Pinterest LinkedIn

“Siamo ripartiti dai tempi in cui si faceva luppolo, per una birra a chilometro zero

“. In occasione di Beer Attraction abbiamo incontrato Sandro Vecchiato di Birrificio Antoniano, che ci ha spiegato qual è la chiave del successo di questo birrificio agricolo: “Il controllo della filiera. Non è importante cosa facciamo, ma come lo facciamo. Oggi fare birra è una cosa bellissima, emozionante“. Le radici di Birra Antoniana sono di particolare indirizzo socio culturale: “Mio fratello e io abbiamo sposato il concetto del birrificio agricolo: gestire in proprio un terreno che dedichi la maggior parte dell’orzo prodotto alla birra“.

 

Birrificio Antoniano

Viale dell’Industria, 33
35010 Ronchi di Villafranca Padovana (PD)
Tel: +39 049 9099180
Fax: +39 049 9099166
E-mail: info@birrificioantoniano.it

 

Scheda e news:
Beer&Food Attraction

Scheda e news:
Interbrau SpA

Tu cosa ne pensi? Scrivi un commento (0)

Banchedati excel csv contatti email aziende beverage e food

Scrivi un commento

quattro × tre =