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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 984 letture
Il Piemonte lo sappiamo, è una delle zone più interessanti nel comparto del vino di casa nostra. Quando parliamo di Piemonte parliamo di molti territori, a Vinitaly in particolare abbiamo fatto una sosta in Alto Piemonte insieme a Gian Franco Reino, che da qualche tempo ha creato una distribuzione c..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 858 letture
Il Trentino l’unica varietà autoctona è la Nosiola, un vitigno che Cantine Monfort ha voluto valorizzare con la creazione di un nuovo prodotto. Si tratta di Corylus, una Nosiola riscoperta che ci ha voluto presentare Federico Simoni, che per la cantina famigliare trentina Monfort segue in particolar..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 639 letture
Nel mondo del vino spesso ci sono dei luoghi comuni. Uno su tutti il fatto che i vini passiti siano difficili da abbinare, come nel caso del Torcolato di Breganze che ha il suo portabandiera nell’azienda Maculan. Fausto Maculan ci parla di abbinamenti al Torcolato e alla sua ispirazione ai Sauterner..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 639 letture
Compleanni speciali a Vinitaly, come quello di Tenuta Travaglino, che nel 2018 brinda ai 150 anni. Cristina Cerri alla guida della Tenuta a Verona ci ha parlato dell’etichetta celebrativa “Riserva del fondatore” e dei festeggiamenti che proseguiranno per tutto l’anno con iniziative che avranno il cu..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 760 letture
Quando l’unione fa la forza. È il caso di Vinum Apuliae, con quattro cantine pugliesi che si sono messe insieme per andare al Vinitaly. Siamo andati a trovarli, per parlare insieme a Vincenzo Latorre di Cantine Imperatore, situata ad Adelfia nella zona di Gioia del Colle e parlare dei tanti progetti..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 886 letture
Quale modo migliore di scoprire la Franciacorta? La bicicletta, in una zona vocata alla bollicine che da tempo ha scommesso anche sul turismo in bici a spasso per i vigneti. Insieme al Presidente del Consorzio Franciacorta Vittorio Moretti siamo andati alla scoperta della tappa del Giro d’Italia che..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 613 letture
Incontri spumeggianti a Vinitaly, come quello con Sabrina Schench, Responsabile dell’Istituto Trento Doc. Le bollicine di montagna ormai stanno sempre più crescendo, sia in qualità che dal punto vista commerciale. Verona è stata l’occasione anche per parlare del Premio Trento Doc che verrà assegnato..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 1191 letture
“Abbiamo cercato di seguire gli stili di consumo nell’epoca del senza e nel mondo del vino anche lo zucchero rappresenta un elemento di riflessione”. Questo il commento del Managing Director di Valdo Massimo Poloni. Lo scorso anno il Prosecco Bio targato Valdo, che invece quest’anno ha lanciato a Vi..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 764 letture
Un Vinitaly nel segno dello Champagne per Compagnia dei Caraibi, alla sua prima uscita ufficiale nella fiera veronese. Una presenza nell’area Vinitaly International, dove grande protagonista è stato lo Champagne, come sempre di livello nella proposta del catalogo offerta da Compagnia dei Caraibi. Fr..
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Fatima
| Categoria Notizie Vino | 741 letture
Il mondo del vino è bello perché ci permette di sognare, come nelle favole. E’ il caso della Cantina altoatesina Ritterhof di proprietà della famiglia Roner. Ambientazioni da favola, nelle parole del Direttore Vendite Monica Walch invece i sogni lasciano spazio alla realtà di tanti progetti vincenti..
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Fatima
| Categoria Notizie Varie | 797 letture
Al Vinitaly si è parlato molto anche di mercati internazionali, dove il vino italiano rimane un protagonista indiscusso. Insieme al Direttore Generale del Gruppo Mezzacorona Fabio Maccari abbiamo fatto il punto sui mercati. Una presenza in costante aumento quella di Mezzacorona, che anche nel 2018 h..
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