Etichettato: Macchine Caffè

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Marco Emanuele Muraca
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Si è conclusa la decima edizione dell’European Coffee Symposium, tenutosi a Varsavia e per l’occasione sono stati anche consegnati numerosi premi alle aziende del settore caffetterie e food service che si sono particolarmente distinte nei vari segmenti di attività del settore (nella foto Guido Bernardinelli, AD de La Marzocco, che ha ritirato il premio per la sua azienda).

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | 948 letture

Considerata una delle manifestazioni più importanti del mondo per quel che riguarda il settore della gelateria artigianale, Sigep si è ritagliata un posto di primaria importanza anche nell’ambito europeo per il settore dolciario e della panificazione artigianale diventando fiera leader a livello internazionale.

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 804 letture

La Investindustrial di Andrea Bonomi, attraverso una controllata, acquista da Investcorp, società di investimento con base nel Bahrein, il gruppo pavese Ceme, leader mondiale nella produzione di pompe e valvole per il caffè monodose, per un enterprise value di 285 milioni di euro. Investindustrial possiederà il 97%, mentre il restante 3% sarà di proprietà del management della società.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 742 letture

La prima macchina espresso a capsule per lo spazio termina la sua permanenza a bordo della Stazione Spaziale Internazionale. ISSpresso è stata protagonista di 11 spedizioni spaziali: la sua avventura è iniziata a maggio 2015 durante la missione “Futura” di Samantha Cristoforetti e si è conclusa oggi con la missione dell’ASI “Vita” dell’astronauta ESA Paolo Nespoli. Un progetto comunicato in più di 30 paesi che ha ottenuto più di 950 milioni di impression sui social network.

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 826 letture

Maurizio Cimbali, Presidente di Gruppo Cimbali, leader nella progettazione e produzione di macchine professionali per caffè, bevande a base di latte fresco, bevande solubili e attrezzature dedicate alla caffetteria, ha ricevuto oggi al Quirinale dal Presidente della Repubblica Sergio Mattarella, l’onorificenza di Cavaliere del Lavoro.
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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1121 letture

N&W Global Vending S.p.A. (“N&W”), leader mondiale nella produzione di macchine professionali per il caffè, annuncia il cambio di denominazione sociale in EVOCA S.p.A (“EVOCA”) e lancia una nuova strategia internazionale di branding con focalizzazione nel mercato del caffè, finalizzata a rafforzare la sua posizione da protagonista nei settori Ho.Re.Ca (Hotel, Restaurant e Cafeteria) e OCS (Office Coffee Service).

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1412 letture

Italiani, amanti del caffè. Sempre più persone prediligono consumare a casa un buon espresso prestando attenzione anche al gusto estetico e ai trend del momento. Ecco che Nescafé® Dolce Gusto® lancia le nuove macchine automatiche Colors e Lumio, dallo stile innovativo e dalle linee essenziali, coniugando design e bevande di alta qualità. Per la vendita delle due nuove macchine, Nescafé® Dolce Gusto® ha pensato ad una confezione di lancio esclusiva al cui interno è presente un’esclusiva selezione di bevande in regalo.
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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1167 letture

Warrant Innovation Lab, l’organismo di ricerca in tecnologie innovative deputato a fornire le certificazioni di idoneità di prodotti e sistemi il cui funzionamento è controllato o gestito con sistemi computerizzati collegati via internet, ha stabilito che il sistema integrato macchina-macinadosatore LaCimbali e FAEMA è conforme alle richieste della normativa Industria 4.0. (L 11 dicembre 2016, n 232c.d. Parte I, sezione I, articolo1, commi 8-13)

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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1133 letture

Brasilia, marchio storico nel settore delle macchine di caffè, facente ora parte del gruppo Bianchi Industry, ha presentato ad HostMilano 2017 i propri prodotti nel campo delle macchine professionali e delle macchine super automatiche. Abbiamo incontrato allo stand di Brasilia il dott. Massimilaino Pizzorno che ci ha illustrato le principali linee di prodotto: GALA, la proposta entry level, con un design gradevole e facilmente integrabile; RITO, la macchina di alta gamma; MODA, la linea di macchine super automatiche, ideali per l’Horeca. Nell’ambito del gruppo Bianchi Industry, leader nel mercato del vending, la divisione Brasilia sta sviluppando specifiche sinergie nel campo dell’elettronica con soluzioni avanzate che cominciano ora ad essere utilizzate anche per le macchine del caffè (es telemetria).

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Marco Emanuele Muraca
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali | 1712 letture

Con quasi un secolo di storia alle spalle e una lunga tradizione di continua ricerca e innovazione, La San Marco Spa è oggi uno dei principali costruttori mondiali di macchine per caffè espresso. Abbiamo incontrato a Host 2017 l’ing. Roberto Nocera, CEO della Società, che ci ha raccontato la storia dell’azienda friulana e ci ha anche illustrato le principali novità presentate.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Varie | 718 letture

A Host17, pulyCAFF ha presentato due nuovi prodotti testati e certificati per la pulizia e l’igiene delle parti a contatto con il latte fresco nelle macchine superautomatiche. È l’efficace sistema integrato puly Capucino system che prima pulisce (puly Capucino system Giallo – Sistema Detergente) e poi assicura l’igiene delle parti trattate con puly Capucino system Azzurro – Sistema Igienizzante.

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | 1353 letture

Wega Macchine per Caffè rinnova la sua presenza alla 40° edizione di HOST, il salone internazionale dell’ospitalità professionale e leader mondiale del settore HO.RE.CA che si terrà dal 20 al 24 ottobre presso i padiglioni del grande centro espositivo Fiera Milano a Rho.

 

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Sofia Tarana
| Categoria Notizie Caffè - Tè - Bevande Calde e Coloniali, Tecnologia e Packaging | 765 letture

Quali sono gli aspetti che stanno più a cuore ad un bravo barista? L’acqua, l’ergonomia, la digital information, l’ecosostenibilità e, in definitiva e prima di tutto, la qualità dell’espresso. Nuova Simonelli da molti anni lavora su questi cinque aspetti e più volte in passato ha offerto al mercato soluzioni innovative che hanno aperto nuove frontiere al mondo dell’espresso e del cappuccino.

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