Danone ha annunciato una partecipazione in Harmless Harvest, leader nell’acqua di cocco refrigerata premium negli Stati Uniti con un’operazione che complessivamente pesa 30 milioni di…
Posti da sogno, tragitti affrontati con i più disparati mezzi di trasporto, amicizie nuove. È il pacchetto medio che entra in tasca a chi ha…
Il 2018 è foriero di diverse novità per la Ghilardi Selezioni nella cui nuova sede, presso il Centro Galassia di Bergamo, ha attivato uno spazio…
A partire dal prossimo mese di aprile si applicherà il Regolamento (UE) 2017/2158 del 20 novembre 2017 che istituisce misure di attenuazione e livelli di…
Conserve Italia continua a presenziare le principali manifestazioni e rassegne nazionali del mondo Horeca, dove i protagonisti del settore si confrontano in un interscambio di…
Conto alla rovescia per Identità Golose (Mi.Co. Fieramilanocity, 3/5 marzo), il congresso di alta cucina dove Berlucchi attenderà gli ospiti nella sua lounge total black.…
Il whisky è ormai letteralmente sulla bocca di tutti, classico distillato da meditazione così come ingrediente base su cui costruire cocktail sempre più raffinati e…
Il gruppo Campari chiude l’esercizio 2017 con Ricavi a 1.816,0 milioni di euro, con crescita organica del +6,3%, in parte mitigata dal cambio e dagli effetti…
Raddoppiato in due anni il numero di bottiglie del Consorzio Vini Asolo Montello. Prosecco DOCG sempre più in linea con i gusti del mercato.
“Vermouth, agrumi, barman e chef”: questo il titolo della masterclass che si terrà lunedì 5 marzo alle 13.15 nell’ambito di Identità Golose Milano organizzata da…
Fratelli Rinaldi Importatori, tra le più dinamiche e apprezzate società di distribuzione di prodotti alcolici sul mercato italiano, è lieta di presentare al pubblico la novità…
Equipaggiare ogni macchina con sensori innovativi e, al tempo stesso, compatibili con l’impiantistica esistente. Questa la strategia per tradurre in pratica i principi e le…
Si parte dal Salento per arrivare ai palati più esclusivi di ogni angolo del mondo. In occasione di Beer Attraction abbiamo incontrato Maurizio Zecca di…
Obiettivo Italia: Brewrise torna in fiera, confermandosi come leader nella distribuzione di birre speciali. A Beer Attraction abbiamo incontrato Stefano Baldan, che ci ha spiegato…
Per chiunque conosca la sacralità della cerimonia del tè per i giapponesi, parlare di un tè freddo nipponico può sembrare l’equivalente di una proposta di…
La Mappa del Nizza è finalmente realtà. Dopo tanta attesa e un irrefrenabile entusiasmo, l’Associazione Produttori del Nizza ha presentato sabato 24 febbraio 2018 nell’affollatissimo…
Nel mondo della spumantistica italiana c’è fermento, specie in una denominazione come l’Alta Langa che sta vedendo nel corso degli ultimi tempi l’entrata in scena…
A Forni di Sopra (Udine), dal 2 al 4 marzo, va in scena la divertente follia di Crazy Bob, evento biennale capace di attirare migliaia di persone…
La scelta del bicchiere è fondamentale per godere al massimo l’esperienza di degustazione: tanto più gli aromi di una birra sono particolari, quanto più vanno…
Compleanno con cifra tonda per Spadoni, azienda specializzata nella realizzazione di impianti per microbirrifici. A Beer Attraction abbiamo incontrato Federico Anselmi, che ci ha raccontato novità…
Da più di 120 anni, il punto di riferimento nella tradizione birraia del Belgio. In occasione di Beer Attraction abbiamo incontrato Giuseppe Ferrante, responsabile export…
Un’incredibile novità al fianco di proposte fresche e interessanti. In occasione di Beer Attraction abbiamo incontrato Lorenzo Bossi di Quality Beer Academy, che ci ha…
Riuscire a esportare il proprio vino è una sfida sempre più competitiva: cresce la concorrenza delle zone viticole emergenti e ambiziose che si rivolgono agli…
