101CAFFE’ lancia la sua nuova app per dispositivi iOS e Android, e mostra una volta di più la sua natura di azienda fortemente orientata all’innovazione e alla tecnologia intesa come strumento di facilitazione per i propri clienti e per la rete dei propri negozi.
Goglio ha partecipato dal 21 al 24 novembre a ALL4PACK, fiera di riferimento per il settore del confezionamento che si svolge ogni 2 anni a…
Si è svolta a Palazzo Mezzanotte, come tradizione, la cerimonia annuale del “Premio EY L’Imprenditore dell’Anno”: chiamato sul palco Alberto Bertone, Presidente e AD Acqua…
Triestespresso, la fiera biennale dal respiro internazionale legata al mondo del caffè, ritrova la sua cornice nella rinnovata sede del porto vecchio di Trieste, la città riconosciuta come Capitale del Caffè.
Importante riconoscimento per Ponti Spa, che nel corso di SMAU Milano, la principale fiera italiana dedicata alle tecnologie dell’informazione e della comunicazione, ha ottenuto il…
Innovare nel rispetto della tradizione si può, come dimostra Antica Distilleria F.lli Caffo con l’aggiudicazione del premio ‘Innovazione Smau 2022’. Un riconoscimento che sottolinea la…
Non una linea ma una vera e propria collezione, pensata per migliorare le condizioni di lavoro del barista e rispondere alla crescente richiesta di riduzione degli sprechi. A TriestEspresso Expo, la fiera B2B tutta incentrata sul caffè che si svolgerà dal 27 al 29 ottobre presso il Porto Vecchio di Trieste, La San Marco presenterà i nuovi macinacaffè, caratterizzati dal design curato dallo Studio Bonetto di Milano, moderno e accattivante e dalla forma ergonomica, che richiama la macchina D., tra le ultime nate.
Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara: l’innovativo spazio consentirà un’ulteriore progettazione formativa…
Distillati analcolici costosi quanto gli alcolici? E’ giusto così, secondo molti esperti del settore, come Craig Hutchison, fondatore e CEO di Mindful Brands, il quale…
Nuovo importante risultato per Acqua Sant’Anna Spa, leader del mercato acque minerali, inserita tra le 50 imprese Top del settore alimentare e bevande da ItalyPost e Corriere della Sera.
Nespresso, pioniera e punto di riferimento nel settore del caffè porzionato di altissima qualità, lancia in Italia Vertuo Pop, l’ultima arrivata nella gamma di macchine…
È tutto pronto per TriestEspresso Expo, che vedrà ancora protagonista l’oramai affermato format di gara Leva Contest, in cui La San Marco, da sempre sinonimo…
Inaugurato in viale Sarca nel quartiere Bicocca, il primo palazzo che respira si trova a Milano. Catturando anidride carbonica e rilasciando aria ricca di ossigeno, funziona proprio come un albero. Open 336 è il primo edificio “Net carbon zero” progettato dallo studio di architettura Park Associati e destinato a uso uffici della società di investimento americana Barings Real Estate, affiancata da Savills Investment management SGR e dal gruppo Fervo. Il progetto nasce dall’incontro fra tecnologia e sostenibilità.
LGR Holding SpA, capogruppo di Ferrarelle Società Benefit, storica società italiana imbottigliatrice delle acque minerali, ha investito in Sanidrink con una quota del 30%. L’innovativa startup…
La riduzione dell’impatto ambientale dei prodotti e la riduzione dei consumi energetici sono temi che Simonelli Group sta affrontando da diverso tempo, tanto che fanno…
Caffitaly – l’azienda italiana che con il suo sistema unico, innovativo e sostenibile porta in tazza un’esperienza di gusto mai provata prima – e Caffè Borbone – azienda napoletana, attiva nel business della torrefazione, produzione e commercializzazione di caffè, e tra i principali produttori specializzati in caffè porzionato, siglano una nuova partnership che da ottobre darà vita a un vero e proprio connubio di eccellenze nel mondo del caffè.
