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POZ Coffee Experience è una start up che promuove la pausa caffè aziendale più innovativa ed appagante attualmente sul mercato, nata dalla collaborazione con Rhea, tra i più importanti produttori al mondo di distributori automatici tailor-made. Il rito del caffè è tradizionalmente uno dei principali elementi relazionali, anche nel mondo del lavoro, che POZ Coffee Experience conta di valorizzare ed innovare offrendo una pausa caffè unica e sartoriale, ideata e sviluppata specificamente per ogni occasione di business.

GAGGIA CLASSIC LOBSTER RED. La manuale iconica per eccellenza, un vero must-have per tutti i coffee lovers, si presenta nel 2022 in un’inedita veste rosso aragosta, vitaminica ed energetica. Un’imperdibile novità capace di coniugare storia, innovazione, qualità e good vibes! Il colore attrattivo è un chiaro omaggio a quello della celebre Baby Gaggia, elettrodomestico cult degli anni 70-80.

Duplice ricorrenza quest’anno per Gruppo Cimbali che festeggia 110 anni dalla sua fondazione e contemporaneamente i 10 anni dalla nascita del MUMAC – il suo museo d’impresa – la più grande esposizione permanente dedicata alla storia, al mondo e alla cultura delle macchine professionali per il caffè espresso.

DVG De Vecchi srl, protagonista del settore del caffè attraverso la produzione di componenti, ricambi e soluzioni per macchine professionali, anche per questa edizione sarà presente con il proprio stand alla fiera FHA HoReCa 2022. Con la sua consolidata affidabilità ed esperienza, dalla progettazione alla produzione e commercializzazione dei prodotti, porterà il proprio know-how tutto Made in Italy all’evento in programma a Singapore da martedì 25 a venerdì 28 ottobre 2022.

The Milan Coffee Festival torna dal 12 al 14 novembre, dopo due anni di stop, con un ricco palinsesto di eventi, performance e competizioni che trasformeranno la dinamica metropoli lombarda nella capitale dei “coffee lovers”. Anche quest’anno, l’edizione italiana dell’evento internazionale che celebra il caffè in tutte le sue declinazioni si terrà al Superstudio Più di via Tortona, location simbolo di uno dei distretti storici e più vivaci della città, che ben si sposa con lo spirito creativo e all’avanguardia del format.

Gruppo Cimbali con MUMAC, Museo della Macchina per caffè del Gruppo, sponsorizza per l’ottavo anno consecutivo Photofestival, la più importante rassegna dedicata alla fotografia d’autore organizzata da AIF – Associazione Italiana Foto & Digital Imaging, che si svolgerà dal 14 settembre al 31 ottobre 2022 a Milano con il titolo “Ricominciare dalle immagini. Indagini sulla realtà e sguardi interiori”.

È partita da Shanghai, con il Bear Paw Café, l’iniziativa che abbatte le barriere della disabilità, investendo sulla formazione di persone non vedenti per diventare baristi professionisti. Rhea, da sempre impegnata sul fronte della sostenibilità sociale e con l’obiettivo di favorire l’integrazione nel mondo del lavoro delle persone disabili, ha sviluppato una macchina del caffè per il nuovo progetto Seed of Inspiration, studiando e realizzando un’interfaccia che consente alle persone cieche o ipovedenti di preparare un caffè gestendo con il tatto la scelta delle selezioni.

Saper intercettare le nuove tendenze e tradurle in prodotti e servizi di design, accessibili e innovativi è ciò che caratterizza il brand Victoria Arduino. Oltre al design e all’intelligenza, l’innovazione per Victoria Arduino significa studiare soluzioni in grado di offrire al barista la migliore interazione con la macchina, il controllo sul caffè e la precisione dell’estrazione per rilasciare il flavour più puro da ogni caffè.

Sono tre i modelli su cui il CEO Roberto Nocera si focalizza con orgoglio: la prima è la D., progettata nel 2020 per celebrare il centenario dell’azienda, che consente la regolazione della pressione dell’acqua durante l’erogazione e la profilatura della temperatura lasciando piena libertà ai baristi durante la preparazione; la seconda è la prima macchina Leva multi boiler, grazie alla quale è possibile personalizzare la miscela; la V 6, infine, è una macchina di straordinario impatto…

Cosa chiede il mercato nordamericano ai produttori di macchine da caffè Made in Italy?
Ce lo raccontano due grandi aziende con una forte presenza nell’area. Il dilagare dello specialty e l’attenzione al caffè di qualità, ma anche le difficoltà di reperire il personale. L’analisi dei dati e l’IoT e una grande attenzione all’assistenza: sono le tendenze di un mercato polarizzato raccontate da due protagonisti dell’export nel mercato nordamericano.