Dietro le quinte di un grande evento come Beer Attraction, c’è una personalità a volte nell’ombra che però lavora senza sosta. Abbiamo incontrato Patrizia Cecchi,…
Già leader consolidato nel settore della produzione delle capsule, il Gruppo Sacmi si afferma come player di riferimento per la produzione di preforme in PET.…
Dal 4 al 7 marzo Caffè Milani aspetta gli operatori della ristorazione e gli appassionati del caffè a RistorExpo presso Lariofiere a Erba (CO). Il…
Raccontare una storia, trasmettere l’amore per il proprio mestiere che ha in sé qualcosa di artistico, ma soprattutto tramandare la meraviglia della natura e dei…
A Beer Attraction per il secondo anno consecutivo la Business Unit di Birra Peroni si è presentata con la sua punta di diamante, la Pilsner…
Nel comparto del vino ogni giorno nascono nuove idee legate alla degustazione, oggi vi vogliamo raccontare la storia di De-Gustami, nata da un’idea di Matteo…
Lavazza rinnova la sua presenza alla quattordicesima edizione di Identità Golose con un progetto che parla di eccellenza ed innovazione e vede protagoniste la qualità…
Si è chiuso da pochi giorni EGO eno gastro orbite, il primo festival della formazione nei settori della cucina e dell’accoglienza andato in scena Lecce,…
Danone Waters e Sleever International uniscono le forze per affrontare una duplice sfida: potenziare il marchio e impegnarsi in un processo di riciclaggio a valore…
Cioccolato sì, ma con cosa lo si abbina? Una domanda che sembra di facile risposta, ma non lo è, anzi, può aprire un mondo di…
Per Johnnie Walker Ormai pare essere una tradizione. Per il capodanno cinese, non può mancare la versione speciale di Blue dedicata al nuovo anno lunare.…
Il Monteverro 2012 è stato il vino più votato aggiudicandosi il Best Italian Wine e allo Chardonnay 2012 è il Best Italian White Wine. Un premio…
I salumi rappresentano uno dei mercati più importanti in termini di fatturato nella Distribuzione Moderna (Ipermercati, Supermercati e Superette): considerando sia i prodotti confezionati, nei…
Torna a Milano per la quarta volta l’evento dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali, LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale, una manifestazione aperta…
Apre tra due mesi la 19° edizione di Cibus: in esposizione l’intera gamma dei prodotti alimentari industriali, tipici e ad indicazione geografica – Più di…
180 milioni di euro il giro d’affari 2017 ovvero 10 milioni in più rispetto al 2016. E’ quanto emerso nella prima giornata di ‘Benvenuto Brunello’,…
Granarolo acquisisce, tramite la propria società controllata Granarolo UK, il 100% di Midland Food Group, consolidato distributore di prodotti alimentari freschi, surgelati e ambient in…
ALDI, la multinazionale tedesca attiva nel settore della Grande Distribuzione Organizzata a livello internazionale, approda nel mercato italiano con un nuovo store concept e un…
C’è un cuore metà pasticciere metà speziale nella tradizione dei Vermouth Cocchi: lo Storico Vermouth di Torino, oggi il Vermouth più scelto nei migliori bar…
Nel 2016, nonostante il forte aumento delle importazioni e delle esportazioni, le vendite a quantità nella moderna distribuzione sono calate dell’1%. Per il 2017 IRI…
Se è vero che l’etica asiatica porta spesso a ideali di morigeratezza, compostezza e serietà, la Corea del Sud si concede spesso uno (o più)…
Sapete qual è il cocktail più bevuto al mondo? Il Margarita, ecco perché PATRÓN, la tequila super premium recentemente entrata a far parte del Gruppo…
LATORRE SRL nei giorni dal 5 al 7 marzo 2018 dalle 9.30 alle 18, terrà nella propria sede di Manerba del Garda (Via Case Sparse…
L’alta qualità delle proposte food service e beverage di Conserve Italia fa tappa a TIRRENO CT 2018. I prodotti dei top brand Cirio Alta Cucina,…
Non solo birra da bere. A Beer Attraction abbiamo incontrato Andrea Locarini di Rastal, che ci ha presentato gli aspetti estetici della degustazione, con le…