Verdure e ortaggi da agricoltura di precisione, resa ancora più sostenibile dalla gestione dei dati, miele proveniente da un alveare gestito in sharing con la…
Alla sua bontà, alla tradizione e alla cultura che custodisce, al sapore unico che sa dare ad ogni momento della nostra giornata. Ma anche a…
Tutto pronto a Melbourne per un doppio evento in cui Victoria Arduino proseguirà a supportare tutti i migliori baristi al mondo con Mythos, macinino ufficiale del World Barista Championship e presenterà ufficialmente al mercato australiano Black Eagle Maverick, la macchina da caffè intelligente, sostenibile e facile da usare.
Tecnologia, risparmio energetico, sostenibilità e innovazione: sono le linee guida seguite dalle nuove macchine per caffè espresso.
Il mercato NFT Block Bar ha visto le vendite raggiungere i 7 milioni di dollari nel suo primo anno, con un fatturato che dovrebbe più…
Più di 400 espositori, delegazioni da 36 Paesi esteri e circa 25mila visitatori professionali attesi da tutto il mondo. Sono i numeri della 29^ edizione di Simei, il Salone internazionale macchine per enologia e imbottigliamento di Unione italiana vini (Uiv) che, dal 15 al 18 novembre, porterà a Fiera Milano (Rho, padd. 1,2,3 e 4) tutto il meglio dell’innovazione applicata alla filiera vitivinicola e beverage.
Settembre è per eccellenza il mese della ripartenza. E noi siamo orgogliosi di ripartire ufficializzando il lancio del nuovo brand design e company logo di…
Nestlé ha annunciato che sta esplorando le tecnologie emergenti per lo sviluppo di prodotti a base di proteine del latte senza animali. Questa mossa integra…
Guardare al futuro con entusiasmo e fermento per costruire e rinnovare è tra gli insegnamenti più importanti che Andrea Doglioni Majer ha trasmesso a tutte le persone che lo hanno incontrato, quali amici, colleghi e dipendenti. Un imprenditore illuminato che ha lasciato un segno profondo e che sarà d’esempio per tutti coloro che hanno avuto il piacere di collaborare con lui, a partire dal figlio Umberto, ora Presidente del gruppo VEA. D’altronde il futuro del mondo del caffè è roseo perché grandi persone hanno investito per costruirlo.
IRI®, leader globale in soluzioni e servizi innovativi per aziende del Largo Consumo, retail e media, ha annunciato oggi di aver lanciato una nuova soluzione…
Guala Closures Group – leader mondiale nella produzione di chiusure per bottiglie di alcolici, vini, acqua, bevande e olio con 30 stabilimenti in cinque continenti…
Proof & Company, uno dei principali distributori indipendenti di alcolici dell’Asia Pacifica, ha dichiarato che la tecnologia SmartKiosk, realizzata da ecoSPIRITS, debutterà a Singapore. Creata in collaborazione con DFI Retail Group, la nuova SmartKiosk vuole proporre soluzioni di imballaggio circolare per il canale retail e offrirà agli acquirenti di Singapore l’accesso a ricariche sostenibili di una selezione di marchi di alcolici artigianali, come il Widges Gin, il Mackintosh Malt Whisky e la gamma di gin offerta da Brass Lion, distilleria a Singapore.
Da oggi si apre una nuova frontiera del Vending: grazie all’ultima versione di Breasy, l’app gratuita powered by Newis, diventa possibile ordinare la bevanda o…
All’edizione 2022 di Drinktec, FT System sarà presente come Antares Vision Group, partner tecnologico d’eccellenza nella digitalizzazione e nella gestione integrata dei dati, leader globale…
Per la seconda volta nella storia di Gruppo Cimbali, Faema è Official Supplier del DS Automobiles 79° Open Golf d’Italia. Una partnership che vedrà protagonista l’ultima arrivata in casa Faema, la Faemina.
