre…
Al termine di due giornate intensissime di gara sul palco del Sigep di Rimini è stato proclamato il nuovo Campione Italiano Baristi, che rappresenterà il…
“Il futuro è il nostro mondo. Il futuro è il nostro tempo.” Dice l’agente Smith a Morpheus nel film Matrix. Ed è proprio così, il futuro non si fa da soli, si fa insieme, e quando si hanno gli stessi obiettivi e si condividono gli stessi valori, quando non ci si accontenta dello status quo e si tende sempre a migliorare le cose, a guardare avanti, è facile trovarsi e restare insieme per supportarsi.
Francesco Masciullo, campione italiano di caffè 2017 (è stato eletto lo scorso gennaio al SIGEP – Salone Internazionale Gelateria Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè), ha…
Masciullo rappresenterà l’Italia ai WBC – World Barista Championship che si terranno dal 9 al 12 novembre a Seoul, in Corea del Sud Al centro…
L’azienda salentina Quarta Caffè rappresenta quest’anno l’Italia al World Barista Championship, i Campionati mondiali barista che si svolgeranno dal 22 al 24 giugno a Dublino. Il team, guidato da Edoardo Quarta e composto dal campione italiano Angelo Segoni e Vito Spagnolo si accinge ad affrontare l’importante sfida mondiale con passione, competenza e professionalità.
Torna la UK Coffee Week, la settimana che la Capitale inglese dedica alla cultura del caffè. Al suo interno, dal 7 al 10 aprile si…
Il Centro tecnico di formazione della Nuova Simonelli, a Belforte del Chienti, ospiterà lunedì 21 e martedì 22 settembre una seduta di certificazione del World…
Seattle incorona Sasa Sestic Barista Campione del Mondo 2015 che per la prima volta ha gareggiato con la VA388 Black Eagle di Victoria Arduino, la macchina ufficiale WBC per gli anni 2015-2017.
Per ammirarne tante da vicino e vederle all’opera sotto le mani di molti esperti baristi basta andare a Lione (Francia), dove dal 24 al 28…
Dopo il clamoroso successo del WBC World Barista Championship che si è svolto a Rimini dal 9 al 12 giugno 2014, tornano a RiminiFiera i…
Il pulito made in Italy di Asachimici è stato scelto nuovamente quale Silver Sponsor dello Scae UK Barista Championship per il triennio 2015-2017. Le finali 2015 si svolgeranno per la prima volta in terra scozzese, nell’ambito di Scot Hot, la principale manifestazione fieristica dell’ospitalità, del turismo e del food & beverage in Scozia, in programma il 4 e 5 marzo a Glasgow.
Un’esperienza nel fantastico mondo del caffè la si può sognare anche solo sorseggiando e gustando un ottimo espresso di alta qualità. Se si vuole, invece,…
Un format di Caffetteria italiana adattabile alle legislazioni di tutto il mondo. È quello che ha messo a punto Goppion Caffè, storica torrefazione di Preganziol,…
E’ stata presentata oggi a Milano in anteprima per la stampa l’edizione 2014 di World of Coffee, l’evento premium in Europa per il caffè di qualità, in programma quest’anno in Italia, a Rimini dal 10 al 12 giugno prossimi. Nelle precedenti edizioni si era svolto in Francia, Austria e Regno Unito.
Per la seconda volta nella storia del WBC, quest’anno il Campionato si svolge in Italia, a Rimini (9-12 giugno), non lontano da dove la macchina…
Dal 10 al 12 giugno 2014 la città romagnola diverrà il centro del mondo internazionale del caffè grazie alla concomitanza di World of Coffee e…
World of Coffee è il crocevia globale dei grandi artisti del caffè, delle nuove tecnologie e di tutte le affascinanti strade che percorre il seme del caffè, dalla raccolta alla selezione fino alla tostatura. Un chicco che chiama a sé il mondo intero. Il World Barista Championship acclama ogni anno l’artefice di bevande a base di caffè più “straordinario” del mondo. La gara consiste nel preparare, in un tempo massimo di 15 minuti, 4 espressi, 4 cappuccini e 4 bevande analcoliche personalizzate a base espresso, da servire a una giuria altamente qualificata.
È Giacomo Vannelli (vedi foto accanto) il campione dei baristi italiani. Originario di Cortona (Arezzo), ha vinto la finale del Campionato italiano baristi caffetteria, che…
Sigep e caffè, il binomio è sempre più… ‘ri-stretto’. Si susseguono infatti gli annunci riguardanti gli eventi che il salone del dolciario artigianale più importante…
Da World Coffee Events, un appuntamento internazionale di primo piano nell’area Caffè di Host. Si tratta del WBC All Stars. World Barista Championship ogni anno -dal 2000- incorona il miglior barista del mondo in un contest che vede la partecipazione di centinaia di finalisti nazionali. Per i cinque giorni di svolgimento della manifestazione, i migliori barista del mondo (tra i quali i campioni mondiali 2013 Pete Licata, 2010 Michael Phillips, 2009 Gwilym Daviese il campione 2007 James Hoffman) saranno impegnati in una serie di attività che includono dimostrazioni, performance on demand, le riflessioni sul loro anno da campioni, sfide a sorpresa, interviste e talk show.
Francesco Sanapo, campione italiano di caffè (al centro nella foro a fianco), si è classificato sesto al 14esimo campionato mondiale di caffè (World Barista Championship)…
Francesco Sanapo, campione italiano di caffetteria, volerà in Australia, a Melbourne, al WBC (World Barista Championship), il campionato mondiale del Caffè come rappresentate dell’Italia, che…
Il conto alla rovescia è iniziato e il momento tanto atteso sta per giungere. A Melbourne è già tutto pronto per il 14° Campionato mondiale dei baristi. Il concorso, che si svolge nell’ambito del “Melbourne International Coffee Expo’ (23-26 maggio), vede ai blocchi di partenza 53 baristi in rappresentanza di altrettanti Paesi. Accanto a tutti loro c’è Nuova Simonelli, quale sponsor tecnico ufficiale del campionato. Il WBC costituisce, quindi, una sfida anche per l’azienda italiana che dal 2009 segue il concorso quale fornitrice della macchina ufficiale di gara.
È un evento speciale quello che la Caffè Corsini, azienda leader nel settore alimentare, propone presso la sua sede alle porte di Arezzo, in località…
