Maria Sofia Tarana
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Sigep 2018: Astoria presenta Storm ai professionisti dell’arte dolciaria

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Ci sarà anche Astoria alla 39ma edizione di Sigep, il salone internazionale leader nei settori della gelateria artigianale, della pasticceria, della panificazione e del caffè in programma dal 20 al 24 gennaio 2018 alla Fiera di Rimini.

 

 

L’evento costituirà una insostituibile opportunità per sviluppare networking e captare le nuove tendenze nell’ambito di un comparto sempre più strategico per il consumo di caffè al di fuori delle mura domestiche.

L’azienda veneta di Susegana parteciperà all’importante appuntamento (padiglione D1 – stand 001) con i suoi modelli di punta HYbrid, Core600 e Sabrina, riservando uno spazio di assoluto rilievo a Storm, grande novità Astoria per baristi professionisti che già nella prima uscita a Host Milano ha riscosso enormi consensi.

 


Storm sarà disponibile in versione operativa per coloro che vorranno testare personalmente le sue particolari caratteristiche tecniche, tra cui l’innovativa tecnologia Super Dry, che consente di mantenere il vapore “asciutto” grazie a due riscaldatori in canna e ottenere quindi una tessitura di latte perfetta e omogenea.

Questo tipo di schiuma costituisce la base ideale per preziose decorazioni di Latte Art, molto ricercate nelle caffetterie e nelle pasticcerie di alto livello che vogliono sorprendere e coccolare i propri clienti trasformando una comune tazzina in una piccola opera d’arte.

 

 

 

 

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Oltre a garantire caffè e cappuccini di qualità, Storm spicca anche per la sua anima “green” con una riduzione dei consumi fino al 47,6 % rispetto alle tradizionali macchine per caffè e per lo stile elegante e l’estetica ricercata grazie all’utilizzo di materiali nobili quali il legno nelle manopole e nel basamento, l’acciaio inossidabile e l’alluminio. Un asset prezioso sia per i locali pubblici attenti alla cultura della sostenibilità ambientale e al risparmio energetico sia per gli ambienti più alla moda.

 

+INFO: www.astoria.com

 

Scheda e news: ASTORIA MC S.r.l.


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Beer&Food Attraction 2020, Rimini 15-18 febbraio

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