La nuova piattaforma di Formind ha l’obiettivo di “entrare nel DNA del consumatore”, rilevando comportamenti ed attitudini, per supportare il Cliente nella gestione della complessità…
Gli scienziati del Carlsberg Research Laboratory hanno inventato il metodo di allevamento non OGM FIND-IT, per migliorare i raccolti, la tolleranza climatica e la qualità…
Pont des Arts diversifica il suo business con una collezione di bottiglie pregiate accompagnate da famose opere d’arte. Il distributore di alcolici di lusso ha stretto un accordo con NFKings per certificare bottiglie ed etichette sfruttando la tecnologia dei Non Fungible Token.
Aalberts Fluid Control annuncia il rebranding di Aalberts Dispense Technologies che evolve in DISPTEK Group, rafforzando i principi che sono il fondamento di Aalberts: la…
Sant’Anna si conferma leader del settore acque minerali, unica marca nella Distribuzione Moderna con una quota sia a valore che a volume superiore a 10…
È partita da Shanghai, con il Bear Paw Café, l’iniziativa che abbatte le barriere della disabilità, investendo sulla formazione di persone non vedenti per diventare baristi professionisti. Rhea, da sempre impegnata sul fronte della sostenibilità sociale e con l’obiettivo di favorire l’integrazione nel mondo del lavoro delle persone disabili, ha sviluppato una macchina del caffè per il nuovo progetto Seed of Inspiration, studiando e realizzando un’interfaccia che consente alle persone cieche o ipovedenti di preparare un caffè gestendo con il tatto la scelta delle selezioni.
Oltre 13 anni di esperienza su più di 90 differenti modelli di macchine per tostare il caffè (sia a tamburo che a letto fluido), 16…
Pubinno, Inc. è una società tecnologica con sede a San Francisco che si occupa di supportare tutte le parti interessate nell’intero ecosistema della birra alla…
La maggior parte delle aziende è costantemente alla ricerca di modi per semplificare, migliorare e raggiungere la consistenza nei prodotti e nei servizi che offrono, anche fino agli aspetti più piccoli della loro attività. Quando si pensa a un hotel o un ristorante, il caffè potrebbe non essere la prima cosa che viene in mente, ma cosa succederebbe se fosse abbastanza buono da evocare pensieri di un’altra visita o una raccomandazione agli amici rispetto ad altre opzioni nella zona?
Il Gruppo Celli, azienda specializzata nella progettazione e produzione di impianti e accessori per l’erogazione di bevande, annuncia di avere finalizzato l’acquisizione strategica del 70%…
Acqua Sant’Anna Spa ottiene il premio Save The Brands, giunto alla nona edizione, in occasione dell’evento organizzato da LC Publishing Group – con la sua…
Diageo ha annunciato di aver acquisito Vivanda, proprietaria della tecnologia alla base della piattaforma digitale “What’s Your Whisky” di Diageo e dell’esperienza Journey of Flavor in Johnnie Walker Princes Street.
Ogni bottiglia dei marchi di Pernod Ricard sarà presto dotata di un innovativo sistema di etichette digitali per informare meglio i consumatori sui prodotti che…
Le proteine vegetali di nuova generazione, nutrienti come le proteine animali, sono finalmente disponibili grazie alla nuova piattaforma all’avanguardia di fermentazione del micelio dei funghi…
Prosecco ICE, l’unica grappa che si beve ghiacciata, è la nuova tendenza dell’estate 2022. Parte dal litorale veneto il Prosecco ICE on tour, un viaggio nei locali più alla moda e nelle spiagge italiane più frequentate, alla scoperta della rivoluzionaria grappa bianca della distilleria veneta Castagner, da consumare rigorosamente sotto zero.
L’Assemblea dei Soci di CIRFOOD – impresa cooperativa italiana leader nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare – ha approvato il Bilancio di esercizio 2021, registrando…
L’efficienza energetica e la sostenibilità ambientale ricoprono un ruolo fondamentale nelle scelte di investimento di ogni azienda. Ieri come oggi SMI è il punto di riferimento per molte aziende del comparto…
